Резко менять карту посевов в связи с кризисной ситуацией сельхозпредприятия не планируют.

— Главная проблема, которая может возникнуть в этом году у КФХ и сельхозпредприятий Новосибирской области, — дефицит рабочих рук.

Мировой дефицит сахара в 2019/2020 МГ (октябрь-сентябрь) составит около 6,7 млн. т. Этому будет способствовать сокращению производства в Таиланде и Индии, которое частично компенсируется увеличением производства в Бразилии. Об этом говорится в квартальном отчете Rabobank.

Российский союз мукомольных и крупяных предприятий заявил, что в стране может возникнуть риск дефицита муки по причине роста цен на пшеницу, необходимых запасов осталось всего на две-три недели, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на письмо главы союза Аркадия Гуревича, направленного в Минсельхоз.

Международная организация по сахару прогнозирует глобальный дефицит сахара на уровне 9,44 млн. тонн в сезоне 2019/20, что станет самым большим дефицитом за 11 лет. Дефицит значительно увеличился по сравнению с предыдущим прогнозом межправительственного органа в 6,12 млн. тонн, опубликованным в ноябре.

Цена ржи почти сравнялась со стоимостью пшеницы, что приводит к удорожанию муки.

По прогнозу некоторых экспертов, валовый сбор ржи в этом году составит 1,8 млн т — на 95 тыс. т меньше, чем годом ранее.

Производство сахара в Индии в 2019-20 году сократится до 26,9 миллиона тонн, что на 1,3 миллиона тонн ниже прогноза августа, из-за неблагоприятных погодных условий, сообщило аналитическое агентство INTL FCStone.

Российские поставщики гречневой крупы сообщили торговым сетям о повышении цен. Причем, речь идет сразу о росте на 20-30%. Эксперты уверены: дефицита товара в магазинах не будет, а небольшой рост розничных цен возможен.

В последние годы аграрии стали уменьшать площади под засев этой культуры. В этом и есть основная причина оптовых цен.

Аналитическое агентство Green Pool повысило прогноз ожидаемого мирового дефицита сахара в сезоне 2019/20 до 5,17 млн. тонн, по сравнению с предыдущим прогнозом в 3,67 млн. тонн.

Аналитическое агентство Green Pool повысило прогноз ожидаемого мирового дефицита сахара в сезоне 2019/20 г. до 3,67 млн. тонн по сравнению с предыдущим прогнозом в 1,62 млн. тонн.

Австралийское агентство заявило, что основными изменениями в балансе стало снижение прогнозов урожая для центра южной части Бразилии и Индии.

Засуха в Европе в 2018 году привела к глобальному дефициту зерна, и нового урожая может не хватить, чтобы покрыть потребности экономики. Об этом рассказала газета Der Spiegel в воскресенье, 7 апреля.

Объем воды, которую мы ежедневно «съедаем» с потребляемой пищей, гораздо больше того, что мы выпиваем. Знаете ли вы, что для производства пищевых продуктов, потребляемых ежедневно одним человеком, необходимо, в зависимости от рациона, от двух до пяти тысяч литров воды?

Почти 12 млн тонн пшеницы потратят из запасов на удовлетворение спроса.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) в декабрьском прогнозе по пшенице ожидает, что в текущем маркетинговом году глобальный урожай пшеницы составит 733,4 млн тонн.

Почему на АЗС в регионах нет дизельного топлива.

Владельцы независимых АЗС от Приморья до Краснодара заявляют об отсутствии возможности купить дизельное топливо на нефтебазах крупных компаний. Холдинги предпочитают продавать его на собственных заправках.