Бизнес намерен зафиксировать закупочные и розничные цены на сахар-песок и на подсолнечное масло с начала января и до конца марта 2021 года, сообщили источники «Известий», которые участвуют в совещаниях с ведомствами по вопросу стабилизации цен. По данным издания, сахар у производителей и в магазинах будет стоить 36 руб. и 45 руб. соответственно, а масло — 95 руб. и 110 руб.

По информации Росстата, в 2020 году в сфере продовольственных товаров больше всего выросла стоимость гречневой крупы. Сейчас ее средняя цена составляет 87,1 рубля, что в 1,7 раза превышает показатели годичной давности. Эксперты объясняют это повышенным спросом на товар весной нынешнего года. Однако в Руспродсоюзе отмечают, что ажиотаж прошел, и стоимость крупы на оптовом рынке стабилизировалась. Согласно данным Алтайкрайстата, в самом крае гречка дорожает не так активно.

На совещании у первого вице-премьера Андрея Белоусова было решено ограничить цену сахара 45 руб. за килограмм в рознице, подсолнечного масла — 110 руб. за литр. Рост цен на базовые продукты питания раскритиковал Владимир Путин

Правительство решило установить предельные цены на сахар и подсолнечное масло. Об этом РБК сообщили два источника среди участников рынка, приглашенных на совещание у первого вице-премьера Андрея Белоусова, на котором было принято это решение.

Цены на подсолнечник и подсолнечное масло на российском рынке продолжили укрепляться. На прошлой неделе средние цены на масло выросли на 1,65 тыс. рублей, до 88,5 тыс. рублей за тонну (с НДС), на подсолнечник — на 875 рублей, до 39,9 тыс. рублей за тонну, констатируют аналитики рынка. Оба показателя являются рекордными.

На текущей неделе отмечалось разнонаправленное движение цен на зерновом рынке страны. Так, в ЦФО пшеница 5-го класса подорожала на 250 руб./т, фуражный ячмень – на 125 руб./т, кукуруза – на 200 руб./т.

В южных регионах продовольственная пшеница 3-го класса прибавила в стоимости 50 руб./т, фуражный ячмень – 200 руб./т, а пшеница 5-го класса, наоборот, подешевела на 50 руб./т.

В Поволжье пшеница 3-го класса выросла в цене на 250 руб./т, пшеница 4-го класса – на 150 руб./т, пшеница 5-го класса – на 200 руб./т, кукуруза – на 175 руб./т.

Из-за пандемии COVID-19 мир приближается к самым высоким ценам на продукты за все кризисы. Об этом НСН заявил главный научный сотрудник Центра агропродовольственной политики РАНХиГС, доктор экономических наук Василий Узун.

По словам экономиста, пандемия коронавируса привела к падению доходов более чем на 10% и росту ценна продукты. Эта тенденция сохранится и в следующем году.

Цена на блюдо по сравнению с прошлым годом выросла на 1%.

Стоимость салата оливье на семью из четырех человек в среднем по России в 2020 году составит 312,37 рубля. Об этом рассказал зампред правления ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.

По сравнению с серединой ноября, тонна пшеницы, в зависимости от класса, подорожала от 183 до 1000 рублей.

— На рынке зерна вновь отмечен рост цены реализации нового урожая, — сообщил на оперативном совещании министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко.

На минувшей неделе пшеница третьего класса реализовывалась по цене 13799 рублей за тонну (+664 рубля за неделю), 4 класса — 12592 рубля (+610), фуражная пшеница — 11897 рублей за тонну (+332).

Россия и Австралия, увеличив предложение зерновых на мировом рынке, обвалили цены, сообщает Bloomberg.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (Chicago Mercantile Exchange, CME) цена на пшеницу после непрерывного пятимесячного роста снизилась на 33 процента, опустившись до показателя 8-недельной давности. Кстати, эксперты отмечают, что столь продолжительного ценового ралли не было с 2007 года.

По прогнозам аналитиков, в перспективе ближайших недель возможна новая волна повышения мировых цен на пшеницу.

Экспортные цены российской пшеницы на прошлой неделе выросли на фоне умеренной динамики мировых площадок, продолжающихся обсуждений ограничения экспорта и состояния озимой пшеницы в регионе Черного моря, сообщает Reuters. По данным ИКАР за неделю пшеница с протеином 12,5% подорожала на $2 до $254/т (FOB Новороссийск), по подсчетам Refinitiv, цены выросли с $251,5/т до $254/т, другие аналитики зафиксировали увеличение цен на $2 за тонну до $255/т.

28 октября в Верховной Раде Украины группой народных депутатов фракции «Слуга народа» зарегистрирован законопроект «О внесении изменений в Закон Украины «О зерне и рынке зерна в Украине» относительно ценового регулирования зерновых ресурсов Украины» (рег. №4277).

Как свидетельствуют данные базы ВР Украины, указанный законопроект находится на рассмотрении руководства парламента.

На текущей неделе цены на зерновом рынке страны преимущественно росли, исключение составила стоимость зерна в южных регионах, где пшеница 5-го класса подешевела на 150 руб./т, кукуруза – на 100 руб./т, при этом стоимость остальных зерновых культур осталась на прежнем уровне.

Эксперты объяснили, почему в период пандемии произошло подорожание цен на незаменимый в хозяйстве продукт.

Цены пошли вверх, как по маслу — резко и неумолимо. Хозяйки по всей стране от Саратова до Омска только и успевают фиксировать новые ценники на полках с растительным маслом, на кухне часто незаменимым. Жарить, заправлять салаты, тесто ставить – надо почти каждый день, так что рост «масляных цен» на 25-30% всего за три месяца ощутим для любого кошелька, особенно для семей с детьми и пенсионеров.