В Урус-Мартановском районе Чеченской Республики запустили первый в регионе цех по переработке сои стоимостью 70 млн рублей.

Цех появился при комбикормовом заводе, продукция которого используется как в птицеводстве, так и молочном и мясном животноводстве республики.

Новый стандарт, который вводится взамен ГОСТ 13586.1-68, устанавливает методы определения количества и качества сырой клейковины, предусматривающий отмывание ее механическим способом и полностью исключает ручное отмывание клейковины.Об этом идет речь в материале издания «Хранение и переработка зерна».

В Москве состоялся международный форум по глубокой переработке зерна и промышленной биотехнологии Грэйнтек. Специалисты сегодня отмечают рост отрасли.

Этому способствует высокий урожай, который вот уже несколько лет собирает Россия. Именно поэтому остро встает вопрос — что делать с излишками? 

Группа «Черкизово» обсуждает с властями Липецкой области возможность строительства завода по глубокой переработке высокопротеиновых масличных культур.

Строительство предприятия мощностью 1,5 тыс. тонн в сутки на территории особой экономической зоны регионального уровня «ЕлецПром» временно исполняющий обязанности главы администрации Липецкой области Игорь Артамонов обсудил с руководством «Черкизово», говорится в сообщении на сайте администрации региона.

В Дагестане осваивают новые технологии по переработке риса. В республике работает уникальное предприятие.

Благодаря современному оборудованию крупа проходит полный круг очистки, а за сутки здесь могут переработать 150 тонн продукта. Да и выращивают рис тоже на кизлярской земле.

Ростовская область уверенно держится в лидерах по экспорту зерна. В этом году стоимость пшеницы немного подросла, но это не радует аграриев, ведь топливо и удобрение тоже поднялись в цене.

Ростовская область уверенно держится в лидерах по экспорту зерна. В этом году стоимость пшеницы немного подросла, но это не радует аграриев. Ведь топливо и удобрения тоже поднялись в цене. Поэтому власти региона делают ставку на развитие переработки сельхозпродукции. И чем технологичнее она будет, тем выгоднее её продавать на экспорт.

JBA Holdings в течение трех лет вложит 100 миллионов долларов в строительство нового соевого завода и зернового порта в России на фоне диверсификации источников поставок сои в Китай.

Осенью 2018 года в Кизлярском районе Дагестана намерены сдать в эксплуатацию два рисоперерабатывающих завода.

По информации начальника управления растениеводства минсельхоза республики Ахмеда Расулова, самые крупные рисопроизводители республики – ООО “Нива” в селе Сар-Сар, которое высадило рис на 2 тыс. га , и ОАО “Кизляр-Агрокомплекс” (село Черняевка) – площадь посевов — 900 га — строят два предприятия, запус которых намечен на осень текущего года.

В Северо-Казахстанской области возобновил работу завод по глубокой переработке зерна. Уникальное для Казахстана предприятие приостановило свою деятельность в 2010 году.

Потребность российских мукомолов в пшенице оценивается в 18 млн. тонн.

Доля контрафакта на рынке муки доходит до 40%, оценил Союз мукомольных и крупяных предприятий.

Омская делегация отправилась на ярмарку в Китай.

Сегодня, 16 мая, в Китае начала работать международная выставка продуктов питания SIAL China 2018.

Казахстанские мукомолы заявляют, что сегодня они «производят ради производства». Предприятия работают с неполной загрузкой, есть те, которые находятся на грани остановки. Причина – страшно узок становится круг импортеров. «Рынок Таджикистана мы уже потеряли, узбекский для нас умирает, афганский – хрупок и нестабилен», – так охарактеризовал ситуацию глава республиканского Союза зернопереработчиков Евгений ГАН.