Алтайские аграрии получили высокий урожай гречихи и сбывают ее по достойной цене.

Минсельхоз Алтайского края обнародовал предварительные данные об урожае гречихи. Дмитрий Рылько называет её «сакральной культурой», ибо редкий год обходится без потребительского ажиотажа и панических слухов, связанных с рынком гречневой крупы. Судя по собранным на Алтае в нынешнем году объемам, дефицита гречки не будет.

К уборке урожая гречихи приступили аграрии района имени Лазо. Впервые за 20 лет фермеры решились на эксперимент и высадили капризную, как многие считали, для региона культуру. Но результаты превзошли все ожидания. Смогут ли жители края попробовать местную гречневую кашу?

Это лишь 12% от всех площадей посевов. Погодные «качели», отмечают в региональном Минсельхозе, практически уничтожили урожай этой культуры. Несмотря на вышедшие сроки, в некоторых хозяйствах ещё пытаются продолжать страду.

Впервые за 20 лет в Хабаровском крае посеяли гречиху. На ее разведение аграрии долго не решались, считали, что в сложном климате она не вызреет.

Но агрономы одного из предприятий в нынешнем году проводят эксперимент, и пока результаты радуют. Чьей помощи фермеры ждут в гречишных полях, а от кого держат в секрете местоположение гектаров?

Падение оптовых цен на гречку, начавшееся в середине июня, к началу июля заметно ускорилось. Так, на прошлой неделе эта крупа подешевела на 1 275 рублей за тонну, до 46 200 рублей за тонну. Неделей ранее падение составляло 405 рублей.

Однако дефицита крупы не прогнозируется.

По предварительным данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в этом году в России посеяно 732 тыс. га гречихи. Это самый низкий показатель с 2003-го, когда агрокультура занимала 735 тыс. га, рассказала заместитель гендиректора ИКАР Ирина Глазунова. Годом ранее площади под гречихой, по данным Росстата, составляли 807 тыс. га.

Больше 600 миллионов долларов выделил Казахстан на посевную в этом году. Несмотря на карантинные меры, площади полей в республике увеличили.

Из-за теплой весны посевная в республике началась почти на месяц раньше. На юге фермеры уже заняли 70% площадей.

«Из 382 тысяч гектар, которые мы посеяли в неудовлетворительном состоянии находятся на сегодняшний день только 2%. Это один из самых низких показателей за многие предшествующие годы», — сообщил министр.

Запасы гречихи в заготовительных и перерабатывающих организациях РФ к началу марта составили 90,5 тысяч тонн, что на 10 % меньше, чем на аналогичную дату в прошлом году. Серьезное падение произошло в Алтайском крае, сообщает Росстат. Тем не менее, запасов хватит для того, чтобы избежать дефицита.

Такой прогноз дали ученые из Института аграрной экономики.

В 2020 году урожай гороха превысит показатель прошлого года на 20% и составит 687,4 тыс. т, а производство гречки возрастет на 13,3% – до 96,4 тыс. т.

Примерная стоимость проекта – 12 млн евро.

Иткульский спиртзавод возобновил работу. Предприятие, которое в прошлом году было признано банкротом, выкупил российский филиал лондонского импортно-экспортного холдинга Marussia Beverages. Уже к концу этого года в планах завода выйти на прежнюю мощность.

Рост цен, который в настоящее время отмечается на рынке гречихи и гречневой крупы, позволит производителям восстановить рентабельный уровень производства этой продукции, считают в Минсельхозе.

Наверное, любой отечественный предприниматель давно в курсе, что слово «кризис», написанное по-китайски, состоит из двух иероглифов: «опасность» и «благоприятная возможность». Когда три года назад мой старый знакомый из Косихинского района фермер Виктор Траутвейн собрался строить крупяной завод, я ему говорил про опасности и риски, а он — про перспективы и новые возможности.