В нашей стране макаронные изделия из твердых сортов пшеницы производятся в недостаточном количестве. При этом питательная и биологическая ценность у твердой пшеницы значительно выше, чем у мягкой.

Белок мягкой пшеницы усваивается организмом только после высокотемпературной обработки, свыше 180 градусов. А белку твердой пшеницы для расщепления достаточно температуры кипения воды. Вот почему макароны из твердой пшеницы не развариваются и сохраняют все полезные свойства зерна.

Россия намерена увеличить объем зерна, который продает в Судан. Речь идет о поставках в размере до миллиона тонн уже в текущем году.  Об этом в Сочи перед началом переговоров с президентом республики Омаром Баширом заявил президент РФ Владимир Путин.

Суданский лидер находится в России с рабочим визитом. Он поблагодарил Владимира Путина за ту позицию, которую Москва занимает на международной арене, в частности защищая Судан.

С января по август Россия продала в другие страны товаров на 220 миллиардов долларов. Импорт за этот же период составил 150 миллиардов. Разница между ними 70 миллиардов в нашу пользу. Это так называемый профицит внешней торговли.

Он обеспечивает приток денег в экономику, поддерживает национальную валюту, позволяет компаниям экспортёрам платить по своим обязательствам, включая перечисление налогов в бюджет. В общем, чем выше профицит, тем лучше. От него зависит благополучие хозяйственной деятельности внутри страны.

Экспортные цены на российскую пшеницу были в целом стабильными на прошлой неделе при не слишком активных темпах торговли, хотя Египет, крупнейший в мире импортер пшеницы, совершил крупную закупку российской пшеницы, как сообщают аналитики.

Государственный закупщик зерна Египта GASC закупил в общей сложности 240 000 тонн российской пшеницы на международном тендере от 16 ноября с поставкой в период с 1 по 10 января.

Нет урожая – плохо, большой урожай – беда. Российские аграрии столкнулись с проблемой: собранное некуда сбыть. Кругом – очереди на элеваторы, там, где зерно ещё принимают. То в одном регионе, то в другом фермеры в отчаянии просят власти ввести режим ЧС.

Региональные правительства недоумевают: что же делать? На фоне общей паники ситуация с зерном в Ульяновской области выглядит стабильно, вместе с тем Сергей Морозов принял решение о дополнительной поддержке аграриев в связи с неблагоприятной ситуацией с ценой на урожай и огромными потерями при уборке подсолнечника. На эти цели будет выделено дополнительно 100 миллионов рублей.

Как фермер из деревни сломал экономику. Про Михаила Шляпникова, эксцентричного фермера из села Колионово узнали далеко за его пределами 3 года назад. Тогда он напечатал и пустил в оборот новые деньги — колионы рассчитываться с односельчанами, в деревне с наличностью всегда туго.

Колионы, по сути долговые расписки, суд запретил, но Шляпникова это не остановило. О биткоинах впервые услышал год назад. С мужиками говорит выпили, обсудили и вышли на виртуальную биржу с ICO миллионам уже крипто колионов.

Россия преодолела сложный период реформ и восстановила главные показатели отрасли сельского хозяйства. Теперь важно сохранить достигнутые темпы и повысить эффективность агропромышленного комплекса. Страна нуждается в модернизации сельхозпроизводства, развитии села и поддержке всех форм организации хозяйств АПК.

Какие цели преследует турецкий лидер встречаясь с президентом России уже четвертый раз в этом году? Чем объясняется такая интенсивность контактов? Эрдоган, конечно, едет для того, чтобы и дальше развивать наши отношения.

Турция заинтересована в широком сотрудничестве с Россией. И это какие сферы? Да, сельское хозяйство, полное восстановление всего, что было у нас. Строительство. Поставки турецких товаров более сложных и промышленных и так далее. Затем урегулирование сирийское. Турки хотят безопасности для своих границ и для своего Курдистана турецкого.

Цена на американскую пшеницу падает. Одновременно США закрывает торговое представительство пшеничной ассоциации в Египте. Главной причиной Wall Street Journal называет крупный урожай зерновых в России.

Предполагаемый урожай 83 миллиона тонн пшеницы в России «укрепил возрождение страны как сельскохозяйственной державы». При этом усилилось давление на американских фермеров, которые засеяли меньше, чем когда-либо прежде. Цена на пшеницу в Чикагской торговой палате упала на 25%.

Финансовая устойчивость США у многих людей не вызывает сомнения. Облигации этой страны – так называемые трежерис — пользуются огромной популярностью у инвесторов. Это говорит о высоком доверии к ним. В то же время, Штаты почти каждый год балансируют на грани дефолта. Это происходит потому, что в этой стране устанавливается потолок государственного долга. Долгов больше, чем эта цифра, набирать нельзя.

Потолок устанавливается конгрессом. США регулярно подбираются к этой планке, и конгресс ее повышает. Если этого не делать, Америка не сможет занять дополнительные деньги, чтобы покрыть старые долги. В нормальной ситуации деньги для погашения долга берутся из доходов. Так делают простые люди, чтобы погасить кредит за машину или квартиру. Они его выплачивают из зарплаты.

На вчерашнем тендере в Египте российская пшеница опять примерила «желтую майку лидера». Как гласят официальные данные, 8 ноября правительство Египта приобрело 120 тыс. тонн пшеницы российского происхождения, поставки которой должны быть осуществлены в период 15-30 декабря текущего года. Средняя цена тонны закупленного зерна составила 210 $ C&F.

ФАС России одобрит сделку Байер-Монсанто после выполнения «Байер АГ» определенных условий, направленных на защиту конкуренции в сфере агротехнологий.

Антимонопольная служба продлила срок рассмотрения ходатайства на три месяца.