На основе базы Россельхознадзора может быть создана электронная система получения информации о продукте по штрих-коду. Получить все данные о купленной еде потребитель сможет с помощью обыкновенного смартфона.

Качество зерна нового урожая в Ставропольском крае ухудшается из-за обильных дождей, заявил в понедельник председатель региональной думы Юрий Белый.

С 2004 по 2015 год рост цен на хлеб (163%) обогнал инфляцию (137%), за этот же период россияне стали есть меньше хлеба — 96 против 106 кг, а его производство снизилось с 8,2 до 6,8 млн тонн в год.

По мнению руководства Россельхознадзора, при оценке качества российского зерна эксперты надзорного ведомства Бангладеш нарушили принятые во всем мире стандарты и правила. Такой вывод был сделан по результатам поездки представителей Россельхознадзора в бангладешский порт Читтагонг. В ходе визита в эту страну сотрудники ведомства совместно с экспертами генерального директората по продовольствию Бангладеш приняли участие в отборе проб зерна, перевозимого на теплоходе Yasa Usala Sunar.

За последние пять лет объемы некачественного хлеба, небезопасного для человека, значительно уменьшились, но все же подобная продукция не дает о себе забыть.

Новые требования касаются зерновых и масличных культур. Общий технический регламент по безопасности зерна вступит в силу спустя 18 месяцев со дня его официального опубликования.

Под урожай 2016 г. аграрии не смогли посеять озимые в полном объеме. Из-за осенней засухи посевные площади под озимыми культурами снизились до минимальных значений за десятилетний период — до 7,06 млн га. Об этом сообщила эксперт по вопросам сельского хозяйства Оксана Король, передает издание «Аграрный тиждень.Україна».

В СМИ появилась информация, что министерство здравоохранения Ливана в партии пшеницы из РФ нашла повышенное содержание охратоксина. Россельхознадзор отправил запрос в посольство России в Ливане для получения дополнительной информации.

Специалисты Россельхознадзора 14 марта отправляются в Шри-Ланку для проверки рыбоперерабатывающих предприятий, заинтересованных в поставках своей продукции в РФ и другие страны ЕАЭК.

Если в России и так самые низкие в мире цены на хлеб и зерно.

Российские контролирующие органы сообщают не только о росте цен, но и о снижении качества продуктов первой необходимости для гражданского населения.

В последние годы стало заметно ухудшение качества зерна пшеницы, что, естественно, вызывает тревогу у всех, в разной степени задействованных в работе агропромышленного комплекса. Причин есть много, поэтому надо внимательно разобраться с тем, что зависит от природных факторов, а что зависит от технологий возделывания яровой пшеницы.

Хлеб — национальный русский продукт, но зерна производится вдвое меньше, чем необходимо для пропитания страны.