Прогноз мирового производства зерновых культур (пшеница и фуражное зерно) в 2020/21 году снижен на 7 млн. тонн по сравнению с предыдущим месяцем до 2 219 млн., при этом снижение прогноза по производству кукурузы на 10 млн. тонн лишь частично компенсируется повышением для всех остальных зерновых культур. Ухудшение прогноза по производству кукурузы в мире в основном связано с сокращениями в ЕС, Украине и США.

По результатам уборочной кампании 2020 в Минэкономики ожидают урожай зерновых на уровне 65 млн т.

Об этом написал заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Тарас Высоцкий в ходе интервью телеканалу «ДОМ».

«Уборка зерновых ожидается на уровне 65 млн т. Это не рекордный показатель, в прошлом году у нас было 75 млн т. Но этот урожай все равно входит в ТОП-5 лучших показателей за всю историю Украины. И этого достаточно, чтобы обеспечить внутреннее потребление, которое составляет около 20-21 млн т», — рассказал Тарас Высоцкий.

По словам аналитика Александра Купцикевича, с начала прошлой недели рубль обосновался у 76 за доллар и 90 за евро, двигаясь в очень узких торговых диапазонах. Основные российские биржевые индексы демонстрируют схожие колебания в узком диапазоне, но в данном случае — у локальных максимумов.

РФ в этом сельхозгоду может вновь столкнуться с дефицитом ржи, который в прошлом году привел к резкому росту цен на нее. Россияне же могут забыть вкус ржаного хлеба, прогнозируют эксперты.

«В производстве ржи мы опустились до уровня менее 2 млн тонн и превратили ее избыток в дефицит», — заявил председатель аграрного комитета ТПП Петр Чекмарев на конференции «Хлебопекарное производство в России — 2020» во вторник в Москве.

В нынешнем сезоне на Украине соберут меньше 30 миллионов тонн, сообщают эксперты зернового рынка.

Такой бедный урожай в стране последние раз был зафиксирован в 2016 году. По данным украинского минсельхоза, к третьей декаде ноября земледельцы намолотили 24,5 миллиона тонн с площади 4,7 миллиона гектаров.

Российская гильдия пекарей и кондитеров опровергла информацию о том, что хлеб может подорожать из-за низких запасов и плохого урожая ржи. Основное влияние на стоимость оказывает торговая наценка, считают там. Письмо с позицией РОСПиК есть в распоряжении «Новых Известий».

По данным Росстата, с января по сентябрь 2020 года килограмм хлеба и хлебобулочных изделий из муки высшего сорта подорожал в России на 4,1%, из ржаной и из смеси ржаной и пшеничной муки — на 5,2%. В отличие от рынка зерна, рынок хлеба не так подвержен ежегодным сезонным колебаниям цены, отметили в гильдии пекарей и кондитеров.

Производство зерновых в Австралии восстановится в 2020-21 году после нескольких лет снижения урожая из-за засухи. Страна является крупным игроком на мировом рынке, большая часть ее зерновых и масличных культур ориентирована на экспорт.

Международный совет по зерну (IGC) в своем отчете о рынке зерна от 24 сентября прогнозирует общее производство зерна в Австралии в 2020-21 году на уровне 43,3 миллиона тонн, по сравнению с оценкой прошлого месяца в 41,6 миллиона. Урожай прошлого года составил 25,7 млн. тонн.

Сокращение объемов перевалки в морских портах Украины из-за неурожая зерна в стране приведет к сильной конкуренции среди терминалов. С марта 2021 года начнется демпинг на ставке перевалки. В таких условиях терминалы трейдеров окажутся в более выгодном положении.

Об этом пишут аналитики издательства Ukrainian Shipping Magazine (USM).

Валовой сбор сои в Бразилии к концу текущего сезона может достичь отметки в 126,8 млн тонн. Такой прогноз обнародовали аналитики Международного совета по зерну (IGC). Если ожидания будут оправданы, то прирост в сравнении с прошлым сезоном составит 7,3 млн тонн.

Увеличился и прогноз по импорту масличной. Согласно оценкам экспертов IGC показатели вырастут до 0,6 млн тонн – на 0,5 млн тонн, чем было сезоном ранее.