Аграрии Башкирии отгружают пшеницу и ячмень на внутренний рынок. Только за январь аграрии продали внутри страны почти 30 тысяч тонн зерна, сообщает пресс-служба Башкирского референтного центра. Реализация зерна и продуктов его переработки на внутреннем рынке страны является одним из основных источников доходов агропромышленного комплекса Башкирии. За первый месяц года в Краснодарский край, Курганскую и Челябинскую области, основных покупателей башкирского зерна, отгружено более 21,5 тыс. тонн продовольственной пшеницы. Соседние Удмуртия и Пермский край проявили интерес к кормовой и фуражной пшенице, ее у сельхозтоваропроизводителей республики закупили 3,5 тыс. тонн. В другие субъекты, в том числе Челябинскую область и Удмуртию, было поставлено 1867 тонн фуражного и кормового ячменя.

Состояние волгоградских озимых не вызывает тревоги у специалистов. Под контролем специалистов, в хорошем и удовлетворительном состоянии находится 98% из засеянных минувшей осенью 1,6 млн га. Этому способствовали как благоприятные условия осеннего сева, так и мягкая зима.

По оценкам местных экспертов, совокупность факторов позволяет говорить о том, что под урожай-2021 заложена хорошая база. Как минимум, 60-70% сбора зерновых в текущем сезоне в волгоградском регионе обеспечат озимые. Мониторинг состояния озимых продолжается: эти данные позволят при надобности быстро скорректировать политику ярового сева.

Сотрудники Курчатовского геномного центра рассказали, что им удалось найти способ сократить срок выведения сорта пшеницы с заданными характеристиками с 15 до 6 лет. Так, вскоре будет создан сот, обладающий повышенным содержанием клейковины. Клейковина является белком, содержащимся в зерне, который характеризует качество хлеба из пшеницы. Обычно чем выше содержание пшеницы, тем дороже зерно и выше качество выпечки. Генетики сообщили, что им удается ускорить селекцию использование трех современных технологических методов. Речь идет о дигаплоидной технологии, об использовании молекулярных маркеров, а также о геномной селекции. У экспертов уже есть экспериментальная база, с помощью которой можно реализовывать все задумки.

Министерство сельского хозяйства США в этом месяце оставило без изменений прогноз производства подсолнечника в Турции в 2020/21 году на уровне 1,56 млн. тонн, что на 0,19 млн. тонн или 10,86 процента меньше, чем было произведено в предыдущем году. При этом оценка уборочной площади, как и месяцем ранее, составляет 0,72 млн. га. Ожидаемая урожайность подсолнечника в Турции оценивается в 2,17 тонны с гектара. Импорт подсолнечника в Турцию в 2020/21 году, как и в прошлом месяце, прогнозируется на уровне 850 000 тонн.

Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что производство подсолнечника в Европейском Союзе в 2020/21 году составит 9,20 млн. метрических тонн, без изменений по сравнению с прогнозом прошлого месяца и на 440 тыс. тонн или 4,59% меньше, чем было произведено в предыдущем году. Оценки урожайности и уборочной площади остались без изменений. Урожайность оценивается в 2,12 тонны/га, уборочная площадь — 4,34 млн. га. Прогноз импорта подсолнечника в ЕС в 2020/21 году повышен на 200 тыс. тонн до 620 тыс. тонн.

Согласно январскому отчету МСХ США, производство подсолнечника в Украине в 2020/21 году оценивается в 14,0 млн. метрических тонн, без изменений по сравнению с прогнозом прошлого месяца, и на 2,50 млн. тонн или 15 процентов меньше, чем в прошлом году. Урожайность, как и месяцем ранее, оценивается в 2,06 тонны с гектара, что на 20 процентов меньше прошлогоднего уровня. Уборочная площадь оценивается в 6,8 миллиона гектаров, без изменений по сравнению с прошлым месяцем и на 6 процентов больше, чем в прошлом году.

Оценка валового сбора подсолнечника в России увеличилась в новом отчете аналитиков Министерства сельского хозяйства США (USDA) на 0,5 млн тонн. Согласно обновленным данным, показатели выросли до 13,5 млн тонн. Если прогноз будет оправдан, то урожай превысит средний показатель за последние 5 лет примерно на 100 тыс. тонн.

В отчете USDA также повысили прогноз экспорта отечественного подсолнечника на 200 тыс. тонн – до 550 тыс. тонн. При этом, по итогам прошлого сезона реализация данной культуры держалась на отметке в 1,23 млн тонн.

Несмотря на то, что в прошлом году сложились непростые погодные условия, многие показатели в аграрном секторе Липецкой области оказались выше прошлогодних. Прирост наблюдается как в животноводстве, так и в растениеводстве. Липецкие аграрии продемонстрировали одну из самых высоких урожайностей зерновых в России и рекордную для региона, намолотив в среднем 55,2 центнера с гектара (с кукурузой на зерно). Валовой сбор зерновых также стал рекордным за всю историю Липецкой области и составил 4,4 млн тонн (в первоначальном весе с кукурузой на зерно). По урожайности пшеницы регион – второй в стране. Земледельцы получили с гектара в среднем по 57 центнеров пшеницы.

Активное потребление снижает остатки сои в 2020/21 году

Окончательная оценка урожая сои в США в 2020/21 году составляет 4,135 миллиарда бушелей, что на 35 миллионов меньше предыдущего прогноза. Снижение связано со снижением средней урожайности в США до 50,2 бушелей с акра по сравнению с предыдущим прогнозом в 50,7 бушелей. Учитывая рекордный спрос в первом квартале, Министерство сельского хозяйства США повысило свой прогноз переработки в 2020/21 году на 5 миллионов бушелей в этом месяце до рекордного уровня в 2,2 миллиарда. Основываясь на изменениях урожая и потребления в этом месяце, Министерство сельского хозяйства США прогнозирует резкое сокращение остатков на конец сезона 2020/21 с 525 миллионов бушелей в 2019/20 году до минимального за 7 лет уровня в 140 миллионов. Ожидается, что средняя цена на соевые бобы в США в 2020/21 году вырастет до 11,15 долларов за бушель, что является самым высоким уровнем с 2013/14 года.