Плантации кофе стремительно сокращаются, а дикий кофе и вовсе может исчезнуть, прогнозируют австралийские ученые.

Климатические изменения и вредители могут отнять у нас любимый напиток.

Что касается остального мира, рынок не будет ощущать огромных запасов до тех пор, пока Китай не начнет продавать крупные партии с аукциона. 

При высокой урожайности хлопка, производство превысит оценки USDA, как минимум, на 1 млн. кип.

«Рынок хлопка вчера отметился ростом. Причем вырос как ближайший контракт, так и контракты нового урожая. Декабрьский фьючерс по итогам дня прибавил 0.87 цента (+1.14%).

Современный рынок предлагает подарочные наборы чая и кофе на любой вкус и кошелек. При этом высококачественные сорта кофе могут обеспечить содержание кофеина в чашке готового продукта порядка 80-90 миллиграмм. В некоторых случаях можно говорить о 115 миллиграммах. Последние исследования показывают, что кофеин в дозировке 300-500 миллиграмм в сутки никак отрицательно не сказывается на организме здорового человека, кроме как тонизируя сосуды и централизируя кровообращение улучшает деятельность головного мозга. При этом следует помнить, что наибольшая концентрация кофеина в кофе приготовленном из обжаренных зерен по традиционной рецептуре. Растворимый кофе обеспечивает поступление в организм кофеина в два раза меньше, а экспрессо вовсе приводит к снижению количества кофеина ровно в три раза.

Корпорация «Sony» разработала экспериментальный образец подзаряжаемой ионно-литиевой батареи, в которой используются вытяжки из кукурузы…