Прогнозы глобального спроса и предложения сои на 2021/22 год включают снижение производства, переработки, торговли и конечных остатков. Мировое производство сои сокращено на 3,1 млн тонн до 350,7 млн из-за уменьшения производства в Бразилии и Парагвае. Импорт сои в Китай также сокращен на 3 млн тонн до 91 млн. Снижение экспорта сои для Бразилии, Парагвая, России и Украины частично компенсируется увеличением поставок США. Мировые остатки сои снижены на 0,4 млн тонн до 89,6 млн в основном из-за снижения остатков в США и Аргентине.

Прогноз производства кукурузы за пределами США повышен в связи с его увеличением в Бразилии, Индонезии, Пакистане и ЕС. В Бразилии производство повышено за счет увеличения площади; ожидания урожайности практически не изменились в этом месяце. Производство кукурузы увеличено для ЕС, в основном за счет роста производства в Германии, Румынии и Чешской Республике. Основные изменения в мировой торговле включают снижение прогноза экспорта кукурузы для Украины, Сербии и Парагвая и увеличение для Бразилии, Канады и Индии. Импорт кукурузы снижен для Китая, Чили и Бангладеш, но увеличен для Ирана.

Мировой прогноз по пшенице на 2021/22 год предполагает небольшое увеличение запасов, повышение потребления, сокращение объемов торговли и сокращение конечных остатков. Запасы увеличены на 0,7 млн тонн до 1 069,5 млн благодаря сочетанию более высоких начальных запасов для Пакистана, Бразилии и Саудовской Аравии и более высокого производства для Пакистана и Аргентины, что более чем компенсирует снижение производства в ЕС. Прогнозируемое мировое потребление в 2021/22 году повышено на 3,8 миллиона тонн до 791,1 миллиона, в основном за счет увеличения продовольственного и промышленного потребления (FSI) в Индии.

За прошедший месяц министерство сельского хозяйства США (USDA) на 08.04.2022 пересмотрело Баланс пшеницы для Мира в сезоне 21/22 следующим образом:

Валовый сбор: оценка пересмотрена в сторону повышения до 778828 тыс. тонн. Показатель вырос на 0.04 процента. Мартовская оценка составляла 778522 тыс. тонн. Потребление: показатель пересмотрен в сторону повышения до 791078 тыс. тонн. Значение выросло на 0.48 процента. Мартовская оценка составляла 787283 тыс. тонн. Экспорт: оценивается в 201738 тыс. тонн. За месяц показатель упал на -1.51 процента. Мартовская оценка составляла 204838 тыс. тонн. Импорт: составит 201738 тыс. тонн. Значение по прошествии месяца упало на -1.51 процента. Мартовская оценка составляла 204838 тыс. тонн. Конечные запасы: составят 278416 тыс. тонн. Оценка с последнего отчета снизилась на -1.1 процента. Мартовская оценка составляла 281512 тыс. тонн.

Удовлетворительное начало весны

Засушливые условия остаются проблемой в южных регионах

После преимущественно мягкой зимы озимые посевы встретили весну в удовлетворительном или хорошем состоянии в большинстве стран Европы, а погодные и ландшафтные условия позволили успешно начать полевые работы. Однако сохраняющиеся засушливые условия в юго-западной Европе по-прежнему вызывают озабоченность. Поскольку сезон еще только начался, прогнозы урожайности, опубликованные в этом выпуске Бюллетеня, за некоторыми исключениями, основаны на исторических тенденциях.

Мировые цены на масличные растут на фоне сокращения запасов сои в Южной Америке

На основе перспектив сокращения урожая в Южной Америке прогноз Министерства сельского хозяйства США по средней цене на сою, полученной американскими фермерами в 2021/22 году, повышен до 13,25 долларов за бушель с 13,00 долларов в прошлом месяце. Аналогичным образом Министерство сельского хозяйства США повышает свой прогноз средней сезонной цены на соевый шрот до 420 долларов за короткую тонну с 410 долларов в прошлом месяце. Цены на соевое масло также высоки, и их прогноз был повышен на 2,0 цента до 68,0 центов в этом месяце.

