Исследователи периодически проводят глубокий анализ некоторых плодов, круп и овощей с целью выяснить, какое же меню наиболее полезно для человеческого здоровья. Индийские специалисты решили проверить, насколько полезно сорго для здоровья, особенно учитывая, что данная зерновая культура произрастает практически по всему миру и является доступным продуктом.

В Амурской области зарегистрирован спад цены на крупы. За месяц почти на 8 %  подешевела гречневая крупа. Сейчас килограмм гречки в среднем стоит 51 рубль 50 копеек. Пшено стало дешевле на 4,8 %. На 0,8 % снизилась цена на рис. По словам специалистов Амурстата, крупы, в том числе и гречневая, дешевеют уже несколько месяцев подряд. […]

В прошлом году в Прикамье было произведено валовой продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий: сельхозпредприятиях, крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйствах населения на сумму 43,7 млрд. руб., а индекс физического объема к уровню 2010 года составил 123,4%.Предприятия АПК выпустили валовой продукции на сумму 20,6 млрд. руб., индекс физического объема достиг 111,9 %. Объёмы производства картофеля […]

За январь нынешнего года в Россию завезли свыше 5700 тонн риса.Из Азиатско-Тихоокеанского региона он попадает  к нам, в Приморский край. По словам Россельхознадзора, в Приморском крае продолжает наблюдаться рост поставок в Российскую Федерации через морские и сухопутные пункты пропуска на госгранице рисовой крупы. За первый месяц 2012 года в край было ввезено 5743 тонны риса, […]

Рост цен на продукты питания в нашей стране уже мало кого удивляет. В зимнее время, как правило, дорожает «молочка», к лету – мясо. Но за последнее время все рекорды по продолжительности ценового взлета побила гречка. На протяжении всего прошлого года ситуация с крупой напоминала затянувшийся сериал с закрученным драматическим сюжетом. Но и эта «мыльная опера» […]

На протяжении последних лет Алтайский край входил в тройку основных регионов — производителей крупяных изделий. Но в ближайшее время положение может измениться. По предварительным данным, крупяная отрасль края впервые не сумела превзойти показатели предыдущего года. Одна из причин спада — сокращающиеся рынки сбыта. Территории Сибирского федерального округа и Дальнего Востока в последнее время активно развивают […]

Прошедший 2011 год характеризуется беспрецедентным урожаем рекордов, поставленных российским аграрным сектором. Сочетание благоприятных погодных условий, благоприятной конъюнктуры мирового рынка, низкого стартового уровня, обусловленного прошлогодней засухой, и мер государственного регулирования сельского хозяйства вкупе обусловили такие достижения, как 20%-ный прирост валовой сельскохозяйственной продукции, рекордный зерновой экспорт (за первую половину сезона 2011/12 г.), рекордный урожай всех основных видов […]

За девять месяцев 2011 года зерноперерабатывающие предприятия Алтайского края вывезли за пределы страны 76,3 тысячи тонн муки и 32,2 тысячи тонн крупы, сообщает Главное управление сельского хозяйства Алтайского края.   Основные рынки сбыта остаются прежними – Афганистан, Монголия, Таджикистан, Киргизия, Узбекистан и т. д. Но в последнее время интерес к алтайской муке начинают проявлять страны […]

Министерство регионального развития Хакасии подготовило мониторинг цен на основные социально значимые продукты. Период, за который сравнивались показатели, — неделя: с 21 по 28 ноября. Мониторинг показал, что стоимость минимальной продуктовой корзины в Хакасии за минувшую неделю изменилась более существенно, нежели две недели назад. Больше всего потребителя  порадовала пшенка, потеряв в цене сразу 6,6%. Не так активно, но зато в течение нескольких недель […]

Последние три года были отмечены увеличением объемов российского производства крупы. В 2009 году объем производства крупы в России увеличился на 11% и составил 1,37 млн. тонн. В 2010 году производство крупы сократилось на 8% и составило 1,27 млн. тонн. При этом объем производства гречневой крупы сократится на 19%, рисовой крупы увеличится на 24%, объем производства […]

За последние 5 лет в больницах и детдомах Красноярского края изъяли почти 360 тонн крупы, опасной для жизни. Кусочки металла, клещи, личинки мукоеда – все это потребители могли найти у себя в тарелке. При этом с 21 октября этого года вступает в силу федеральный закон, который упраздняет государственную систему контроля за качеством зерна, муки, хлебных […]

В период с 15 по 20 августа специалистами Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям проведена плановая проверка УФСИН по Брянской области, по итогам которой утилизирована крупная партия крупы.   В ходе проверки было установлено, что в учреждении не осуществляется входной контроль закупаемых круп, в результате чего в пищу используется продукция не гарантированного качества и […]

18 июля 2011 года Арбитражный суд Санкт-Петербурга и ЛО поддержал позицию Санкт-Петербургского УФАС России. В декабре 2010 года Санкт-Петербургское УФАС России признало в действиях ряда торговых сетей нарушение ст.11 Федерального закона «О защите конкуренции», которое выразилось в согласованных действиях, приведших к установлению и поддержанию цен на гречневую крупу и пшеничную муку.   Следует напомнить, что […]