Прошлогодний урожай был хорошим, что давало надежду на облегчение ситуации с поставками. Вместо этого потребители платят в этом году рекордные цены, а правительство вынуждено использовать экстренные запасы

Министерство сельского хозяйства Японии провело первый раунд тендера продаж риса из государственных запасов, сообщило агентство Киодо.

Средняя розничная цена на рис в японских магазинах за год выросла почти в два раза. Об этом свидетельствуют данные министерства сельского хозяйства, лесоводства и рыболовства страны.

Для обеспечения бесперебойных проставок риса на рынок Японии и сдерживания роста цен будет продано 210 тысяч тонн риса из государственных запасов, сообщил генеральный секретарь правительства Японии Ёсимаса Хаяси на пресс-конференции.

Согласно отчету Иностранной сельскохозяйственной службы (ФАС) Министерства сельского хозяйства США, в 2024-25 маркетинговом году прогнозируется рост производства риса и кукурузы в Таиланде за счет расширения площадей и повышения средней урожайности.

Правительство Южной Кореи пересмотрело оценку производства шлифованного риса на 2024-25 маркетинговый год в сторону снижения до 3,58 млн тонн, что отражает снижение урожайности на 2% из-за сильной жары, несвоевременных дождей и поражения вредителями, говорится в отчете Иностранной сельскохозяйственной службы (ФАС) Министерства сельского хозяйства США.

По итогам 2024 года Астраханская область вошла в пятерку регионов России с самыми большими урожаями риса. Востребованная культура выращивается в 15 хозяйствах. В этом году урожай составил почти 40 тысяч тонн, что больше показателей прошлого года почти на 60 процентов. Местные аграрии выращивают круглозерные и длиннозерные сорта риса, а также освоили технику выращивания крупнодисперсного риса для ризотто

В то время как запасы пшеницы продолжают снижаться, запасы риса в Индии в начале января достигли рекордного уровня, в восемь раз превысив целевой показатель правительства, сообщает Reuters.

Стоимость риса в Японии увеличилась в ноябре на 63,6% в годовом выражении – это самое резкое подорожание с 1971 г. Об этом пишет агентство Kyodo со ссылкой на данные министерства по административным делам и коммуникациям Японии.

В начале декабря запасы риса в Индии достигли рекордного уровня, более чем в пять раз превысив целевой показатель правительства, что может привести к увеличению поставок за рубеж крупнейшего в мире экспортера этого основного продукта питания.