Российская военная операция в Украине подрывает мировые рынки зерна

Военные действия России в Украине значительно увеличили неопределенность условий спроса и предложения сельскохозяйственной продукции в регионе и во всем мире. Мартовский отчет «Оценки мирового спроса и предложения на сельскохозяйственную продукцию» (WASDE) представляет собой первоначальную оценку краткосрочных последствий этих событий.

Цены на пшеницу в США растут

Цены на пшеницу растут во всем мире на фоне конфликта между Россией и Украиной. До этого цены итак были повышены из-за относительно ограниченного предложения в основных странах-экспортерах. Конечные остатки основных экспортеров (Аргентина, Австралия, Канада, Европейский Союз, Казахстан, Россия, Украина и США) в совокупности прогнозируются на самом низком уровне с 2012/13 года. Цены продолжают расти, так как конфликт вызывает серьезные вопросы относительно способности России и Украины продолжать экспорт.

USDA оставило без изменений прогноз производства подсолнечника в Турции в 2021/22 МГ и оценивает его на уровне 1 750 тысяч метрических тонн, что на 190 тыс. тонн или 12 процентов больше, чем было произведено в предыдущем году. Уборочная площадь оценивается в 760 000 га, что на 6 процентов больше, чем в прошлом году. Урожайность оценивается в 2,30 метрических тонны с гектара, что является третьим по величине показателем за всю историю наблюдений. Прогноз импорта подсолнечника в 2021/22 МГ снижен на 250 тыс. тонн до 1,1 млн тонн по причине сокращения поставок из России и Украины.

Министерство Сельского Хозяйства США в своем мартовском отчете снизило прогноз производства подсолнечника в ЕС в 2021/22 году до 10,30 млн тонн, что на 1,45 млн. тонн или 16,37 процентов превышает производство в предыдущем году. Урожайность подсолнечника в ЕС снижена с 2,36 до 2,33 т/га. Прогноз уборочной площади напротив немного повышен до 4,43 млн га. Прогноз по импорту подсолнечника в ЕС в 2021/22 году снижен на 210 тыс. тонн по сравнению с прошлом месяцем до 600 тыс. тонн из-за сокращения экспорта из России и Украины.

Производство подсолнечника в Украине в 2021/22 маркетинговом году оценивается на рекордном уровне в 17,5 миллионов метрических тонн, без изменений по сравнению с прошлым месяцем, и на 3,40 млн.  тонн или 24 процента больше, чем в прошлом году. Из-за закрытия портов и перерабатывающих мощностей в Украине в этом месяце сокращен экспорт подсолнечника и продуктов его переработки: экспорт семян снижен на 57%, экспорт масла — на 14%, экспорт шрота — на 13%. В результате конечные остатки подсолнечника в Украине в этом месяце повышены почти в семь раз до 1,9 млн тонн.

На Дону производство сельхозпродукции выросло на 7,4% в 2021 году, в денежном выражении показатель достиг отметки в 432,2 млрд руб. Об этом говорится в отчете министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. В соответствии с текстом документа, в рейтинге общероссийского производства Ростовская область занимает первое место по производству подсолнечника и второе — по зерновым и зернобобовым культурам. «Валовой сбор зерновых и зернобобовых культур составил более 13,7 млн тонн, что на 9,1% больше, чем в 2020 году. Валовой сбор подсолнечника — свыше 1,92 млн тонн, что на 35,7% больше, чем в 2020 году», — сообщается в отчете.

В связи со снижением производства сои в Южной Америке и неопределенностью в отношении перспектив экспорта подсолнечника из Черноморского региона цены на сою в последние месяцы резко выросли. Майский контракт на Чикагской товарной бирже (CBOT) с начала декабря вырос на 38 процентов, или почти на 4,70 доллара за бушель, до 17,07 доллара по состоянию на 8 марта. Ноябрьский контракт на сою нового урожая вырос более скромными темпами (21 процент), что представляет собой увеличение контрактной цены почти на 2,60 доллара за бушель с начала декабря. Это привело к увеличению премии за сою старого урожая по сравнению с новым урожаем в Соединенных Штатах. Премии, которые составляли около 2 процентов в ноябре 2021 года, составляют 15 процентов в начале марта.