Мировые цены на удобрения продолжают вызывать глобальные проинфляционные риски. В среднесрочной перспективе цены на них останутся на высоком уровне, а риски фермеров, как считают производители удобрений, могут перекрыть правительства за счет оказания господдержки.

Производители макаронных изделий в РФ столкнулись с дефицитом твердых сортов пшеницы и с резким ростом цен на сырье и материалы, что может привести к существенному увеличению стоимости конечной продукции. Об этом заявили во вторник участники «круглого стола», посвященного ситуации на рынке.

Самое резкое за последние десять лет повышение цен на удобрения стало новой причиной подорожания еды во всем мире, пишет агентство Bloomberg.

Как прокомментировала аналитик «ВТБ» Елена Саханова, больше всего взлетели цены на три группы удобрений. Это основные группы удобрений: калий, фосфор и азот. Это серьезно влияет на глобальную продовольственную инфляцию.

Доктор ветеринарных наук, ведущий специалист по КРС в Zinpro Corp Александр Радионов сообщил, что стоимость протеиновых кормов в России выросла драматически — до двух раз, пишет The DairyNews.

Рост цен на продукты питания в мире стал максимальным с 1970-х годов. Правительства обеспокоены резким удорожанием еды и ищут способы разрядить обстановку на рынке, пишет Bloomberg.

Гречка в России с 31 августа по 6 сентября еще немного подешевела, но снижение цен замедлилось, сахар и мясо кур прибавили в цене 0,3-0,4%, яйца и подсолнечное масло — 0,05-0,1%, следует из данных Росстата.

Как отметили в ведомстве, мировые цены выросли на 12%, внутренние — снизились на 13%

* Фермеры крупнейших экспортеров — России и Австралии — сдерживают поставки.

* Азиатские покупатели зависимы от экспортеров

Предложений зерна нового урожая на российском рынке меньше, чем в прошлом году. Аграрии намеренно тянут с экспортом пшеницы, искусственно завышая на нее цены. Такое мнение в разговоре с ФБА «Экономика сегодня» высказал агроном Леонид Белый.

После месяца передышки инфляция в России вновь начала разгоняться.

С 17 по 23 августа индекс потребительских цен вырос на 0,1% и полностью нивелировал пять недель небольшой дефляции, которую Росстат фиксировал с середины июля.

Мировые цены на продовольствие растут уже одиннадцатый месяц подряд. В мае, по данным Продовольственной организации ООН, они достигли рекордных значений за последние шесть лет.

Все, кто пытается объяснить этот небывалый всплеск цен, пеняют на захлестнувший мировые рынки «идеальный шторм»: пандемия, закрытые границы, серьезные изменения климата, а кто-то видит в этом теорию заговора.

Кукуруза вошла в следующий этап своего бычьего рынка, который начался в августе прошлого года, достигнув восьмилетних максимумов. Как технические, так и фундаментальные показатели говорят о предстоящем росте, который может привести к достижению новых вершин.

В октябре этого года отмечается рекордный с 2014 года рост мировых цен на пшеницу. Это привело к подорожанию злаковых и на внутреннем рынке. Вырос ценник на фураж и другие корма для КРС.