День поля в семеноводческом хозяйстве ИП Дьяченко в этом году прошёл почти без гостей. Главный агроном хозяйства Виктор Дьяченко признался: посевы выглядят неидеально, но все невзгоды этого сезона кубанские сорта перенесли достойно.

Пшеницу здесь буквально разбирают на молекулы. Все для того, чтобы понять, как вывести новый сорт — качественный и урожайный.

Сегодня к новому сельхоз сезону готовятся не только фермеры, но и волгоградские селекционеры. Сотрудники Федерального научного центра агроэкологии Российской академии наук сейчас испытывают сразу несколько образцов. Под наблюдением и озимая пшеница.

Растущая урожайность пшеницы не всегда отражается на рентабельности производства. А увеличение дозы азотных удобрений не гарантирует повышения урожайности.

Правильный подбор сорта и схемы питания – вот ключ к успеху. Об этом рассказали учёные и аграрии на конференции «Зерно и деньги», которая состоялась в рамках форума «ЮгАгро-2019» в Краснодаре.

Прошлый сезон подчеркнул, насколько важна для аграриев мозаика сортов. Непредсказуемая погода потребовала от растений самых разных качеств – жаростойкости, устойчивости к болезням и полеганию, а также высокой отзывчивости на удобрения. Хозяйства с высокой культурой земледелия смогли в таких условиях получить хорошие урожаи.

Новый сезон готовит сельхозпроизводителям юга России немало опасных сюрпризов. Получить урожай в таких условиях – сродни боевой задаче.

Чем опасны минёры для пшеницы, как отразить удар «пестицидного бумеранга» и почему ультраскорость созревания становится важным преимуществом сортов, рассказали на научно-практической конференции в Краснодаре.

Культуры устойчивы к болезням и не боятся переменчивого сибирского климата. Сейчас они проходят испытания и созревают под присмотром специалистов.

11 июля 2018 года тамбовские аграрии собрались в селе Авдеевка, чтобы оценить новые перспективные сорта сельскохозяйственных культур. Переход на посев высокопродуктивных видов позволяет значительно увеличить урожайность. Участники выездного семинара посетили поля с посевами зерновых, зернобобовых культур, овощных, рапса, картофеля.

Золото, а не хлеб. Из-за того, что посевная в этом году началась позже обычного, больше посадили масличных культур.

Кроме того серьезно подорожало топливо. Все это может отразиться на цене хлеба. Но паниковать пока рано, говорят эксперты.

В сумму, которую платит потребитель закладывается не только сырье, но и переработка и торговая наценка. И когда в прежние годы стоимость зерна колебалась, цена на хлеб оставалась стабильной.

В российский ТОП-10 сортов зерновых культур входят и тюменские: горох «Ямальский», он на втором месте среди этой культуры, пшеница «Икар» и овёс «Талисман». Последние — разработки ученых НИИ Северного Зауралья.

В нашей стране макаронные изделия из твердых сортов пшеницы производятся в недостаточном количестве. При этом питательная и биологическая ценность у твердой пшеницы значительно выше, чем у мягкой.

Белок мягкой пшеницы усваивается организмом только после высокотемпературной обработки, свыше 180 градусов. А белку твердой пшеницы для расщепления достаточно температуры кипения воды. Вот почему макароны из твердой пшеницы не развариваются и сохраняют все полезные свойства зерна.

19 февраля министерство сельского хозяйства Красноярского края, Федеральный исследовательский центр «Институт цитологии и генетики Сибирского отделения Российской академии наук» и Красноярский государственный аграрный университет в рамках КЭФ-2016 подписали соглашение о сотрудничестве в сфере селекции зерновых сельскохозяйственных культур.

В Государственный реестр селекционных достижений включены многолетняя трава «Овсяница луговая Вера» и рожь озимая «Нарымчанка» нарымской селекции, сообщили ИА «Светич» в областном аграрном ведомстве.