В России в молоко, кроме воды, добавляют соду, крахмал, мел, известь, борную или салициловую кислоты и даже гипс, сообщил Россельхознадзор со ссылкой на результаты исследования способов фальсификации молочной продукции.

20 апреля мэр Москвы Сергей Собянин посетил Московский мельничный комбинат №3.

«Там, где больше жиров, там больше фальсификации», — пояснил глава Россельхознадзора.

«Три позиции, которые нуждаются в жёстком регулировании, чтобы не было спекуляций на рынке, это — зерно, молоко и сахар», сообщают «РИА Новости» со ссылкой на заместителя главы Минсельхоза Евгения Громыко.

Россия запретила импорт, китайский спрос слабеет, а ограничения на производство сняты. В результате — в Европе огромный избыток молока.

Вьетнамская компания TH true Milk будет производить молоко и молочные продукты для реализации в Москве и Московской области, сообщил в интервью Агентству городских новостей «Москва» зампредседателя областного правительства Денис Буцаев.

Ценники стали выше из-за ослабления рубля, выжидательной позиции производителей и смены сезона.

В столице Турции завершилась первая часть переговоров между представителями России и Турции. Темой встречи были дополнительные поставки продуктов с турецкой стороны.

Украина и Иран будут расширять торгово-экономическое сотрудничество.

В Благовещенске обострился конфликт между сбытчиками и переработчиками молока. На днях возле здания амурского управления Роспотребнадзора один из фермеров, сдающих молоко на переработку на Хладокомбинат, вылил продукт из цистерны прямо на землю. Свои действия он объяснил тем, что молоко на предприятии не принимают, ссылаясь на запрет надзорного органа. В проблеме разбирался корреспондент ИА «Порт Амур».

Почти 45% руководителей агрохозяйств, принимавших участие в опросе, связывают проблемы с реализацией продукции с государственным регулированием цен.

Рост цен на сырое молоко наблюдается с конца прошлого года, когда началось резкое сокращение поголовья и объемов производства молока, рассказывает председатель правления Национального союза производителей молока (“Союзмолоко”) Андрей Даниленко. “Обычно у нас летом цены падают, но в этом году этого не произошло”, — уточняет он.

Планы Литвы задействовать арбитражные механизмы Всемирной торговой организации (ВТО) затруднят возвращение литовской молочной продукции на российский рынок, заявил руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко, передает Интерфакс-Запад. «Есть заявления высших должностных лиц Литвы по поводу передачи дела в ВТО. При таком развитии событий и мы себя будем по-другому вести, — сказал Г.Онищенко. — Обращение Литвы […]