За период с 8 по 15 ноября, по данным мониторинга Национального союза зернопроизводителей, спрос на зерно продолжал расти практически по всему российскому рынку. Исключение составил Уральский федеральный округ, в котором спрос увеличился только на фуражную пшеницу. Кроме того в центре страны стабилизировалась стоимость продовольственной ржи, фуражного ячменя и кукурузы на зерно. В Центральном федеральном округе пшеница 3-го класса подорожала на 150 рублей, закупалась по цене от 10300 до 12 300 рублей за тонну. Спрос вырос на 1,35%, неделей ранее был стабильным. Пшеница 4-го класса стала дороже на 150 рублей, закупалась по цене от 9 800 до 11700 рублей за тонну. Спрос вырос на 1,41%, неделей ранее снизился на 1,85% .

Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что производство подсолнечника в Турции в 2019/20 году составит 1,75 млн. метрических тонн, что соответствует объему, который ожидался в прошлом месяце, и немного меньше, чем было произведено в прошлом году. Площадь прогнозируется на уровне 0,73 млн. га, без изменений по сравнению с прошлым месяцем и немного больше по сравнению с прошлым годом. Прогнозируемая урожайность составляет 2,40 метрических тонн с гектара, по сравнению с 2,52 т / га в прошлом году.

Согласно ноябрьскому отчету WASDE Министерства сельского хозяйства США, оценка производства подсолнечника в ЕС в 2018/19 маркетинговом году, как и в прошлом месяце, составляет  9,51 млн. тонн. Прогноз производства подсолнечника в 2019/20 году в ЕС не изменился и составляет 9,80 млн. тонн при урожайности 2,24 тонны на гектар и ожидаемой площади 4,38 млн. га. Импорт подсолнечника в ЕС в 2018/19 году оценивается в 525 тыс. тонн. Ожидается, что импорт подсолнечника в ЕС в сезоне 2019/20 составит 550 тыс. тонн.

Производство подсолнечника в Украине в 2019/20 году оценивается в 14,5 млн. метрических тонн, без изменений по сравнению с прошлым месяцем и на 3,33 процента меньше, чем в прошлом году. Урожайность как и в октябрьском отчете оценивается в 2,34 тонны с гектара, что на 1 процент больше, чем в прошлом году. Общая площадь также не изменилась с октября и оценивается в 6,2 миллиона гектаров, что на 5 процентов меньше, по сравнению с прошлым годом. Экспорт подсолнечного шрота из Украины в 2018/19 году повышен до 4,808 млн. тонн.

Валовой сбор подсолнечника в Саратовской области в этом году составил рекордные в истории земледелия региона 2 млн т. при средней урожайности 15,6 ц/га. Общий сбор зерновых и зернобобовых культур достиг 3,2 млн т. со средней урожайностью 14,9 ц/га. Министерство сельского хозяйства области сообщает, что увеличены объемы производства экспортно-ориентированных сельскохозяйственных культур для реализации национального проекта «Международная кооперация и экспорт», инициированного президентом Владимиром Путиным.

Запасы растительных масел Китая сокращаются

Китай является ведущим в мире потребителем растительного масла и вторым по величине производителем после Индонезии. В условиях проблем с импортом, изменений в производстве и сокращающихся запасов комплекс растительных масел в Китае претерпевает изменения.

За период с 1 по 8 ноября, по данным мониторинга Национального союза зернопроизводителей, спрос на зерновые продолжал расти в Уральском и Сибирском округах. На остальной территории России было отмечено разнонаправленное движение спроса на злаковые. В центре пшеница 3-го класса, как и неделей ранее, закупалась по цене от 10000 до 12300 рублей за тонну. Спрос неделей ранее вырос на 0,9%. Пшеница 4-го класса стала дешевле на 200 рублей, закупалась по цене от 9 500 до 11700 рублей за тонну. Спрос снизился на 1,85%, неделей ранее вырос на 2,84%. Пшеница 5-го класса закупалась по цене от 8500 до 11000 рублей за тонну. Спрос вырос неделей ранее на 3,76% . Продовольственная рожь закупалась по цене от 10000 до 14000 рублей за тонну.

В своем ноябрьском отчете МСХ США снизило прогноз мирового производства подсолнечника в 2019/20 году с 51,38 млн. тонн до 51,23 млн. тонн, что на 0,08 миллиона тонн меньше, чем было произведено в 2018/19 году, согласно оценке USDA. Прогноз производства подсолнечника в Украине как и месяцем ранее составляет 14,5 млн. тонн, что на 0,5 млн. тонн меньше, чем в прошлом году. Прогноз производства для России не изменился с прошлого месяца и составляет 13 млн. тонн, что превышает прошлогодний уровень на 0,29 млн. тонн.

В период с 25 октября по 1 ноября, по данным мониторинга Национального союза зернопроизводителей, спрос на зерновые продолжал расти. В центральных регионах и в южных областях стабилизировалась стоимость фуражного ячменя и кукурузы. В Поволжье увеличилась цена всех зерновых кроме кукурузы. В Уральском округе продовольственная рожь очень активно дорожала. Повышались в цене все зерновые, за исключением пшеницы 4-го класса. В Сибири увеличился спрос на пшеницу 3-го и 4-го классов. Стоимость остальных зерновых в округе осталась прежней.