Пшеница:

Согласно последним модельным расчетам MARS, основанным на данных о погоде по состоянию на 18 января, морозостойкость озимых зерновых значительно повысилась с декабря в Восточной, Северной и Центральной Европе, а также в северной части Пиренейского полуострова. Морозостойкость остается более слабой, чем обычно, в Юго-Восточной Европе и Турции вследствие аномально теплой погоды с начала декабря.

Озимые зерновые почти полностью закалены в странах Балтии, на востоке Украины и на юге Финляндии. Полная морозостойкость достигнута на большей части Скандинавии и в европейской части России (за исключением Причерноморского региона и Приволжского округа).

Сильная закалка была достигнута в Украине, Беларуси, Польше, Словакии, Австрии и южной Германии. Озимые зерновые в северной Германии, восточной Франции и на большей части центральной и северной Испании частично закалены.

Несмотря на вчерашний подъем, у продавцов остаются хорошие шансы для того, чтобы организовать посещение отметки 618.0. В связи с этим, рекомендуем тактические продажи.

Наши отчеты и прогнозы можно найти здесь. 

Холодный и снежный старт 2021 года в юго-западной Европе

Мягкая зима в юго-восточных регионах

Погодные условия в течение периода, рассматриваемого в этом выпуске Бюллетеня (с 1 декабря 2020 г. по 18 января 2021 г.), были преимущественно теплее, чем обычно, в большинстве стран Европы, но со значительными похолоданиями в начале декабря и января, наиболее выдающимися на Пиренейском полуострове, в западной Франции, Великобритании и Ирландии. В связи с этими событиями количество холодных дней (с минимальной температурой <0 ° C) в этих регионах было значительно больше обычного. В начале января похолодание сопровождалось штормом Филомена, который обрушился на Испанию, вызвав сильнейший снегопад в большей части страны.

Сотрудники Курчатовского геномного центра рассказали, что им удалось найти способ сократить срок выведения сорта пшеницы с заданными характеристиками с 15 до 6 лет. Так, вскоре будет создан сот, обладающий повышенным содержанием клейковины. Клейковина является белком, содержащимся в зерне, который характеризует качество хлеба из пшеницы. Обычно чем выше содержание пшеницы, тем дороже зерно и выше качество выпечки. Генетики сообщили, что им удается ускорить селекцию использование трех современных технологических методов. Речь идет о дигаплоидной технологии, об использовании молекулярных маркеров, а также о геномной селекции. У экспертов уже есть экспериментальная база, с помощью которой можно реализовывать все задумки.

Цены на австралийскую пшеницу, предлагаемую в Азии, поднялись до самого высокого уровня в этом сезоне из-за ожиданий сокращения поставок из Черноморского региона после введения Россией экспортных пошлин, сообщают трейдеры. Австралийская пшеница сорта Premium White (APW) котировалась на уровне 310-315 долларов за тонну, включая стоимость и фрахт (C&F), с поставкой в Юго-Восточную Азию, по сравнению с уровнем в основном ниже 300 долларов за тонну в конце прошлого года. И это несмотря на то, что в Австралии ожидается почти рекордный урожай — более 30 миллионов тонн — благодаря благоприятной погоде в этом сезоне.

В Красноярском крае подвели итоги реализации зерна за пределы региона за первые 2,5 недели 2021 года. По данным краевого правительства, по состоянию на 17 января отгружено более 500 тыс. тонн зерновых и масличных, среди которых свыше 85 тыс. тонн отправлено заграничным заказчикам. Как подчеркивают красноярские власти, в сравнении с тем же периодом минувшего года объем отправленного зерна и масличных вырос на 196 тыс. тонн. По словам главы краевого АПК Леонида Шорохова, местные аграрии спешат продавать агропродукцию по выгодным ценам на внутреннем и внешнем рынках. Шорохов уточнил, что тонна пшеницы 3 класса стоит на 2,5-3 тыс. руб. больше, чем год назад. В среднем это 13–14 тыс. руб.

Пшеница:

Рынок вынужденно откатывает на нежелании импортеров покупать зерно по высоким ценам на фоне сильного урожая сезона 20/21. Страхи по пандемии падают с ростом числа программ по вакцинации в разных странах, что снижает запрос на создание глубоких запасов продовольствия. Есть предпосылки, что следующий Новый год мир будет праздновать уже раскрепощенно. Текущая плачевная ситуация в Европе и Латинской Америке не принимается трейдерами во внимание, так как на горизонте два – три месяца она неизбежно выправится.

Рынок пшеницы резко откатил, что заставляет нас говорить о возможном отскоке вверх от 618.0, так как рынок локально перепродан. Если уйдем ниже 618.0 без отката вверх, то можем пасть к 570.0.

Наши отчеты и прогнозы можно найти здесь. 

Аргентинские фермеры резко увеличили продажи кукурузы нового урожая 2020/21 года из-за опасений, что правительство может снова попытаться ограничить международные продажи. Аргентина занимает третье место в мире по экспорту зерна. Согласно данным Министерства сельского хозяйства, в период с 7 по 13 января производители продали экспортерам 1,07 млн. ​​тонн кукурузы 2020/21 года, по сравнению с 334 300 тонн за тот же период прошлого года. Более высокие, чем обычно, продажи были мотивированы также высокими ценами, вызванными ограниченным предложением других стран-экспортеров.

Рынок зерновых:

Рынок пшеницы перестал расти сразу после того, как Египет отказался покупать дорогую российскую пшеницу, не увидев на тендере приемлемых по цене предложений. Трейдерам, кто занимается физическими поставками, придется умерить аппетиты в ближайшие пару недель, так как после стадии роста пришла пора переосмысления ценовых уровней.

Проблемы с озимыми в Ставропольском крае. Если февраль будет холодным и бесснежным, то до 80% озимых могут не дать всходы. Осадки, что выпали в январе, по словам фермеров не принесли облегчения. Снег на полях тает из-за периодических плюсовых температур, вода уходит в землю, а снега, который должен защитить растения от возможного мороза в феврале на полях нет.

Найти наши статистические данные, обзоры и прогнозы можно здесь.

Накануне на заседании федерального оперативного штаба по мониторингу ситуации в АПК и на продовольственном рынке России первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров сообщил, что за первые две недели января нового года с территории Дона экспортировано более 600 тысяч тонн зерна, что в 2,5 раза больше аналогичного периода прошлого года.

В целом в 2020 году, по предварительным данным, объем агроэкспорта из Ростовской области составил почти $5,7 млрд. При этом целевой показатель, согласно нацпроекту, для донского региона в 2020 году составлял $5 млрд. Таким образом, план выполнен более чем на 114%.

Государственный импортер зерна Турции расширил условия предстоящего тендера на закупку 400 000 тонн пшеницы, который, как ожидается, завершится в пятницу, поскольку наличные цены в Черноморском регионе продолжают расти. Турецкий совет по зерну (TMO) сообщил трейдерам, что допускает к участию в тендере белозерную пшеницу и расширяет список потенциальных источников происхождения зерна, включив в него таких поставщиков, как Аргентина, Австралия, Индия, а также части США и Канады. Тендеры TMO на импорт пшеницы обычно предусматривают поставку краснозерной пшеницы из Причерноморья, ЕС или Великобритании.