Подорожание хлеба в Крыму одна из самых обсуждаемых тем. Предварительные прогнозы обусловлены повышением цен на пшеницу. По словам руководства Симферопольского комбината хлебопродуктов стоимость зерна в сравнении с показателями прошлого года увеличилась в среднем от 10 до 15%.

Причин несколько. Это и засуха и ориентир на курс доллара и повышение цен на остальные компоненты муки. Казалось бы логично и дальнейшее подорожание конечного продукта — хлебобулочных изделий.

Однако на крупнейшем предприятии республики «Крым хлеб» уверяют, что в ближайший год цена останется прежней. Как компенсируют убытки на предприятии пока не объяснили, но уверили что цена останется прежней, как на формовой хлеб, тот самый кирпич, так и на другие виды хлебобулочных изделий.

Правительством республики Крым поставлена задача цену на хлеб удержать. Разработан план мероприятий и уже принимаются меры определенного характера. Если все меры будут доведены до конца, то цена на хлеб не будет поднята.

Для государственного предприятия повышение цен на пшеницу может и не проблема, а вот частным пекарям придется покупать муку дороже.

Также будет интересно:

Аграрии Анапы собрали рекордный урожай

Новосибирские учёные расшифровали геном пшеницы

На Брянщине проверяют качество зерна

Источник: trkmillet.ru