С 15 февраля в России действует новая экспортная квота на кукурузу, ячмень и рожь. Она составляет три миллиона тонн совокупно. По мнению представителей Минсельхоза и Минпромторга, квота поможет сохранить продовольственные ресурсы внутри страны, сдержать рост цен на сырье и продукты, которые из него производятся. В частности, она может повлиять на проблему подорожания пивоваренного ячменя, нехватка которого наблюдается в России.

«Продавцы не спешат выводить на рынок свободные объемы ячменя, ожидая роста цен» Олег Цукалов, коммерческий директор компании «Стратегия 21», полагает, что основной объем ячменя к февралю уже вывезен из страны, поэтому квота, которая будет действовать до 30 июня, уже никак не повлияет на его стоимость.

Сухая погода в Южной Америке спровоцировала рост цен на сою в США

Прогноз мирового производства сои на 2021/22 год снижен на 8,7 млн ​​метрических тонн в этом месяце до 363,86 млн метрических тонн. Ожидается, что жара и засуха в январе в основных странах-производителях сои в Южной Америке повлияют на потенциальную урожайность сои. Оценки урожая сои в Аргентине, Бразилии и Парагвае снижены до 45 млн, 134 млн и 6,3 млн метрических тонн соответственно. Прогнозируемое сокращение производства сои в этих странах, как ожидается, снизит экспорт в совокупности на 5,7 млн ​​метрических тонн, при этом для Аргентины и Парагвая — на 1,1 млн, а для Бразилии — на 3,5 млн.

USDA оставило без изменений прогноз производства подсолнечника в Турции в 2021/22 МГ и оценивает его на уровне 1 750 тысяч метрических тонн, что на 190 тыс. тонн или 12 процентов больше, чем было произведено в предыдущем году. Уборочная площадь оценивается в 760 000 га, что на 6 процентов больше, чем в прошлом году. Урожайность оценивается в 2,30 метрических тонны с гектара, что является третьим по величине показателем за всю историю наблюдений. Прогноз импорта подсолнечника в 2021/22 МГ не изменился и составляет 1,35 млн. тонн.

Министерство Сельского Хозяйства США оставило без изменений прогноз производства подсолнечника в ЕС в 2021/22 году на уровне 10,40 млн тонн, что на 1,55 млн. тонн или 17,50 процентов превышает производство в предыдущем году. Урожайность подсолнечника в ЕС, как и в январе, оценивается в 2,36 т/га. Прогноз уборочной площади также не изменился и составляет 4,41 млн га. Прогноз по импорту подсолнечника в ЕС в 2021/22 году не изменился по сравнению с прошлым месяцем и составляет 810 тыс. тонн, прошлогодний объем импорта оценивается в 779 тыс. тонн.

Производство подсолнечника в Украине в 2021/22 маркетинговом году оценивается на рекордном уровне в 17,5 миллионов метрических тонн, без изменений по сравнению с прошлым месяцем, и на 3,40 млн.  тонн или 24 процента больше, чем в прошлом году. Урожайность, как и в январе, оценивается в 2,54 тонны с гектара, что на 26 процентов больше, чем в прошлом году. Уборочная площадь также не изменилась и оценивается в 6,9 миллиона гектаров, что на 1 процент меньше, чем в прошлом году. Экспорт подсолнечника из Украины в 2021/22 МГ прогнозируется на уровне 350 тыс. тонн.

По информации управления сельского хозяйства Тамбовской области, за 2021 год регион экспортировал растительного масла на 24,4 миллиона долларов США. Это на 16,2% больше уровня 2020 года. Продажа масла за рубеж осуществляется в рамках реализации регионального проекта «Экспорт продукции АПК» Тамбовской области. За прошедший год больше всего подсолнечного масла у тамбовских производителей купили Узбекистан, Киргизия, Беларусь, Грузия, Армения.

Наращиванию экспорта подсолнечного масла способствовала модернизация и ввод новых мощностей в масложировой отрасли региона.

Более миллиона тонн зерна кукурузы впервые было собрано с Кабардино-Балкарии в 2021 году, 11 февраля сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства республики.

Отмечается, что данный показатель составил 104 процента в сравнении с 2020 годом.

В ведомстве напомнили, что ежегодно отмечается устойчивое увеличение урожайности, в то время как кукуруза на зерно засеивается на площади 138-140 тыс. га.

Сообщается, что кукуруза составляет основу собранного в республике урожая зерновых и зернобобовых, сборы урожая превышают 78%.

Сокращающееся производство сои в Южной Америке ограничивает торговлю и повышает цены

Засушливая погода в Южной Америке за последние 2 месяца значительно снизила прогноз урожайности сои и сократила производство. В первом прогнозе Министерства сельского хозяйства США, опубликованном в мае 2021 года, совокупный урожай сои в 2021/22 году в Бразилии, Аргентине и Парагвае ожидался на рекордном уровне, но теперь прогнозируется, что будет самым низким с 2018/19 года. С момента публикации отчета WASDE в декабре 2021 года производство сои в этих трех странах было снижено более чем на 18 миллионов тонн: на 7 процентов в Бразилии, на 9 процентов в Аргентине и на 37 процентов в Парагвае.

Согласно февральскому отчету МСХ США, прогноз мирового производства подсолнечника в 2021/22 году не изменился в этом месяце и по-прежнему составляет 57,26 миллиона тонн. Это на 8,06 миллиона тонн или 16,38 процентов больше по сравнению с оценкой производства для предыдущего 2020/21 года. При этом сокращение производства в Казахстане в основном компенсируется повышением прогноза производства для Южной Африки. Согласно прогнозу USDA, конечные остатки подсолнечника в мире повышены с прошлого месяца до 2,368 млн. тонн.

На Ставрополье посевная площадь в 2022 году составит 3,1 млн га. Под урожай этого года озимыми уже занято 2,1 млн га, в том числе, зерновыми – 2 млн га. По информации краевого минсельхоза, перезимовка озимых проходит в хороших условиях: состояние большинства всходов оценивается как хорошее и удовлетворительное. Мониторинг озимых продолжается, и специалисты надеются, что заключительную часть зимнего периода растения перенесут также благополучно. В аграрном ведомстве Ставропольского края напомнили, что в минувшем году собрали 9,4 млн. тонн зерновых и зернобобовых. Это на 63% больше, чем в сезоне-2020.