Госстат опубликовал перечень цен на продукты в Украине. Согласно статистике, рост потребительских цен в Украине в 2020 году ускорился до 5%, по сравнению с предыдущим годом. Больше всего подорожали сахар и гречка.

Стоимость сахара выросла на 46,2%, а гречневой крупы — на 34,8%. Что касается других продуктов питания, то в декабре 2020 года цены на безалкогольные напитки выросли на 1,7%. Яйца подорожали на 16,1%. Еще на 8,3-0,9% выросли цены на овощи, подсолнечное масло, молоко и молочные продукты, хлеб, продукты переработки зерновых, макаронные изделия, мясо птицы, масло, рис, сало.

Ухудшение мирового баланса кукурузы в январском отчете Министерства сельского хозяйства США (USDA) привело к росту биржевых котировок.

Вслед за мировыми цены на кукурузу в Украине выросли на 10-15 $/т до рекордных 245-250 $/т или 8150–8250 грн/т для поставок в порт.

Мартовские фьючерсы на бирже в Чикаго 13 января в течение сессии выросли до 212 $/т, но затем опустились до 206,8 $/т, продемонстрировав дневной рост на уровне 1,5%.

Аналитики G.R. Agro прогнозируют умеренный рост цен на фуражную пшеницу. По их информации, рост цен, который был характерен для рынка фуражной пшеницы в предпраздничный период, сохранился и после праздников.

«Спрос в портах на зерновую на фоне невысокого предложения способствовал укреплению гривневых цен на базисе поставки СРТ-порт. Перерабатывающие предприятия также были вынуждены корректировать цены в сторону повышения с целью увеличения объемов поставок. Цены переработчиков выросли за последнюю неделю в среднем на 50-200 грн/т и озвучивались в диапазоне 7300-8500 грн/т, с учетом стоимости доставки на предприятие», — отметили аналитики.

Рост цен на яйца в РФ в декабре прошлого года связан с сезонным фактором и подорожанием зерна и масличных культур, сообщает Минсельхоз.

«Кроме того, колебания курса национальной валюты сказываются на цене импортных компонентов кормов, лекарственных препаратов и оборудования. По оценке Минсельхоза, в среднесрочной перспективе добиться снижения себестоимости производства яиц и, как следствие, цен сельхозпроизводителей на эту продукцию позволят введение тарифной квоты на вывоз зерновых и пошлины на экспорт масличных», — говорится в сообщении.

В Росстате назвали, какие продукты питания в 2020 году подорожали больше всего.

Лидером антирейтинга стал сахарный песок, который за 12 месяцев прибавил в йене 64,54%. Далее идет подсолнечное масло (+25,91%). Стоимость круп за год выросла на 20,12%, а овощей и фруктов — на 17,4%. Яйца подскочили в цене на 15,14%.

В январе-феврале 2021 г. будет наблюдаться рост цен на зерновые. Причиной этому послужит увеличение спроса на зерновые со стороны Китая.

Об этом сообщил основатель агрохолдинга Ukrlandfarming Олег Бахматюк.

«Я думаю, что кукуруза будет дорожать. И здесь ключевая позиция Китая. Также он пополняет и госрезервы сои. Плюс у них огромные запасы доллара, который будет обесцениваться в следующие 3-4 года. Они захотят этот доллар отоварить в сырье и поставить на склад кукурузу, пшеницу, сою, что будет влиять на мировые рынки минимум 2 последующих года», — отметил Олег Бахматюк.

С конца декабря экспортные цены увеличились на $17 за тонну из-за предстоящего введения пошлины.

По данным Refinitiv, за первые пять дней нового года экспортные цены на пшеницу с протеином 12,5% выросли до $274/т (FOB Новороссийск) по сравнению с $257/т 30 декабря.

По данным ИКАР, цены на пшеницу с поставкой в конце января — начале февраля к концу прошедшей недели увеличились до $275 за тонну. «Виной тому и российская экспортная пошлина, и рост цен на кукурузу и сою», — сказал агентству Reuters гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько.

В частности, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, индекс цен на растительные масла увеличился в декабре на 4,7%, достигнув наивысшего показателя с сентября 2012 года.

Мировые цены на базовые продовольственные продукты и сырье в 2020 году оказались самыми высокими за последние три года. Об этом сообщила в четверг Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) на основании данных индекса продовольственных цен ФАО, который отражает помесячные изменения международных цен на основные виды продовольствия.

По словам вице-премьера, это можно объяснить ростом мировых цен на фоне ослабления рубля.

Вице-премьер России Виктория Абрамченко связывает рост стоимости продуктов с ростом мировым цен на фоне ослабления рубля. Об этом она заявила в эфире YouTube-канала «Соловьев Live» и радио «Вести ФМ».

2020-й выдался странным. Помимо «обычных» рыночных потрясений, вызванных изменениями курсов валют, погодными колебаниями, сиюминутными соотношениями спроса и предложения в мире, а также торговых войн США с Китаем, которые в последнее время стали уже чем-то привычным, мир столкнулся с пандемией коронавируса – и такого, конечно, не ожидал никто. Закрытие границ, общее стремление обеспечить свою продовольственную безопасность, создав и увеличив собственные запасы, а также проблемы с логистикой значительно усилили колебания цен на мировых биржах.

Рынок муки в РФ в этом году оказался на ценовых качелях. Их раскачивали как рост внутреннего спроса на фоне распространения коронавируса, так и высокие мировые котировки и снижение курса рубля, следует из мониторинга ИКАР.

Причем в этом году рост цен на пшеницу, а затем и на рожь происходил в условиях ожидания второго в истории России урожая пшеницы и высокого урожая ржи. По данным Росстата, пшеницы в этом году собрано 85,9 млн тонн, ржи — 2,4 млн тонн.

Мировые цены на зерно в этом году выросли почти на 20%. Индексы растут пятый месяц подряд, как и экспортные цены на пшеницу. Но у этой ситуации есть и обратная сторона: государству всё труднее сдерживать цены на хлеб. По официальной статистике, за год мука высшего сорта в Казахстане подорожала более чем на 20%.