Во вторник Австралия повысила прогноз производства пшеницы в 2021/22 маркетинговом сезоне на 11,2% по сравнению с прогнозом трехмесячной давности после того, как дожди в нескольких основных производственных регионах улучшили перспективы урожайности. Австралийское бюро экономики сельского хозяйства и природных ресурсов (ABARES) заявило, что теперь ожидает, что производство в сезоне, заканчивающемся 30 июня 2022 года, составит 27,8 миллиона тонн. Предыдущий прогноз бюро, опубликованный в марте, составлял 25 миллионов тонн.

Алжир ожидает, что производство зерновых в 2020 году в стране упадет на 35-40% по сравнению с 5 миллионами тонн в прошлом году из-за засухи, заявил глава фермерского союза. В последние годы Алжир сам удовлетворяет большую часть своих потребностей в твердой пшенице, но в то же время зависит от импорта мягкой пшеницы, в основном из Франции. «Из-за засухи производство упадет на 35-40%», — сказал глава союза фермеров Мохамед Алиуи. «Засуха поразила все провинции на востоке и западе, в основном те, которые известны высокой производительностью». По его словам, более низкий объем производства означает, что правительству придется продолжать обращаться к международным рынкам.

Рынок зерновых:

Рынок зерновых ждет очередного отчета USDA который выйдет 10-го июня. Вопрос только один: оптимизм сохранится или нет. Если прогнозы по валовому сбору будут пересмотрены в сторону понижения, это поддержит рынок.

Но есть и другая сторона медали. Если предположить, что США не справятся с инфляцией, или намеренно её допустят, то покупательная способность конечного потребителя будет стремительно сокращаться. Рост стоимости зерна на 70% вполне может привести к росту цены булки хлеба в магазине на 150%. Тоже самое можно сказать и про производные от зерна: мясо, рыбу, птицу.

Уровень трат на продукты питания в российских семьях вырос до рекордного уровня за последние десять лет. По итогам 2020-го года россияне тратили 38.16% доходов на еду.

Учитывая то, что рост инфляции в 2021-м году виден невооруженным глазом и составляет по итогам мая только официально 5.8%, можно предположить, что ситуация вряд ли улучшится в году текущем.

Найти наши статистические данные, обзоры и прогнозы можно здесь.

Прогнозы засушливых и жарких погодных условий в ближайшие две недели на севере США и в Канаде поддерживают цены на рынке кукурузы, в центре внимания снова ограничение глобальной доступности кормового зерна. Министерство сельского хозяйства США во вторник оценило состояние 76% посевов кукурузы в США как хорошее или отличное, что выше средней оценки в 70% в опросе аналитиков Reuters. Однако перспективы второго урожая кукурузы в Бразилии, имеющего решающее значение для поставок на экспортные рынки до сбора осенью урожая в США, ухудшились. Консалтинговая компания AgRural и брокерская компания StoneX во вторник резко снизили свои прогнозы по производству кукурузы в Бразилии.

Прогнозы засушливых и жарких погодных условий в ближайшие две недели на севере США и в Канаде поддерживают цены на рынке кукурузы, в центре внимания снова ограничение глобальной доступности кормового зерна. Министерство сельского хозяйства США во вторник оценило состояние 76% посевов кукурузы в США как хорошее или отличное, что выше средней оценки в 70% в опросе аналитиков Reuters. Однако перспективы второго урожая кукурузы в Бразилии, имеющего решающее значение для поставок на экспортные рынки до сбора осенью урожая в США, ухудшились. Консалтинговая компания AgRural и брокерская компания StoneX во вторник резко снизили свои прогнозы по производству кукурузы в Бразилии.

Государственная зерновая организация Саудовской Аравии (SAGO) согласилась купить 562 000 тонн пшеницы с поставкой в период с августа по сентябрь по средней цене 299,55 доллара за тонну. Тендер на поставку до 720 000 тонн твердой пшеницы с содержанием протеина 12,5% завершился в пятницу. Среди предлагаемых стран происхождения были Европейский Союз, Черноморский регион, Северная Америка, Южная Америка и Австралия, при этом продавец имеет возможность выбрать источник поставок. Отмечается некоторое разочарование в связи с тем, что закупка Саудовской Аравии оказалась меньше первоначально запрошенных 720 000 тонн, трейдеры считают, что покупатель надеется на дальнейшее снижение цен с пиков конца апреля.

Президент Алжира Абдельмаджид Теббун призвал правительство увеличить производство твердой пшеницы в стране и сократить импорт мягкой пшеницы. Эта североафриканская страна, один из крупнейших в мире импортеров зерна, частично сама удовлетворяет свои потребности в твердой пшенице, но в значительной степени зависит от импорта мягкой пшеницы, при этом Франция по-прежнему остается основным поставщиком. Алжир пытается сократить расходы на закупку продовольственных и других товаров, поскольку страна сталкивается с финансовыми трудностями из-за падения доходов от продажи нефти и газа.

Растущие цены на кукурузу оказывают давление на потребителей Южной Африки, разгоняя инфляцию цен на продукты питания. Глобальный рост цен на кукурузу, связанный с активным импортным спросом со стороны Китая, засухой в Южной Америке и засушливыми условиями в некоторых частях Соединенных Штатов и Канады, привел к росту местных цен на кукурузу, несмотря на ожидания обильного урожая кукурузы в стране в 2020/21 году. Сентябрьский контракт на белую кукурузу на внутреннем рынке закрылся в четверг на уровне 3 107 рандов (224,85 долларов США) за тонну, что на 28% больше, чем год назад, в то время как контракт на желтую кукурузу закрылся на 26% дороже по сравнению с предыдущим годом и составил 3 223 ранда.

Рынок зерновых:

Ожидается, что мировое производство зерна в сезоне 21/22 вырастет на 72 миллиона тонн до 2 292 миллионов тонн.

Благодаря увеличению потребления пшеницы и кукурузы мировое потребление вырастет на 59 млн. тонн до 2 297 млн. тонн. Остатки зерновых будут сокращаться пятый год подряд и составят 595 млн. тонн.

Рынок зерновых дисциплинированно отработал коррекцию после затяжной стадии роста. Теперь фокус рынка смещается на выход данных от USDA в начале июня.

Нельзя исключать, что прогноз по валовому сбору пшеницы будет незначительно скорректирован в сторону понижения, так как Минсельхоз РФ не разделил радужных американских прогнозов и считает, что Россия соберет пшеницы на 5 млн тонн меньше, чем предполагали в США. В этом случае рынок получит поддержку и дальнейшего падения цен этим летом мы уже не увидим.

В США в понедельник 31-е мая День памяти. Торги будут идти вяло. Неделя начнется невнятно.

Читая наши прогнозы, вы могли заработать на рынке пшеницы взяв ход вниз от 765.0 до 652.0 центов за бушель. А также на рынке кукурузы, взяв ход вниз от 730.0 до 605.0 центов за бушель.

Найти наши статистические данные, обзоры и прогнозы можно здесь.