В Ростовской области отмечается сокращение запасов зерна на 30,8% по данным на начало мая 2020 года, в сравнении с показателем аналогичного периода прошлого года. Такие данные приводит Ростовстат. По информации территориального органа госстатистики, в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях Ростовской области этот показатель сократился на 239,2 тыс. тонн и составил 537,7 тыс. тонн. «По сравнению с данными на 1 мая 2019 года запасы зерна увеличились в сельскохозяйственных организациях — на 16,6 тыс. тон или на 8,3%, а в заготовительных и перерабатывающих организациях сократились — на 255,8 тыс. тонн или на 44,3%», — говорится в сообщении.

На Тамбовщине прогнозируют увеличение урожая озимых. Такой позитивный тренд власти региона озвучили по результатам осмотра озимых, участие в котором принимал первый замминистра МСХ РФ Джамбулат Хатуов.

В центральном регионе осенью озимые были размещены на почти 470 тыс. га. Погодная обстановка дозволила начать подкормку растений на три недели раньше обычного сезонного графика. Как показал мониторинг, большинство озимых пребывает в оптимальном состоянии. Погибло всего менее 1% посевов.

В период с 8 по 15 мая, по данным мониторинга Национального союза зернопроизводителей России, рост цен на зерно в целом по стране сочетался с его удешевлением на юге страны. Вместе с тем, на отдельные культуры цены за неделю не изменились. В центре страны пшеница 3-го класса подорожала на 100 рублей и закупалась по цене от 11 500 до 15 700 рублей за тонну. Спрос вырос на 0,74%. Пшеница 4-го класса подорожала на 250 рублей, закупалась по цене от 11 800 до 14 700 рублей за тонну. Спрос увеличился на 1,92%. Пшеница 5-го класса закупалась по цене от 10 500 до 13 700 рублей за тонну. Спрос не изменился.

На Кубани пересмотрят объемы экспорта пшеницы в пользу внутреннего потребителя. Об этом рассказал губернатор Вениамин Кондратьев по итогам совещания под председательством президента РФ Владимира Путина о ситуации в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. Глава региона отметил, что урожай пшеницы будет меньше в этом году, поэтому экспорт пересмотрят в сторону внутреннего потребителя. С погодными факторами край сталкивается не в первый раз, поэтому аграрии получают необходимую поддержку, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края. Министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев ранее отметил, что урожай зерна должен был равняться около 120 млн тонн. Из-за плохой погоды он может снизиться до 30% в Краснодарском и Ставропольском краях, в Ростовской области.

Омская область в апреле нарастила экспорт зерна в два с половиной раза. В целом за апрель погрузка злаков составила почти 190 тыс. тонн. По данным Западно-Сибирской железной дороги, погрузка зерна в Омской области в апреле превысила 189 тыс. тонн зерна, это на 35,5% больше, чем за аналогичный период 2019 года. Экспорт зерна увеличился в 2,5 раза и составил около 145 тыс. тонн зерна. С начала 2020 года на омском участке железной дороги было погружено более 559 тыс. тонн зерна. Этот показатель составил 46% от общего объема отправки злаков на Западно-Сибирской магистрали.

Томские ученые нашли новый способ обеззараживания зерна. Обеззараживание зерна проводится электроимпульсами. Такая инновация, с одной стороны, убивает патогенные грибы, а с другой – повышает всхожесть семян. По сообщению пресс-службы Томского Политехнического университета (ТПУ), обычно для сохранения качества продуктов применяются такие знакомые методы как заморозка, охлаждение, консервация и сушка. Но нередко такая обработка влияет на свойства и качества продуктов, например, термообработка высокими температурами чревата появлением канцерогенов. Поэтому ученые и технологи ищут более щадящие технологии, в том числе, для обработки зерновых. Один из мягких вариантов – применение электронных пучков.

Российские ученые разработали нейросеть, которая способна рекомендовать виды и дозировку удобрений для получения максимальной урожайности и высокого качества зерна. Сейчас эксперименты проводятся на пшенице, и, по оценкам разработчиков, прибавка к урожаю составит около 20%. Данные для нейросети предоставляет беспилотник, который в течение получаса облетает посевные площади и собирает необходимую информацию, в том числе оценивает визуальное состояние растений и содержание различных газов в воздухе.

