С января по октябрь 2025 года цены на сахар упали на четверть и вернулись к значениям конца 2020 года. По данным бразильской консалтинговой фирмы Datagro, вместо прогнозировавшегося дефицита в 5 млн т ожидается перепроизводство сахара на 1,98 млн т. Долго ли еще продолжится падение цен и как отразится на стоимости сахара и кондитерских изделий в России

Национальная федерация кооперативных сахарных фабрик прогнозирует рост производства на 19% в 2025–2026 годах.

Биржевые цены на сахар во вторник снижаются, вновь достигнув самого низкого уровня с лета 2021 года, следует из данных ICE Futures.

Сбой в работе энергетического сектора Кубы может привести к падению экспорта сахара из нее и, как следствие, его подорожанию на мировом рынке, поделился мнением с РИА Новости независимый промышленный эксперт Леонид Хазанов.

Власти Индии задумались об увеличении минимальной отпускной цены (MSP) на сахар. Такое решение примут из-за обращения сахарной промышленности, со ссылкой на источники сообщает Reuters.

Потенциальный дефицит сахара на мировом рынке дает очередную возможность к развитию этой отрасли российского АПК и наращиванию экспорта, сообщила РИА Новости партнер консалтинговой компании «НЕО Центр» Альбина Корягина.

Оптовая цена на сахар может сохранять взаимосвязь с курсом рубля в краткосрочной перспективе, прокомментировал РИА Новости зампред правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров («Руспродсоюз») Дмитрий Леонов.

Минсельхоз РФ ожидает стабилизации или снижения цен на сахар и роста цен на пшеницу.

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России рекомендует производителям включить цену на сахар-песок, поставляемый в организации розничной торговли, в регламентирующие торгово-сбытовую политику документы, для стабилизации цен на продукцию. Об этом говорится в сообщении ведомства.

Мировые цены на сахар побили четырехлетний рекорд на фоне растущего спроса на спирт. Как сообщает Bloomberg, стоимость достигла максимума на фоне давления на рынок мирового энергетического кризиса. Из-за этого ведущие мировые производители стали перерабатывать больше сахарного тростника в этанол, который может служить биотопливом для автомобилей в виде смеси с бензином или с дизельным топливом.

Некоторые бразильские заводы отменили контракты на поставку сахара с трейдерами, поскольку фьючерсы на сахар-сырец в Нью Йорке достигли минимума, что сделало этанол еще более привлекательным, сообщают источники Reuters.

* Сахарные заводы должны около 2,7 миллиардов долларов производителям сахарного тростника

* По состоянию на 31 декабря заводские запасы превышали прошлогодние на 83%

Производители сахара в Индии призывают правительство повысить базовую цену на этот товар, чтобы помочь им выплатить около 2,7 млрд долларов, которые они должны фермерам, сообщают источники Bloomberg.

Перспективы сахарной отрасли в Европе на данный момент не радуют, по словам генерального директора Европейской ассоциации производителей сахара (CEFS).

«Это действительно сложный период с высоким уровнем неопределенности», — сказала Мари-Кристин Рибера в интервью EUobserver.