В Севастополе закрылась последняя мельница. Цена на хлеб может увеличиться в полтора-два раза. В конце ноября в Севастополе приостановила свою работу единственная компания, которая занималась производством хлебопекарной муки в городе — ООО «Эком-7». В причинах и последствиях закрытия последней мельницы разбиралась корреспондент «Русской планеты».

Стоимость социального хлеба в Казахстане не изменится. Об этом заявил министр сельского хозяйства страны Асылжан Мамытбеков. Глава минсельхоза подчеркнул, что стоимость булки такого хлеба не будет меняться до осени 2015 года. Однако костанайские аграрии сомневаются в правильности такого решения. Ведь стоимость тонны зерна ежегодно растет. Не стал исключением и год нынешний. Тем более после такой сложной уборочной кампании.

Беларусь может начать экспортировать хлеб в Соединенные Штаты Америки и Израиль. Об этом сообщила сегодня журналистам начальник отдела мукомольной, крупяной, хлебопекарной и макаронной промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ирина Баранцевич, передает корреспондент БЕЛТА. «Наши предприятия освоили технологию производства замороженных изделий, — отметила специалист. — Это очень трудозатратное и энергоемкое производство, от которого многие уже отошли».

По прогнозам, рост стоимости хлеба в Украине составит 20 процентов.

Люди повсеместно пересматривают отношение к употреблению хлеба, выпеченного в заводских условиях, и неспроста, ведь учёные уже давно обращают внимание общественности на тот факт, что хлеб массового производства содержит опасные для здоровья вещества, и даже называют его токсичным продуктом.

Уже в наши дни исследователи могут с уверенностью сказать о том, что вкус традиционно любимых продуктов изменится к концу нынешнего столетия. Хлеб, как показало последнее исследование, тоже окажется в списке таких продуктов.

Стоимость зерна значительно выросла. В то же время государство ограничивает рост стоимость хлеба, как продукта первой необходимости.

Производители сельскохозяйственной продукции обратились к Верховной Раде с требованием срочно урегулировать вопрос закупочных цен на зерно урожая 2014 года, иначе в июле-августе начнут протест. Об этом заявил председатель Союза сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов Украины Иван Томич, передает Укринформ.

Для недопущения роста цен на социальные сорта хлеба Минагрополитики поручило Аграрному фонду продолжить работу по переработке зерна государственного интервенционного фонда и активизировать поставки муки хлебопекарным предприятиям. Таким образом министерство также поддерживает хлебопекарные предприятия.

И фермеры, и экономисты уверяют, что цена на хлеб должна вырасти на треть. Единственное, что сейчас сдерживает повышение стоимости хлебо-булочных изделий – вмешательство государства и «ручной» механизм сдерживания цен.

В эфире «Прямая линия» с Владимиром Путиным. В студии Мария Ситтель и Кирилл Клеймёнов.

Несмотря на спад потребления хлебобулочных изделий, а также необходимость постоянной модернизации производства, Орловский хлебокомбинат продолжает выпуск дешевого хлеба.

За третью четверть марта пшеница, экспортируемая на мировой рынок США, подорожала на 5%, составив $300 за тонну.