В России создается госсистема контроля качества прослеживаемости зерна, которая возьмет на учет балансы зерна от производства и ввода в оборот до вывода его из оборотов переработки.

Сроком, с которого сельхозпроизводители должны будут в обязательном порядке предоставлять информацию во ФГИС «Зерно», определено 1 сентября 2022 года. К этому времени сельхозпроизводители смогут качественно подготовиться к работе в системе и заблаговременно внести в нее необходимые данные.

Урожай пшеницы в США пострадал от засушливой зимы, а затем сырой весны, что усугубляет напряженность на мировом рынке. Цены на пшеницу на Чикагской товарной бирже выросли на 50%, превысив 13,60 долларов за бушель с начала российской военной операции в феврале, прервавшей поставки почти трети мирового экспорта пшеницы, и с тех пор ситуация на рынке пшеницы только ухудшилась. Снижение перспектив урожая в Китае и некоторых частях Европы, за которым последовал запрет на экспорт со стороны крупного производителя Индии, привело к сокращению запасов и усугубило проблемы с продовольственной безопасностью в мире.

Сев яровых культур в Башкортостане близится к завершению, засеяно около 1 млн 823 тыс. га яровых культур, это более 84% от запланированных площадей, сообщил исполняющий обязанности министра сельского хозяйства республики Рамил Нуриахметов на оперативном совещании Правительства РБ сегодня. В пяти районах посев яровых культур практически завершен. Это Альшеевский (98%), Бураевский (98%), Давлекановский (97%), Кармаскалинский (96%) и Бакалинский (96%). Ещё в 11-ти районах, сев завершат в ближайшие дни, работы там выполнены в объеме более 90%. Планируется, что республика завершит посевную кампанию к концу текущей недели.

Цены на сахар в Индии, вероятно, останутся высокими, несмотря на решение Нью-Дели ограничить экспорт, поскольку запасы сахара упадут до самого низкого уровня за последние пять лет на фоне рекордных отгрузок и устойчивого внутреннего спроса, сообщили Reuters представители отрасли. Индия на прошлой неделе ввела ограничения на экспорт сахара впервые за шесть лет, ограничив поставки в этом сезоне рекордными 10 млн тонн по сравнению с 7,2 млн тонн в прошлом году. Цены на сахар вряд ли упадут из-за ограничений, поскольку запасы истощились из-за высокого внутреннего спроса и рекордного экспорта, считает Ашок Джейн, президент Бомбейской ассоциации торговцев сахаром.