Рынок пшеницы на прошлой неделе ослаб. Главное давление на ценовой уровень оказал ежемесячный отчет МСХ США, в котором оценка мирового производства снова была повышена. По данным американского Минсельхоза урожай пшеницы в мире в 2014/15 МГ составит 716 млн т, что на 3,4 млн т больше, чем прогнозировалось ранее. Отметим, что производство пшеницы в России было оценено в 59 млн т, что на 6 млн т больше, чем ожидали ранее, урожай украинской пшеницы был поднят на 1 млн т — до 22 млн т. (По данным украинского МинАПК уже собрано 23 млн т). Отметим также, что оценка экспорт европейской пшеницы была существенно снижена на 3 млн т — до 25 млн т. Это в первую очередь вызвано низким качеством пшеницы во Франции. По данным некоторых экспертов соотношение фуражной и продовольственной пшеницы в этой стране может составлять 50% на 50%. Еще одним фактором, который давит на мировой рынок пшеницы, является агрессивный экспорт пшеницы из Украины и России. Эти страны в последний месяц отбирают практически весь бизнес у других стран-экспортеров.

Кукурузе удалось несколько вырасти по итогам пятничных торгов. Однако рост был скромным. Цены продолжают получать поддержку от отчета USDA, который отразил лишь небольшие изменения в урожайности.

Рост цен на прошлой неделе должен рассматриваться как возможность установления цен на дополнительные объемы зерна. Вряд ли удастся сохранить рост цен на этой неделе, так как рынок снова обратит внимание на богатый урожай.

Специалисты будут ежедневно отслеживать оптово отпускные цены на продукцию, производимую сельхозтоваропроизводителями, перерабатывающими предприятиями и розничной сети.

В июле Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) зафиксировала очередное снижение Индекса продовольственных цен. Это произошло за счет падения цен на пшеницу и маис, которое продолжается четвертый месяц подряд, главным образом, вследствие резкого падения международных цен на кукурузу, пшеницу и некоторые виды масличных семян, вызванного наличием достаточных запасов этих сырьевых товаров.

Цены на продукты могут вырасти незначительно и ненадолго. Об этом заявил в интервью телеканалу Россия 24 вице-премьер Аркадий Дворкович.

У правительства есть несколько способов мониторинга цен на продовольственном рынке. От федеральной службы государственной статистики до комментариев в социальных сетях. Об этом заявил вице-премьер Аркадий Дворкович.

Цены на зерно в Сибири и на Урале, где все активнее разворачивается жатва, на минувшей неделе рухнули под давлением нового урожая. В центральных регионах падение затормозилось, причем цены на пшеницу 4 класса и на фуражную близки ко «дну рынка», считает генеральный директор ООО «ПроЗерно» Владимир Петриченко.

В отчетное время мировой рынок пшеницы продемонстрировал существенное укрепление. Главной причиной для повышательного ценового тренда пшеницы была напряженная ситуация между Россией и Украиной.

В июле зафиксировано очередное снижение Индекса продовольственных цен ФАО, которое продолжается четвертый месяц подряд, главным образом, вследствие резкого падения международных цен на кукурузу, пшеницу и некоторые виды масличных семян, вызванного наличием достаточных запасов этих сырьевых товаров.