Эксперты зернового рынка вовсю обсуждают качество пшеницы нового урожая.

Из-за засухи в Северной Америке предложение высококачественной пшеницы будет уступать прошлогоднему. Также много вопросов относительно качества высокопротеиновой пшеницы по причине дождей вызывает новый урожай ФРГ.

Не меньше дискуссий наблюдается вокруг качества российского зерна. По состоянию на 3 августа 2017 года в среднем по РФ качество пшеницы лишь незначительно превысило показатель прошлого сезона:

— доля продовольственной пшеницы составляла 77% (в 2016 г. 76,1%);
— пшеница 3-го класса — 18,4% (в 2016 г. 16,5%);
— пшеница 4-го класса — 58,6% (в 2016 г. 59,5%).

Очень неоднородная ситуация и по регионам РФ. Так, на юге страны (Краснодарский, Ставропольский края) кое-где качество зерновой наблюдается выше 2016 года. В Ростовской и Волгоградской области — ниже.

Читайте прогноз ценовых колебаний с 21 по 25 августа 2017