Учены выяснили, что белый хлеб и макароны опасны для женского организма
25 December 2013, 11:15

Белый хлеб и макароны могут представлять опасность для женского здоровья, заявили итальянские ученые. Их исследования доказали: мучные изделия, макароны и белый хлеб повышают возможность заболеваний сердечно-сосудистой системы в два раза. Это подтвердили 47 тысяч добровольцев. Главная опасность — высокий гликемический индекс этих продуктов.

 

Гликемический индекс — показатель влияния продуктов питания после их употребления на уровень сахара в крови. Гликемический индекс является отражением сравнения реакции организма на продукт с реакцией организма на чистую глюкозу, у которой гликемический индекс равен 100. Гликемические индексы всех остальных продуктов сравниваются с гликемическим индексом глюкозы, в зависимости от того, как быстро они усваиваются. Когда продукту присваивается низкий гликемический индекс, это значит, что при его употреблении уровень сахара в крови поднимается медленно.

 

Чем выше гликемический индекс, тем быстрее поднимается уровень сахара в крови после употребления продукта и тем выше будет одномоментный уровень сахара в крови после употребления пищи. Именно макароны и белый хлеб вызывают резкий рост уровня сахара в крови. Диетологи настоятельно рекомендуют заменить в рационе питания белый хлеб ржаным и по возможности не увлекаться выпечкой и макаронными изделиями. Самым интересным, однако, является то, что та же пища абсолютно не вредна для представителей сильного пола.

 

Другие исследования также подтвердили вред белого хлеба для зубов и зрения человека. Ранее американский кардиолог Уильям Дэвис объяснил возникновение усталости следствием употребления чрезмерного количества хлеба. В современных сортах пшеницы содержится ГМО-белок (глиадин), который развивает у человека аппетит.

Теги     макароны     опасность     здоровье     белый хлеб     женщины  
Распечатать  /  отправить по e-mail  /  добавить в избранное

Ваш комментарий

Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.

Подробнее на IDK-Эксперт:
http://exp.idk.ru/news/world/za-pyat-mesyacev-iran-zakupil-bolee-1-mln-tonn-risa/430444/
Важные
Сельхозпредприятие в Тамбовской области представило современную систему орошения полей (Видео)
Сельское хозяйство в регионе не стоит на месте. Помогает в этом, конечно, наука и современные технологии. Свой шаг в сторону прогресса сделало предприятие в Рассказовском районе.
Мода на растительное молоко приносит колоссальные убытки фермерам по всему миру (Видео)
В попытках «оздоровиться» некоторые россияне налегают на растительное молоко, которое в Европе уже запретили называть молоком. Несмотря на вранье уже в названии, продажи этих коктейлей выросли в 2020 году на 300%, хотя эксперты считают, что производители гораздо сильнее навариваются на нем, чем фермеры — на обычном молоке.