В прошлом году в Прикамье было произведено валовой продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий: сельхозпредприятиях, крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйствах населения на сумму 43,7 млрд. руб., а индекс физического объема к уровню 2010 года составил 123,4%.Предприятия АПК выпустили валовой продукции на сумму 20,6 млрд. руб., индекс физического объема достиг 111,9 %.

Объёмы производства картофеля и овощей в сельскохозяйственных организациях значительно превысили показатели 2010 и 2009 года. Птицефабрики получили 933,1 млн. штук яиц, или 108,6 к 2010 году. Лидером по производству яйца является ОАО «Птицефабрика «Комсомольская», которая выпускает 63 % от всего объема производства яиц в крае.

За 2011 год произведено 211,5 тыс. тонн цельномолочной продукции, масла – 7 тыс. тонн, сыров – 4,1 тыс. тонн, мяса и субпродуктов -15,7 тыс. тонн, колбасных изделий – 43,6 тыс. тонн, полуфабрикатов мясных – 31,1 тыс. тонны, муки — 150 тыс. тонн, крупы – 3,9 тонн.