Перепроизводства гороха или нута можно не бояться: мировая потребность в растительном белке будет только увеличиваться, считает глава ростовского областного Центра поддержки экспорта Аркадий Мурзаев.

До начала ярового сева на юге России остаются считанные недели. Каким культурам хозяйства отдадут предпочтение в 2024 году и почему?

Экспорт чечевицы из России может вырасти до 200 тыс. тонн в год. Для сравнения: в прошлом сезоне за рубеж уехало 128 тыс. тонн. Такие данные приводит Федеральный центр развития экспорта продукции АПК («Агроэкспорт») в докладе от 11 апреля 2023 года.

Самой популярной бобовой культурой на юге России остаётся горох. Там, где позволяет влага, аграрии выращивают сою. Нут и чечевица по-прежнему остаются нишевым звеном севооборота, хотя опыт переработчиков и экспортёров подсказывает: спрос на эти культуры был, есть и будет.

Как выращивать чечевицу и нут, выгодно их продавать и заботиться не только о прибыли, но и о почве, мы обсуждали в гостях у сельскохозяйственного потребительского кооператива «Донской Маяк» в Зернограде.

Мероприятие прошло при поддержке АгроТехЦентра «Колхоз». Партнёром также выступила компания «Современные агротехнологии».

Специалисты по климату считают, что жаркое лето и дефицит влаги станут более частыми и даже привычными для многих сельскохозяйственных регионов мира. В таких условиях аграриям стоит присмотреться к культурам, дающим хорошие урожаи в таких условиях. Одна из них – нут, который выращивается во многих южных регионах России. Есть несколько причин для того, чтобы включить эту культуру в свой севооборот.

Волгоградские аграрии в преддверии сезона обновляют парк техники. Хорошее подспорье – государственная поддержка. Так, в 2020 году с ее помощью хозяйства приобрели около тысячи тракторов, комбайнов и другой техники. Предстоящий сезон, говорят специалисты, будет непростым, поэтому на обновленный автопарк возлагают большие надежды.

C 1 сентября стартовал экспортный сезон для таких культур, как нут, фасоль и чечевица. За первые два месяца сезона было экспортировано на 8% больше нута и на 23% больше фасоли по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

А вот чечевицы вывезли на 71% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Индийская компания Star Overseas Ltd будет выращивать пшеницу и нут в Ростовской области. Они вложат порядка 350 миллионов долларов в строительство и разработку необходимых производственных мощностей. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на заместителя губернатора региона Виктора Гончарова.

Посевная уже позади – волгоградские фермеры делают прогнозы на будущий урожай. В Иловлинском районе аграрии делают ставку сразу на несколько культур. Как в развитии своего хозяйства помогает господдержка, и как обновляется парк техники?

Объединение «Донской маяк» развивает не только фермерскую кооперацию на юге России, но и сотрудничество с зарубежными переработчиками.

На финишную прямую в регионе выходит уборочная кампания. Более 4 миллионов тонн зерна с полей уже собрали. В ряде районов начали подготовку к новому севу.

В последние годы волгоградские аграрии делают ставку не только на озимку, ячмень и подсолнечник, но и вводят в севооборот другие культуры.

Популярность у фермеров набирает нут. Эта зернобобовая культура неприхотлива к засушливой погоде и весьма универсальна.

Тяжелые засухи вроде той, что была в прошлом сезоне, заставляют многих аграриев искать подстраховочные варианты, чтобы не терять рентабельность. Один из них – включение в севооборот устойчивых к дефициту влаги культур.

Но какие из них реально выгодны? О том, на что делают ставку волгоградские фермеры и какая культура даёт 300% прибыли, шла речь на заседании «Клуба агрознатоков» ИД «Крестьянин», которое состоялось в рамках выставки «Агропромышленный комплекс-2019».