Рекордные урожаи риса, пшеницы и кукурузы благодаря благоприятным погодным условиям подтолкнули производство зерна в Индии в 2024–2025 годах к новому рекорду в 353,96 млн тонн, что почти на 22 млн тонн больше, чем в прошлом году, согласно отчету Службы зарубежного сельского хозяйства (FAS) Министерства сельского хозяйства США.

Ожидается, что производство пшеницы и риса в 2025–2026 годах также увеличится из-за ожидаемого муссона 2025 года, превышающего норму.

«Муссонные дожди 2025 года пришли на побережье самого южного штата Индии, Кералы, 24 мая 2025 года, на восемь дней раньше обычного, что стало самым ранним прибытием за 16 лет и вселяет надежду на рекордный урожай в предстоящем сезоне», — сообщила FAS.

Производство пшеницы в 2025–2026 годах оценивается в рекордные 117,5 млн тонн, что на 4% больше, чем предыдущий урожай в 113,3 млн тонн.

«Своевременная посадка, благоприятные погодные условия и отсутствие каких-либо погодных аномалий или вредителей/болезней в репродуктивный период до сбора урожая (с февраля по апрель) укрепили перспективы урожайности», — заявила ФАС.

Несмотря на рекордный урожай, правительство обеспокоено ростом цен из-за накопления и спекуляций цен частной торговлей. В качестве превентивной меры 27 мая правительство Индии ввело ограничения на запасы пшеницы для трейдеров, оптовиков, розничных торговцев и переработчиков, которые будут действовать до 31 марта 2026 года.

Ограничение на запасы для трейдера/оптовика составляет 3000 тонн, для розничного торговца — 10 тонн на розничную точку, а для переработчика — 70% ежемесячной установленной мощности переработки, умноженной на оставшиеся месяцы 2025–2026 годов.

Запрет на экспорт пшеницы и пшеничных продуктов, вероятно, сохранится в 2025–2026 годах. Торговые источники сообщают, что перспективы экспорта слабы, поскольку цены на индийскую пшеницу значительно выше мировых цен, даже для соседних рынков, заявила ФАС.

Производство риса в 2025-2026 годах оценивается в 150 миллионов тонн по сравнению с 149 миллионами тонн. Экспорт в 2025-2026 годах оценивается в 25 миллионов тонн по сравнению с 24,5 миллионами тонн, при условии отсутствия существенных изменений в экспортной политике и текущего ценового паритета.

Производство кукурузы в 2025/2026 МГ прогнозируется на уровне 42 миллионов тонн, что немного ниже повышенной оценки в 42,6 миллиона тонн на 2024-2025 годы.

Аграрии Крыма приступили к сбору озимого ячменя

Источник: world-grain.com