В четверг мартовские пшеничные фьючерсы на парижской бирже дорожали на фоне спекулятивного спроса, поскольку срок исполнения мартовских контрактов завершается.

Мартовские фьючерсы на мукомольную пшеницу на MATIF выросли сразу на 8,5 €/т до 237,5 €/т или 287,02 $/т, а вслед за ними майские фьючерсы выросли на 4,25 €/т до 226,25 €/т или 272,22 $/т.

После падения на прошлой неделе на 15-20 $/т закупочные цены на кукурузу восстановились до 250 $/т с поставкой в порт вслед за ростом цен на бирже в Чикаго и подорожанием нефти.

Главным драйвером движения цен на кукурузу в последнее время стало падение, а затем стремительный спекулятивный рост котировок пшеницы, которые поддержали сильные морозы в США, угрожающие гибелью части посевов озимых.

Сырье подорожало, а возможности повышения цен на крупу ограничены.

Цены на многие крупы повышаются у производителей и в оптовом звене, рассказала «Агроинвестору» Ирина Глазунова (ИКАР). Среди них крупы, вырабатываемые из ячменя (перловая, ячневая), овсяные хлопья, некоторые другие крупы и крупяные продукты. Также дорожает гречка, поскольку сказывается сырьевой фактор: цены на гречиху в последние месяцы сохраняют тенденцию к росту.

Снижение объемов производства в РФ растительного масла связано не с пандемией коронавируса, а исключительно с урожаем 2020 года. Об этом 16 февраля заявил директор Центра агробизнеса и продовольственной безопасности Высшей школы корпоративного управления РАНХиГС Анатолий Тихонов.

В среду, 17 февраля 2021 года, пшеница в Чикаго упала, участники рынка решили дождаться оценки реального ущерба посевам США после установившейся суровой зимней погоды. Напомним, на предыдущей торговой сессии цены на пшеницу выросли более чем на 3%. Тем более, что по прогнозам синоптиков, к концу текущей недели сильные холода ослабнут на большей части зерносеящих районов США.

В январе этого года продукты в России максимально подорожали за последние пять лет. По сравнению с январем прошлого года цены, обогнав инфляцию, стали выше в среднем на 7,57 процента.

Специалисты аналитической службы международной аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza указывают, что столь же сильные скачки цен отмечались в 2016 году.

Взлёт биржевых цен на продовольствие может привести к ужесточению политики мировых центробанков. Но не обязательно.

Мировые цены резко выросли в январе и достигли максимума за шесть с лишним лет, с июля 2014 года. Об этом сообщила в начале февраля Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (Food and Agriculture Organization, FAO). Только за один месяц, с декабря 2020 года, индекс продовольственных цен FAO поднялся на 4,3%.

Цены на продукты питания в России неотвратимо ползут вверх. Чиновники не смогли остановить рост цен в ситуации перманентной девальвации рубля.

Показатель подорожания продуктов питания в России превысил отметку в 7% и стал рекордным с 2016 года. По данным ЦСР ( который подконтролен Минэкономразвития), дальше будет хуже — цены вырастут ещё на 8-10%.

В ведомстве сообщили, что не располагают информацией о повышении цен со стороны основных поставщиков птицеводческой продукции.

Минсельхоз РФ работает с производителями с целью недопущения необоснованного повышения оптовой цены на мясо птицы и на яйца. Об этом говорится в сообщении министерства.

«Минсельхоз ведет работу с отраслевыми объединениями и крупными производителями в целях недопущения необоснованного повышения оптовой стоимости продукции и сохранения ее на доступном уровне», — отмечается в сообщении.

Сильные морозы, которые продлятся в следующие 3 дня в США, Украине и России, могут привести к гибели части посевов озимых с низким слоем снежного покрова. По оценкам аналитиков, под угрозой вымерзания находятся 15-25% посевов, особенно на юге Украины и России, и в штатах Канзас, Техас и Оклахома.

На прогнозах экстремальных морозов мартовские пшеничные фьючерсы в США в пятницу выросли:

• на 1,19 $/т до 233,96 $/т на мягкую озимую SRW-пшеницу в Чикаго,
• на 2,11 $/т до 226,61 $/т на твердую озимую HRW-пшеницу в Канзас-Сити.

Подешевела на 0,09 $/т до 226,34 $/т твердая яровая HRS-пшеница в Миннеаполисе.

Владимир Путин 10 февраля провел онлайн-встречу с руководителями российских СМИ. На повестке дня было множество важных вопросов. Один из них – влияние мирового рынка зерна и нефти на российские цены.

Производители хлеба получат господдержку, чтобы сдержать рост цен.

Закупочные цены на муку и пшеницу в Новосибирской области выросли в результате летней засухи. Производители хлеба и хлебобулочных изделий получат субсидию для недопущения резкого роста цен на готовую продукцию, говорится в постановлении на портале «Электронная демократия Новосибирской области».

На текущей неделе отмечалось изменение ценовых котировок на зерновые культуры лишь в европейской части страны. Так, в ЦФО пшеница 4-го класса подешевела на 250 руб./т, пшеница 5-го класса – на 225 руб./т, продовольственная рожь – на 375 руб./т, кукуруза – на 125 руб./т.

В южных регионах стоимость пшеницы 3-го класса уменьшилась на 325 руб./т, пшеницы 4-го и 5-го классов – на 250 руб./т, а цена на фуражный ячмень, наоборот, выросла на 125 руб./т.