Руководитель Алтайского краевого управления ФАС России Степан Поспелов, выступая перед алтайскими парламентариями, признался, что антимонопольщики не могут повлиять на ситуацию, сложившуюся на рынке зерна и в розничной торговле хлебом.

В Туркменистане муку в магазинах теперь отпускают по предъявлении справки об оплате коммунальных услуг, которую надо брать в районной администрации. Это требуется в основном в государственных торговых точках, где дефицитный товар продается населению по умеренным ценам.

И куда подевался с магазинных полок, тот самый, с хрустящей корочкой, без разрыхлителей, консервантов и прочих добавок.

Ответы на эти животрепещущие для многих россиян вопросы сегодня держали заслуженные хлебопёки страны.

Роман Ишмухаметов расскажет о премудростях производства стратегического продукта.

МЭР предупредило российских потребителей о серьезном подорожании, в связи с сокращением хлебобулочной продукции.

Также это может произойти благодаря недавнему законопроекту, который запрещает торговым сетям возврат скоропортящихся продуктов поставщикам. Представители МЭР убеждены, что данный законопроект, который инициировала Ирина Яровая, нуждается в серьезной доработке. Если этого не произойдет, это отразится на кошельках населения.

По итогам января-октября 2017 года производство хлеба и хлебобулочных изделий в Украине составило 877 тыс. тонн, что на 6,9% меньше, чем за аналогичный период 2016 года.

Как сообщалось ранее, власти Ирана приняли решение об увеличении цен на 15% на хлеб и хлебобулочные решения. Однако, на днях Министерство промышленности и торговли страны отложило вступление в силу данного решения, которое должно было быть задействовано с 25 ноября текущего года. Об этом публично заявил глава Иранской палаты гильдии, передает агентство IRNA.

По информации Государственной службы статистики, за первые десять месяцев текущего года производство хлеба и хлебобулочных изделий в Украине составило 877,1 тыс. тонн. Это почти на 7% проигрывает показателю предыдущего года за аналогичный период времени.

По сообщению Financial Tribune, с 22 ноября текущего года в стране цены на хлеб будут повышены на 15%.  Как заявил глава Союза Пекарей Касем Зерааткар, увеличение цены на хлеб, сможет только покрыть расходы производителей. О сверхприбылях говорить не приходится, без поддержки государства пекари не смогли бы сдерживать рост цен в течение трех лет.

Как сообщает пресс-служба Минсельхоза России, информация о дефиците зерна и как следствие — хлебо-булочных изделий, в Санкт-Петербурге является недостоверной.

Рекордный урожай зерна продемонстрировал хаос в отрасли.

Высокий урожай зерновых два года подряд вызвал падение внутренних цен. Причина – в больших запасах прошлогоднего зерна, дефиците перерабатывающих мощностей, отсутствии складских помещений у производителей, а также высоком предложении зерна свежего урожая. В итоге прибыль производителей в регионах сильно упала. На это отреагировал недавно президент Владимир Путин: на совещании в Воронеже он заявил, что, несмотря на высокие показатели урожайности, цены упасть не должны.

Хлебозавод «Аль-Вар» в провинции Хомс поставляет в зону деэскалации на севере провинции около пяти тонн хлеба ежедневно. Хлеб изготавливается из российской муки, и сейчас администрация провинции ведет переговоры с российскими военными Центра по примирению враждующих сторон об увеличении поставок хлеба в зону деэскалации «Хомс».

Российская мука будет поставляться на хлебозавод «Аль-Вар» в городе Хомс. Выпеченный там хлеб будет доставляться нуждающимся в зоне деэскалации.

Как рассказал директор предприятия «Аль-Вар» Хусам Аль-Мансур, ежедневно завод направляет около 4000 упаковок хлеба в зону деэскалации на севере провинции. При этом на заводе ежедневно выпекается до 20 тысяч упаковок хлеба. «Аль-Вар» является крупнейшим в провинции Хомс хлебозаводом.

Масштабное веерное исследование самой популярной разновидности белого хлеба – нарезных батонов проходит в течение года во всех федеральных округах Российской Федерации. Хлеб исследуют в шести лучших аккредитованных испытательных центрах страны, включая лаборатории Роспотребнадзора и Росстандарта. Российская система качества (Роскачество) представила результаты первого этапа данного исследования: испытывался хлеб Центрального федерального округа, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Минпромторга.

– В эти выходные мы будем с вами отмечать День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. В Кремле будет большое заседание, будет большой красивый концерт. Кто-то уже вертит дырки под ордена, потому что урожай действительно гигантский, урожай большой, есть чем гордиться. Кто-то вертит дырки, как я уже сказал, а кто-то подсчитывает убытки. Почему всегда большой урожай связан не с прибылью, не с доходами, а связан все-таки с убытками? Об этом мы сейчас и поговорим – это «Аграрная политика», с вами Игорь Абакумов. А говорить мы будем с Валерием Леонидовичем Чешинским – здравствуйте.