Исследование организации Intesco Research Group показало дальнейшее снижение хлебобулочного производства, которое за прошлой год вплотную подошло к отметке в 7 миллионов тонн, но не смогло ее достигнуть. Предварительные данные этого года говорят о сохранении тенденции. Статистики прогнозируют снижение производства хлеба в этом году на уровне в 0,1% от показателя 2011 года. Эксперты однозначно уверены в […]

По оценкам участников рынка, в ближайшее время ожидается незначительный рост или стагнация потребительских цен на хлеб

Руководитель Российского зернового союза (РЗС) Аркадий Злочевский не исключает, что после вступления во Всемирную торговую организацию (ВТО) Россия будет вынуждена «отпустить» цены на хлеб. Об этом он заявил сегодня на пресс-конференции в Москве, сообщает РБК. По словам главы РЗС, одной из серьезных проблем в условиях вступления РФ в ВТО является высокая долговая нагрузка зернопроизводителей. При […]

«На запахе хлеба заработает Россельхознадзор.

Экспортеры зерна сдадут ему полпроцента выручки от экспорта зерна»

О чем, собственно, статья? Если отбросить привнесенные моменты и эмоции, то речь идет о весьма важной проблеме – проблеме обеспечения безопасности и качества на зерновом рынке, ответственности и… затратах. В общем-то о затратах в статье и говорится, как о главном – с какой, собственно, стати, кто-то должен выкладываться из собственного кармана, чтобы документально подтвердить безопасность и качество товара. В данном случае – зерна.

По словам губернатора, запасов зерна в области достаточно для того, чтобы сдерживать рост цен

Урожай зерновых в 2011 году в Черноземье оказался примерно в два раза больше, чем годом ранее. Это уже привело к значительному падению цен на зерновые, однако хлеб в 2012 году все равно будет дорожать, по оценкам экспертов, примерно на 10%. Участники рынка и аналитики, впрочем, отмечают, что хлеб – «политически значимый» продукт, поэтому на отдельные […]

изменение цен на хлеб в 2012 году будет в первую очередь зависеть от стоимости зерна и муки

Компания определилась с инвестпрограммой до 2015 года Как стало известно „Ъ“, ОАО «Липецкхлебмакаронпром» (ЛХМП, торговая марка «Лимак»), занимающее 83% хлебного рынка Липецкой области по объемам производства, начинает реализацию инвестпрограммы на 2012–2015 годы стоимостью 1 млрд руб. Модернизация активов и рост их мощности, по оценкам владельцев компании, позволит увеличить годовой объем продаж примерно в два раза […]

5,5 миллиарда долларов
в такую сумму оценил в прошлом году личное состояние Бориса Иванишвили Forbes

По последним данным ФТС, на фоне рекордного объема экспорта пшеницы и других зерновых в 2011 году, Россия многократно увеличила импорт зерновых, в основном фуража. Таким образом, ввоз зерновых возрос почти втрое в сравнении с предыдущим годом.   Сбывать зерновые куда выгоднее на экспорт, чем продавать их отечественным животноводам. Потому и вывозится то, что ввозится.   […]

Рис шлифованный Потребительские цены на рис шлифованный в отчетной неделе как и на прошлой снизились на 0,2%. При этом цены на 2,8% ниже чем в прошлом году: 19 декабря 2011 г. – 40,97 руб./кг, 20 декабря 2010 г. –42,15 руб./кг. По данным Российского зернового союза, оптовые цены на рис 1 сорта в Центральном районе России […]

Рис шлифованный По данным Росстата, индекс потребительских цен на рис шлифованный в ноябре к октябрю 2011 г. составил 100,2%, к декабрю 2010 г. – 99,0%. Потребительские цены на рис шлифованный снизились на 0,2% (на прошлой неделе на 0,1%). При этом цены на 2,4% ниже чем в прошлом году: 12 декабря 2011 г. – 41,04 руб./кг, […]

Потребительские цены на рис шлифованный постепенно снижаются с апреля текущего года. В отчетной неделе рис подешевел на 0,1%.