Специалисты лаборатории провели контроль образцов на соответствие установленным нормам качества и безопасности в рамках ГОСТ Р 55289–2012 «Технические условия» и ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

Результаты анализа подтвердили полную риса безопасность для потребителей. Лабораторное исследование не зафиксировало превышений по содержанию токсичных элементов, остаточному количеству пестицидов и наличию ГМО в зерне, что является ключевым условием допуска продукции к реализации на рынке, как сообщил Дмитрий Савченко, заместитель заведующего испытательной лабораторией Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».

Эксперт отметил, что партия риса из Краснодарского края демонстрирует наивысшие показатели качества: минимальное содержание посторонних примесей, как сорной, так и зерновой, и крайне низкий уровень обрушенных зерен. По результатам анализов большинство образцов отнесены ко второму классу. Незначительный риск представлена влажностью, потребующая контроля во время хранения.

В Краснодарском крае уборка риса началась 9 сентября. Регион по-прежнему остается лидирующим центром рисоводства в стране.

В 2025 году площадь посевов достигла почти 116 тыс. га, а основными районами выращивания являются Славянский и Красноармейский.

Примечательно, что аграрии применяют исключительно семена отечественной селекции, которые подтверждают свою надежность и обеспечивают высокое качество зерна.

agroxxi.ru