Цены на подсолнечник и подсолнечное масло на российском рынке продолжили укрепляться. На прошлой неделе средние цены на масло выросли на 1,65 тыс. рублей, до 88,5 тыс. рублей за тонну (с НДС), на подсолнечник — на 875 рублей, до 39,9 тыс. рублей за тонну, констатируют аналитики рынка. Оба показателя являются рекордными.

Экспорт масличных культур из России с 1 июля по 24 ноября 2020 года вырос на 95%, при этом на начало ноября запасы уменьшились на 11,4% по сравнению с 2019 годом. С начала сезона 2020–2021 Россия экспортировала 500 тысяч тонн семян подсолнечника, в процентном выражении рост составил 95%. На 1 ноября семян подсолнечника в России запасено 2,882 миллионов тонн, что на 15,8% меньше, чем в 2019 году. Снижение запасов семян подсолнечника вызвано засухой весной 2020 года на юге России. Также от засухи пострадали посевы подсолнечника на Украине. Мировые цены на масличные культуры растут, стимулируя экспорт из России.

Эксперты объяснили, почему в период пандемии произошло подорожание цен на незаменимый в хозяйстве продукт.

Цены пошли вверх, как по маслу — резко и неумолимо. Хозяйки по всей стране от Саратова до Омска только и успевают фиксировать новые ценники на полках с растительным маслом, на кухне часто незаменимым. Жарить, заправлять салаты, тесто ставить – надо почти каждый день, так что рост «масляных цен» на 25-30% всего за три месяца ощутим для любого кошелька, особенно для семей с детьми и пенсионеров.

На 3-й CIIE, состоявшейся в Шанхае 5-10 ноября, COFCO Group, крупнейший в Китае по выручке от продаж производитель продуктов питания и зернотрейдер, подписала сделки о покупке продукции на сумму более $10 млрд.

Среди продуктов, которые COFCO намерена импортировать в Китай согласно контрактам — зерно, сахар, вино и растительное масло. По сравнению со 2-й CIIE государственная корпорация увеличила объемы закупок на 20%, чтобы удовлетворить растущий спрос на с/х продукцию и продукты питания в Китае.

Урожай масличных культур в Европейском Союзе (ЕС) оказался ниже ожиданий, преимущественно за счет низкого урожая подсолнечника.

Так, Еврокомиссия снизила оценку урожая подсолнечника в 2020/21МГ до 8,9 млн т (-950 тыс. тонн против предыдущего прогноза; -1,3 млн т за сезон), что станет минимальным показателем с 2016/17 МГ.

Цены на черноморское подсолнечное масло FOB 5 ноября поднялись выше 1 000 долларов за тонну, составив 1 015 долларов за тонну для декабрьской отгрузки, поскольку снижение урожая подсолнечника в Черноморском регионе и рост цен на внешних рынках подняли цены.

Подсолнечное масло на российском рынке подорожало до 76,32 тысячи рублей за тонну, что стало очередным рекордом.

Но эксперты говорят, что это не предел и что ценовая гонка на этом не прекратится: вверх ее подталкивает рост экспортных котировок и ослабление рубля. Все это приведет к нарастанию конкуренции за сырье между маслозаводами.

Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области с начала 2020 года проконтролировано более 340 тыс. т зерна, предназначенного для отгрузки на экспорт в 17 стран. Наибольшую часть экспорта составляет пшеница, а также ячмень и подсолнечник. Основной объем поднадзорной продукции отгружен в Казахстан – более 250 тыс. т (подсолнечник, пшеница продовольственная и ячмень), на втором месте по объемам отгрузки зерна находится Азербайджан, в который отгружено более 36 тыс. т зерна, на третьем месте Киргизия, в которую отгружено более 22 тыс. т зерна. В большинстве случаев при отгрузке на экспорт зерновая продукция сопровождается фитосанитарным сертификатом, а также документами, подтверждающими качество и безопасность с учетом требований стран-импортеров.

Цены на подсолнечное масло повторно обновили рекорд, достигнув 74,2 тыс. руб. за тонну. Только за прошлую неделю внутренние котировки выросли на 6,6%. Рост стоимости мог спровоцировать неурожай. Вместе с тем правительство отчитывается о хороших урожаях по другой сельхозпродукции, однако цены повышаются и на нее.

Подсолнечное масло за неделю выросло в цене до 74,175 тыс. рублей за тонну, побив прошлый рекорд в 71 тыс. рублей/т. Об этом сообщают российские аналитики».

За неполные девять месяцев этого года Россия поставила на мировой рынок масложировой продукции на 3,3 млрд долларов. Больше всего вырос экспорт подсолнечного масла (на 30%). При этом резервы для дальнейшего роста еще огромны. Тому способствуют меры господдержки в рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт». По словам заместителя министра сельского хозяйства Сергея Левина, подсолнечное масло — основной экспортный продукт в структуре масложировой продукции с долей более 40%. Рост его поставок в этом году обусловлен в первую очередь значительным увеличением экспорта в Китай (в 2,5 раза) и в Индию (в 4,5 раза).