Как сообщают новосибирские хлебопеки, все чаще сегодня возникают перебои с поставкой муки, цены колеблются, себестоимость хлеба меняется. Возможно, грядет дефицит сырья.

В целях стабилизации цен на хлеб и муку АО «Национальная компания «Продовольственная контрактная корпорация» (Продкорпорация) направило в I квартале текущего года в регионы республики в общей сложности 61 тысяча тонн зерна.

В Новосибирске зафиксированы самые высокие цены в Сибири на хлеб, гречневую крупу и говядину.

Чтобы накормить столицу и её окрестности дешёвым хлебом, зерно будет вывезено из Сибири, пострадавшей от неурожая 2014 года.

Если бы не помощь Агрофонда, буханка уже бы стоила 12-13 грн.

Мука с начала года подешевела на 2 процента — благодаря введению экспортной пошлины на пшеницу и укреплению рубля. Однако цены на хлеб снижаться не будут, пишет «Российская газета».

Владислав Аверченко, генеральный директор компании «Хлебпром», рассказал Delo.UA, почему дорожает хлеб и с какими вызовами приходится бороться крупным производителям.

Власти планируют ввести новый способ для сокращения стоимости хлебобулочной продукции. Ранее хлебопеки жаловались на подорожание зерна, из-за чего цены на хлеб выросли. Выходом станет выделение хлебопекам интервенционного зерна по льготным ценам. Первым регионом, которому предоставят интервенционное зерно, станет Москва. Уже согласовано выделение региону продовольственной пшеницы в размере 400 тыс. тонн.

Для стабилизации цен на хлеб и муку АО «Национальная компания «Продовольственная контрактная корпорация» (Продкорпорация) направит свыше 700 тысяч тонн пшеницы, сообщила в четверг пресс-служба компании.

Федеральная антимонопольная служба начала возбуждать дела из-за повышения цен на этот продукт.

Региональное УФАС не усмотрело в торговых сетях причины повышения цен на хлеб. Теперь антимонопольщики намерены проверить мукомолов, чтобы установить — не из-за них ли повысилась цена на социальные сорта хлеба.

Хлеб в этом году подорожает на 25-30 процентов. Такой прогноз делают представители российской хлебопекарной отрасли. Его на этой неделе растиражировали многие СМИ. Аналитики рынка обозначили «РГ» другую динамику.

Вице-премьер РФ признает ряд объективных предпосылок для роста цен на товары.