За период с 16 по 23 августа, по данным мониторинга Национального союза зернопроизводителей, снижение спроса на зерновые в Уральском и Сибирском округах сочеталось с ростом спроса на все культуры в южных областях, в центре и в Поволжье. Исключение составили кукуруза, фуражный ячмень, рожь и пшеница 3-го класса на юге и в Поволжье. Их стоимость стабилизировалась. В центральных регионах России пшеница 3-го класса подорожала на 400 рублей, закупалась по цене от 9500 до 11 400 рублей за тонну. Спрос вырос на 3,98%, неделей ранее — на 1,01%.  Пшеница 4-го класса подорожала на 350 рублей, закупалась по цене от 9 000 до 10 700 рублей за тонну. Спрос вырос на 3,66%, неделей ранее — на 3,80%. Пшеница 5-го класса подорожала на 250 рублей, закупалась по цене от 8 500до 10 000 рублей за тонну. Спрос вырос на 2,81%, неделей ранее — на 2,89%. Фуражный ячмень подорожал на 150 рублей, закупался по цене от 8 500 до 10 000 рублей за тонну. Спрос вырос на 1,65%, неделей ранее — на 4%.

В Ульяновской области перешли рубеж по намолоту зерна в миллион тонн. По данным Министерства агропромышленного комплекса и развития сельских территорий аграрии Ульяновской области вышли по темпам уборки на первое место в Приволжском федеральном округе. «Погода нас не баловала, начиная с весны, но мы упорно идём к своим целям, обеспечивая продовольственную безопасность жителей региона и всей страны. Кроме того, в трёх районах нашей области намолочено более 100 тысяч тонн зерна – эти показатели достигнуты аграриями Мелекесского, Чердаклинского и Цильнинского районов. На сегодняшний день урожай убран с более чем 494 тысяч га, это порядка 80% от плана. Выражаю сердечную благодарность каждому, кто своим трудом обеспечивает хлебом всех нас», – подчеркнул глава областного АПК Михаил Семёнкин.

Европейские цены на пшеницу достигли нового минимума в пятницу после резкого падения в Чикаго, поскольку обильные мировые запасы продолжают оказывать давление на рынок по обе стороны Атлантики. Нехватка экспортного спроса также сказалась на ценах, сообщают трейдеры, отмечая, что одной партии французской пшеницы, проданной Египту на этой неделе впервые в этом сезоне, было недостаточно, чтобы существенно сократить запасы крупнейшего производителя пшеницы в ЕС. На наличном рынке отмечается нежелание продавать по таким низким ценам. По словам немецких трейдеров, шансы Германии на экспорт в настоящее время остаются низкими, поскольку экспортеры в Прибалтике и Причерноморье берут на себя большую часть торговли в начале сезона на международных рынках.

По данным районного сельхозуправления, пшеницы убрано 51 тысяча гектаров, а намолочено 47600 тонн, ячменя — 25000 тонн. Крупные сельхозпредприятия района практически завершили уборку твёрдой пшеницы и перешли к мягкой. Временно приостановлены работы по сбору масличных культур. В лидерах нынешней страды ООО «Андреевское» (93 %), руководитель Салтанат Манабаева и ООО СП «Сплав» (83 %), руководитель Дмитрий Аверьянов. Остальные предприятия перешагнули за 60 %. С началом уборочной кампании на элеваторах также началась горячая пора — там приступили к приёмке нового урожая. Несмотря на низкую урожайность этого сезона сельхозпредприятия уже реализуют собранное зерно. Погода позволяет быстро скашивать и обмолачивать выращенные хлеба. Зерна в этом году будет мало, однако в цене оно подрастёт.

В Орловской области намолочено 3 млн тонн зерна при урожайности 42,6 центнера с гектара. Убрано 461,8 тыс.га или 56% уборочной площади ранних яровых зерновых культур (без кукурузы на зерно). Озимая пшеница обмолочена на площади 332,4 тыс. га, ячмень — 91,3 тыс. га, горох — 25,9 тыс. га, пшеница яровая — 5,7 тыс. га, овес — 4,9 тыс. га. Такой результат достигнут, несмотря на то, что дожди и высокая влажность воздуха сдерживали уборку созревших озимых и ранних яровых культур. Зерно является одной из основных экспортных составляющих экономики Орловской области. В этой связи, все агротехнические и защитные мероприятия, проводимые аграриями в течение сезона, были направлены на получение зерна более высокого качества. На текущий период из обследованного объема зерна пшеницы 11 % составляет зерно 3 класса, 50 % – зерно 4 класса.