Американские фьючерсы на пшеницу упали до почти двухмесячного минимума в четверг под давлением обильных мировых запасов, поскольку карантинные мероприятия привели к снижению спроса на зерно. Данные USDA показатели умеренный уровень экспортных продаж в США, на 17% ниже по сравнению с предыдущей неделей и на 28% ниже, чем в среднем за предыдущие четыре недели, в том числе 7,5 млн. бушелей старого урожая плюс еще 5,5 млн. бушелей нового урожая. Аналитики ожидали, что общий объем продаж составит от 9,2 до 22,0 млн. бушелей. Филиппины выступили в качестве основного покупателя с объемом 2,3 млн. бушелей.

Полевые работы в сельхозорганизациях Калужской области продолжаются. Озимые зерновые подкормлены на площади 36 тыс. га (85 % к плану).

Значительные площади озимых зерновых культур подкормлены в Боровском, Жуковском, Козельском, Малоярославецком, Мещовском, Перемышльском, Сухиничском, Ферзиковском районах.

Яровой сев проведен на площади 92 тыс. га (69 % плана), в том числе 53,7 тыс. га зерновых (98 % плана). Хозяйства 15 районов завершили сев зерновых культур.

В апреле компетентные службы сертифицировали для отправки на экспорт почти 98 тыс.тонн волгоградского зерна. За отчетный период предпринимателям было выдано 124 международных сертификата. Это почти на 70% превысило результат за тот же период минувшего года.

Первую пятерку импортеров волгоградской растительной продукции составили Иран, Германия, Бахрейн, Туркменистан и ЮАР.

Чаще всего иностранные покупатели интересовались пшеницей, нутом, чечевицей, сафлором, горчицей и подсолнечником. Также были заказы на отгрузку кормовых кукурузы и ячменя.

В сезоне 2020/21 Россия может собрать 77 млн т пшеницы, спрогнозировало Министерство сельского хозяйства США (USDA). В этом случае урожай, собранный в стране, станет вторым по объему с 2015 года.

Согласно данным USDA, рекорд за последние пять лет для России был поставлен в 2017 году, когда удалось собрать 85,1 млн т.

Если прогноз американского ведомства сбудется, Россия замкнет тройку стран по объемам собранной пшеницы. Первым может стать Китай (135 млн т), второй — Индия (103 млн т).

Посевная на Кузбассе благодаря более раннему старту полевых работ, несмотря на пришедшие в регион в начале мая заморозки и дожди, проходит в хорошем темпе. Стартовав в середине апреля кемеровские хозяйства уже выполнили посевное задание на треть. Так, яровыми уже охвачено более 150 тыс га, работы по закрытию влаги проведены на территории почти 480 тыс. га. Не вызывает опасения состояние озимых. В прошлом году они были посеяны на площади почти 62 тыс га. Сейчас растения активно подкармливают: эти работы проведена на треть от плана. По информации кемеровского минсельхоза, небольшая «погодная заминка», случившаяся в первой декаде мая, на планы аграриев не повлияла. Благодаря теплой и сухой погоде в апреле хозяйства выполнили больший объем работ, чем в прошлые сезоны, и готовы не снижать планку и в более привычных для себя сложных условиях.

Пандемия коронавируса не сказывается на ходе посевных работ в Челябинской области. В уральском регионе твердо намерены провести посевную в срок. Акцент в яровом севе, который в этом году охватит 1,7 млн га, будет сделан на зерновых культурах.

По информации челябинского минсельхоза, в поля местные аграрии в сезоне-2020 вышли на 10 дней раньше привычных графиков. За последние несколько дней в среднем в сутки засевается около 70 тыс.гектаров. По состоянию на 8 мая посевной план был выполнен на 13%.

В текущем году посевы пшеницы превысят 900 тыс гектаров (+ почти 29 тыс. гектаров к 2019 году).