В основном из-за более крупных, чем предполагалось ранее, урожаев пшеницы в Австралии, Казахстане и России, прогноз мирового производства зерновых (пшеница и фуражное зерно) в 2020/21 году увеличился на 6 млн. тонн по сравнению с предыдущим месяцем до 2 216 млн. тонн. Общее потребление повышено примерно на такую же величину, в результате чего общий объем остатков зерна остался таким же, как и в прошлом отчете, на уровне 611 млн. тонн, что по-прежнему представляет собой прогнозируемое сокращение на 6 млн. тонн по сравнению с прошлым годом. Включая повышение прогнозов для пшеницы, кукурузы, ячменя и сорго, прогноз мировой торговли зерном в 2020/21 году (июль / июнь) повышен на 4 млн. тонн месяц к месяцу до рекордных 412 млн. тонн (394 млн. в предыдущем году).

Прогноз мирового производства зерновых культур (пшеница и фуражное зерно) на 2020/21 год снижен на 9 млн. тонн по сравнению с прошлым месяцем до 2 210 млн. тонн, поскольку значительное сокращение для кукурузы (в основном для США, Аргентины и Бразилии) лишь частично компенсируется увеличением для пшеницы (в том числе для Австралии, Канады и России) и ячменя (Аргентина, Канада). Прогноз потребления зерна снижен на 5 млн. тонн до 2 216 млн. тонн, при этом снижение для кормового и промышленного потребления кукурузы превосходит небольшое увеличение для других кормовых культур и пшеницы. В основном в связи с корректировкой в сторону понижения для кукурузы, прогноз по остаткам всех зерновых на конец 2020/21 года снижен на 5 млн. тонн до 611 млн. тонн, что представляет собой сокращение на 6 млн. по сравнению с прошлым годом. Прогноз торговли (июль / июнь) сокращен до 408 млн. тонн, так как увеличение прогнозов по поставкам пшеницы, ячменя, сорго и овса не полностью компенсируют сокращение поставок кукурузы.

Иранские фермеры произвели 2,6 миллиона тонн риса в текущем 1399 иранском календарном году (2020 г.) (начавшемся 20 марта), сообщил генеральный директор департамента зерна и основных товаров министерства сельского хозяйства Фарамак Азиз-Карими.

По сообщению информационного агентства Mehr, указанная продукция выращивается на 800 000 гектаров земли по всей стране.

5 декабря 2020 года Министр снабжения Египта заявил, что стратегические запасы пшеницы в стране исчерпают себя через 5,7 месяцев, пишет ИА Reuters.

Что касается запасов риса, то их в Египте хватит ещё на год. Растительных масел — на 5 месяцев. Сахара — на 5 месяцев потребления.

Дагестан на 2-м месте в России по производству риса, уступая только Краснодарскому краю. Переработкой выращенной культуры занимаются в регионе сразу три рисоперерабатывающих предприятия.

* Китай покупает 100 000 тонн дробленого риса по цене 300 долларов за тонну.

* Традиционные поставщики Китая страдают из-за низкого урожая

* Индия предлагает рис по более низкой цене, чем другие азиатские поставщики

Рисоводы Дагестана вырастили рекордный урожай риса, свыше 105 тысяч тонн.

Как рассказал врио заместителя председателя правительства республики Абдулмуслим Абдулмуслимов, удалось даже превзойти результат советских времен. Долгое время самыми урожайными считались 1985 — 1986 годы: с одного гектара тогда собирали по 30 центнеров. В 2020 году удалось вырастить на одном гектаре по 45,6 центнера, а в некоторых хозяйствах и до 80 центнеров.

Прогноз мирового производства зерновых культур (пшеница и фуражное зерно) в 2020/21 году снижен на 7 млн. тонн по сравнению с предыдущим месяцем до 2 219 млн., при этом снижение прогноза по производству кукурузы на 10 млн. тонн лишь частично компенсируется повышением для всех остальных зерновых культур. Ухудшение прогноза по производству кукурузы в мире в основном связано с сокращениями в ЕС, Украине и США.

В Китае изобрели новый сорт риса, побивший рекорд урожайности, что может стать достойным опровержением ходивших слухов о будущем «продовольственном кризисе» в стране. Новый сорт гибридного риса, созданный в провинции Хунань, обладает урожайностью в 22,5 тонн на 1 га земли, пишет ecns.cn.

По словам агронома Юаня Лунпина (Yuan Longping) — «отца гибридного риса», ежегодно новый сорт способен прокормить до пяти человек на 1 му (1/15 га) угодий.

Зерна в золотых кафтанах, со стороны — пшеница, но это наш приморский бренд — как говорят здесь, в Мельгуновке. Рис. Уборочная давно могла бы завершиться, не случись в октябре циклонов со шквалистым ветром и ливнями.

Рису-то что, лег и лежит, и во влажности ему неплохо, а комбайнам не войти. Вот и выжидали аграрии мельгуновские, а по-честному — камень-рыболовцы, в основном, потому как именно оттуда корни большого интереса к возрождению рисоводства. Дождались, немного подсохла почва.

Аграрии Краснодарского края собрали 12,5 млн зерновых, зернобобовых культур и риса, сообщила пресс-служба региональной администрации.

«Урожай этого года для нас бесценный. Вы смогли сделать невозможное, мобилизоваться и вопреки всем вызовам – возвратным заморозкам, засухе, пандемии – добились результата. 12 млн 500 тыс. тонн зерновых, зернобобовых и риса – этот результат для нас ценнее рекордов», — приводит пресс-служба слова губернатора край Вениамина Кондратьева.

Прогноз мирового производства зерновых культур (пшеница и фуражное зерно) в 2020/21 году снижен на 1 млн. тонн по сравнению с предыдущим месяцем до 2 226 млн. тонн, поскольку перспективы сокращения производства кукурузы (в основном в ЕС, Украине и США) частично компенсируется более высокими оценками для других зерновых. Хотя прогноз спроса на кукурузу немного снижен, это компенсируется его увеличением для пшеницы, сорго и ржи, что повышает прогноз общего потребления зерновых культур на 3 млн. тонн по сравнению с предыдущим месяцем до 2 223 млн. При снижении начальных запасов, сокращении производства и повышении потребления прогноз мировых конечных остатков снижается на 10 млн. тонн месяц к месяцу до 619 млн., что является лишь незначительным увеличением по сравнению с прошлым годом. Корректировки запасов кукурузы старого и нового урожая в США и пшеницы у основных экспортеров составляют большую часть месячного изменения прогнозируемых мировых остатков. Прогноз мировой торговли на 2020/21 год повышен на 4 млн. тонн по сравнению с прошлым месяцем до 403 млн., в основном за счет более высоких показателей по пшенице (включая повышение импорта Китая и Пакистана) и кукурузе (ЕС и Китай).

Кубанский рис идет на экспорт в Турцию. Как известно из материалов Центра оценки качества зерна, в сентябре из порта Темрюк отправлено турецким заказчикам 2,8 тыс. тонн «белого золота». Как показал мониторинг, вся продукция соответствовала требованиям страны-импортера.