Пшеница находилась под давлением после отчета Министерства сельского хозяйства США, по данным которого  площадь пшеницы оказалась на 1,2 миллиона акров больше, чем ожидалось. Средняя оценка составляла 31,4 млн. акров, но вместо этого мы получили 32,6 млн. Площадь пшеницы Hard Red Winter сократилась до 23,1 млн. акров, тогда как для Soft Red Winter и белозерной пшеницы увеличилась до 5,98 млн. и 3,56 млн. акров соответственно. Конечные запасы США составили 26,9 млн. тонн, что на 680 000 т выше ожиданий рынка, из-за увеличения импорта и сокращения использования.

Эксперты USDA в своем январском отчете прогнозирует, что посевные площади под озимой пшеницей в США в 2018 г. в целом снизятся до 32,61 млн. акров, что на 0,3% уступит уровню прошлого года, а также станет минимальным показателем за последние более чем 100 лет, после 29,2 млн. акров в 1909 г., сообщает AgriCensus. Как уточняется, наибольшее сокращение площадей сева под зерновой ожидается в штатах Колорадо, Монтана, Небраска и Оклахома. При этом рекордно низкие показатели посевных площадей под озимой пшеницей ожидаются в штатах Небраска и Юта.

Третий день подряд на мировом рынке сои отмечается негативная ценовая динамика, отмечают аналитики УкрАгроКонсалт. По итогам торгов в среду стоимость соевого фьючерса в Чикаго составила 947 центов за бушель (-1% за один торговый день). Операторы рынка ожидают публикации прогнозно-балансного отчета МСХ США, в котором ожидается повышение оценки конечных запасов сои в США, учитывая недостаточно высокие темпы экспорта сои.

Ученые из Калифорнийского университета США под руководством директора отдела геномики растений Майо-Дже Чо представили метод «редактирования» ДНК-структуры какао-бобов, который поможет приспособить шоколадное дерево к глобальному потеплению. Технология, которая получила название CRISPR, как ожидается, позволит сделать какао устойчивым к более сухому и жаркому климату, а также увеличит урожайность растений. Сейчас специалисты активно сотрудничают с производителями кондитерских изделий, которые спонсируют разработки.

В США, по данным USDA, спрос перерабатывающей отрасли на соевые бобы в ноябре 2017 г. соответствует ожиданиям экспертов и достиг 5,2 млн. тонн, сообщает AgriCensus. В то же время, аналитики отмечают, что данный показатель выше спроса в ноябре предыдущего сезона (5,18 млн. тонн), однако уступает показателю октября 2017 г. (5,28 млн. тонн). Напомним, что экспорт соевых бобов из США в 2017/18 МГ оценивается в 40,5 млн. тонн, что на 15% ниже, чем годом ранее.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует, что производство сахара в США достигнет рекордного уровня в текущем сезоне 2017/18 годов, поскольку производство из свеклы растет, что уменьшает потребность в импорте из Мексики, сообщает «Рейтер». USDA прогнозирует, что производство свеклы и тростника в США увеличится до 9,25 млн. американских тонн (8,39 млн. тонн) в текущем сезоне, который начался 1 октября. Это выше предыдущего прогноза в 8,83 млн. американских тонн (8,01 млн. тонн) и 8,97 млн. американских ​​тонн (8,13 млн. тонн) , произведенных в сезоне 2016/17 годов.

АО НК «Продкорпорация» закупит у аграриев Северо-Казахстанской области РК 380 тыс. тонн зерна. Об этом заявил первый заместитель акима СКО Айдарбек Сапаров, сообщило 28 декабря ИА Казинформ. Согласно сообщению, в т.г. североказахстанские аграрии собрали 5,6 млн. тонн зерна. На сегодняшний день на элеваторах хранится 1,6 млн. тонн, из которых 1,2 млн. тонн пшеницы. «Закупка зерна Продкорпорацией объявлена на пшеницу 3 класса. Объем квоты на нашу область – 381 тыс. тонн. Мы эту квоту довели до 13 районов пропорционально площадям посевов.

По итогам декабря с аккредитованных элеваторов Новосибирской области за пределы региона будет отправлено 8,5 тыс. тонн пшеницы 4 класса, закупленной у местных производителей по фиксированной цене (6300 руб/т) ООО «ОЗК Юг» в рамках реализации постановления Правительства РФ о субсидировании экспортных перевозок зерна. Об этом сообщила пресс-служба областного минсельхоза. «В январе 2018 г. данный показатель запланирован на уровне 50 тыс. тонн», — говорится в сообщении.

По оценке агентства J.P. Morgan, активное развитие мирового рынка энергоресурсов, а также стратегия Бразилии в сфере развития производства биотоплива могут оказать существенную поддержку внутренним ценам на сахар в 2018 г.. Как уточняется, в 2017 г. цены на сахар являлись одними из самых низких в сравнении с ценами на сельхозкультуры, которые могут быть использованы в производстве этанола. Если Бразилия будет развивать биотопливную отрасль и увеличивать потребление этанола, цены на сахар на внутреннем рынке страны значительно возрастут.

Согласно данным аналитиков Oil World, в период с 18 по 24 декабря неблагоприятные погодные условия в Аргентине (длительная засуха) незначительно улучшились в связи с прошедшими осадками в отдельных регионах производства сои и кукурузы. Однако в настоящее время остается неясно, насколько достаточным будет уровень влаги в почве для завершения сева данных культур. При этом аналитики прогнозируют, что количество осадков в январе-феврале также будет ниже нормы ввиду влияния эффекта Ла-Нинья.

Согласно данным недельного отчета аналитиков Зерновой биржи Буэнос-Айреса, по состоянию на 19 декабря сев соевых бобов в Аргентине был выполнен на 18,1 млн га, что составляет 63,5% запланированных площадей, при этом за последние 7 дней данный показатель увеличился на 10%, но по-прежнему 3% уступает прошлогоднему графику, сообщает The Soybean & Corn Adviser. В частности, в ключевых регионах сев масличной на отчетную дату был выполнен на 85-90% от плана, в то время как на юге страны данный показатель составляет 20-60%, на севере – 2-10%.