Рынки сельскохозяйственных товаров начнут 2021 год с высоких цен, но ожидается, что цены будут расти и дальше, согласно ежегодному отчету Rabobank.

Прогнозируется, что наибольший рост придется на пшеницу, соевые бобы и кукурузу, при этом рост мирового спроса на фоне пандемии коронавируса приведет к дальнейшему росту цен на пшеницу.

Мировые цены на продовольствие в ноябре росли шестой месяц подряд, достигнув почти шестилетнего максимума, при этом индекс показал самый большой месячный рост с июля 2012 года, сообщило в четверг продовольственное агентство ООН.

Предварительные данные указывают на увеличение площади посевов пшеницы урожая 2021 года, однако условия не всегда благоприятны.

ФАО продолжает корректировать свои прогнозы в отношении производства зерновых в мире в 2020 году в сторону понижения уже третий месяц подряд, причем в этом месяце понижение прогноза затронуло все основные зерновые культуры. Несмотря на это мировое производство зерновых все еще ожидается на рекордно высоком уровне: 2 742 млн тонн, что на 1,3 процента больше, чем годом ранее.

Президент Федерального резервного банка (ФРБ) Далласа Роберт Каплан считает, что рост экономики США может остановиться к концу года в случае дальнейшего распространения коронавируса в стране. «Рост замедляется, и мы можем прийти к тому, что в зависимости от масштаба вспышки (вируса) этот рост остановится либо в конце текущего года, либо в первом квартале 2021 года», — сказал он в интервью CNBC.

Мировое производство кукурузы в 2020-21 маркетинговом году было пересмотрено в сторону понижения на 10 млн тонн в последнем ежемесячном отчете Международного совета по зерну (IGC), опубликованном 26 ноября.

IGC заявил, что сокращение производства в основном связано с урожаем меньшего размера в США, Евросоюзе и Украине.

В России состояние озимых негативно отразится на будущем урожае, он может быть существенно ниже, чем прогнозируется в этом году, считает руководитель аналитического центра АО «Русагротранс» Игорь Павенский.

«Урожай и пшеницы и зерна в целом в 2021 году будет существенно ниже, чем в этом году. Правда, вряд ли уйдем по сбору пшеницы ниже уровня 75 млн тонн и по валовому сбору ниже 120 млн тонн. Но, скорее всего, не повторим и существенно не приблизимся к 131 млн тонн зерна, в том числе к 84 млн тонн пшеницы, которые прогнозируются на этот год», — заявил Павенский «Интерфаксу».

Прогноз мирового производства зерновых культур (пшеница и фуражное зерно) в 2020/21 году снижен на 7 млн. тонн по сравнению с предыдущим месяцем до 2 219 млн., при этом снижение прогноза по производству кукурузы на 10 млн. тонн лишь частично компенсируется повышением для всех остальных зерновых культур. Ухудшение прогноза по производству кукурузы в мире в основном связано с сокращениями в ЕС, Украине и США.

По результатам уборочной кампании 2020 в Минэкономики ожидают урожай зерновых на уровне 65 млн т.

Об этом написал заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Тарас Высоцкий в ходе интервью телеканалу «ДОМ».

«Уборка зерновых ожидается на уровне 65 млн т. Это не рекордный показатель, в прошлом году у нас было 75 млн т. Но этот урожай все равно входит в ТОП-5 лучших показателей за всю историю Украины. И этого достаточно, чтобы обеспечить внутреннее потребление, которое составляет около 20-21 млн т», — рассказал Тарас Высоцкий.

По словам аналитика Александра Купцикевича, с начала прошлой недели рубль обосновался у 76 за доллар и 90 за евро, двигаясь в очень узких торговых диапазонах. Основные российские биржевые индексы демонстрируют схожие колебания в узком диапазоне, но в данном случае — у локальных максимумов.

РФ в этом сельхозгоду может вновь столкнуться с дефицитом ржи, который в прошлом году привел к резкому росту цен на нее. Россияне же могут забыть вкус ржаного хлеба, прогнозируют эксперты.

«В производстве ржи мы опустились до уровня менее 2 млн тонн и превратили ее избыток в дефицит», — заявил председатель аграрного комитета ТПП Петр Чекмарев на конференции «Хлебопекарное производство в России — 2020» во вторник в Москве.

В нынешнем сезоне на Украине соберут меньше 30 миллионов тонн, сообщают эксперты зернового рынка.

Такой бедный урожай в стране последние раз был зафиксирован в 2016 году. По данным украинского минсельхоза, к третьей декаде ноября земледельцы намолотили 24,5 миллиона тонн с площади 4,7 миллиона гектаров.

Российская гильдия пекарей и кондитеров опровергла информацию о том, что хлеб может подорожать из-за низких запасов и плохого урожая ржи. Основное влияние на стоимость оказывает торговая наценка, считают там. Письмо с позицией РОСПиК есть в распоряжении «Новых Известий».

По данным Росстата, с января по сентябрь 2020 года килограмм хлеба и хлебобулочных изделий из муки высшего сорта подорожал в России на 4,1%, из ржаной и из смеси ржаной и пшеничной муки — на 5,2%. В отличие от рынка зерна, рынок хлеба не так подвержен ежегодным сезонным колебаниям цены, отметили в гильдии пекарей и кондитеров.