По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации, по состоянию на 28 сентября 2018 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 38 млн га (в 2017 г. – 41,3 млн га). Намолочено 98,4 млн тонн зерна (в 2017 г. – 124,3 млн тонн), при урожайности 25,9 ц/га. Из них пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 23 млн га (в 2017 г. – 25,4 млн га), намолочено 67,2 млн тонн зерна (в 2017 г. – 83,9 млн тонн), при урожайности 29,2 ц/га. Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 7,4 млн га (в 2017 г. – 7,4 млн га), намолочено 16,6 млн тонн (в 2017 г. – 20,9 млн тонн), при урожайности 22,6 ц/га.

За прошедшую неделю в Центральном федеральном округе внутренние цены на ячмень выросли на 40 руб./т. и на данный момент составляют 9170 рублей за тонну.

По состоянию на 27 сентября 2018 года валовой сбор мягкой пшеницы в Омской области составил 840,85 тыс. тонн (в 2017 г. — 2089,61 тыс. тонн), ячменя — 336,15 тыс. тонн (в 2017 г. — 513,26 тыс. тонн). Омским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на текущую дату обследовано 122,97 тыс. тонн пшеницы, что составляет 14,62% от валового сбора в регионе, ячменя обследовано — 45,34 тыс. тонн, что составляет 13,49% от валового сбора. По результатам исследований 1-го и 2-го класса пшеницы мягкой не выявлено. Пшеницы 3-го класса выявлено 33,38 тыс. тонн или 27,14% от обследованного зерна, 4-го класса 61,03 тыс. тонн или 49,63%. Таким образом, продовольственной пшеницы выявлено 94,41 тыс. тонн или 76,77% от обследованного зерна. Объем непродовольственной пшеницы составил 28,56 тыс. тонн или 23,23% от обследованного зерна.

Австралийские поставщики заключили одну из первых в стране сделок по экспорту пшеницы нового урожая объемом  50 000 тонн в Таиланд, сообщают торговые источники. Австралийская пшеница Premium White (APW) была продана мукомольным заводам Таиланда по цене около 280 долларов за тонну, включая стоимость фрахта (C&F), с доставкой в декабре-январе. Экспорт пшеницы из Австралии был задержан в этом году, поскольку из-за второго подряд засушливого года австралийские цены держались выше, чем предложения, поступающие из Черноморского региона и других стран-экспортеров. Обычно к этому времени года продается около 3 миллионов тонн австралийской пшеницы для поставки начиная с декабря.

По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации, по состоянию на 20 сентября зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 35,0 млн. га, или 78,1% к уборочной площади (в 2017 г. — 37,7 млн. га). Намолочено 92,9 млн. тонн зерна (в 2017 г. — 116,7 млн. тонн), при урожайности 26,5 ц/га, что на 4,4 ц/га меньше, чем на аналогичную дату прошлого года (в 2017 г. — 31,0 ц/га). Из них пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 21,4 млн. га, или 80,6% к уборочной площади (в 2017 г. — 23,7 млн. га), намолочено 64,5 млн. тонн зерна (в 2017 г. — 80,2 млн. тонн), при урожайности 30,1 ц/га (в 2017 г. — 33,8 ц/га). Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 7,0 млн. га, или 88,3% к уборочной площади (в 2017 г. — 7,1 млн. га), намолочено 16,1 млн. тонн (в 2017 г. — 20,1 млн. тонн), при урожайности 22,9 ц/га (в 2017 г. — 28,2 ц/га).

Чистопольские аграрии выгодно продают урожай. Засушливое лето сократило сборы зерна в районе по сравнению с прошлым годом на треть. Но в этом есть и плюс, цены на него не упали и остались выгодными для производителей. «В эту уборочную страду в районе собрано 118 тысяч тонн зерна», – говорит начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Александр Ромадановский. Для сравнения – в прошлом году было намолочено около 170 тысяч тонн. Средняя урожайность по зерну составила 25 центнеров с гектара (в 2017 году было более 30 центнеров). В итоге Чистопольский район­ среди 43 районов респуб­лики по намолоту зерна занял 10 место, что довольно-таки неплохо. «Рекордный урожай прошлого года привел к тому, что цены и спрос на зерно резко упали», – отмечает заместитель начальника управления сельского хозяйства и продовольствия Ильгизар Нуретдинов. В нынешнем спрос и цены на зерно достаточно хорошие, так, цены на пшеницу третьего класса доходят до 8,5-9 тысяч рублей за тонну.

В то время как основные страны-импортеры покупают зерновые в Черноморском регионе, пшеница из Соединенных Штатов по-прежнему игнорируется клиентами из Северной Африки и Ближнего Востока. Низкие еженедельные показатели по экспорту подтверждают эту ситуацию. В результате цены на пшеницу в США продолжают падать в поисках повышения международной конкурентоспособности. Падение на прошлой неделе до уровня ниже 5 долларов за бушель в Чикаго впервые за два месяца, пожалуй, можно считать важным сигналом.

За прошедший месяц внутренние цены на пшеницу SRW в Сент-Луисе (США) выросли на 4.8 $/т. и на отчетный месяц составляют 196.51 доллара за тонну.

Не секрет, что мировое производство пшеницы будет падать в этом году из-за неблагоприятной погоды во всем Европейском союзе, Черноморском регионе (Казахстане, России и Украине) и Австралии. Однако государственная политика еще больше сдерживает глобальное предложение пшеницы, увеличивая издержки и неопределенность для глобальных покупателей пшеницы. В настоящее время две страны изменили свою экспортную политику – Аргентина и Украина, а третья страна – Россия, думает об этом. На эти три страны приходится в среднем 26% мировых экспортных запасов пшеницы и в среднем 50,7 млн. тонн мирового экспорта пшеницы.

Уборочная кампания ранних зерновых культур в Хабаровском крае набирает обороты. К настоящему моменту аграрии уже собрали более половины ожидаемого урожая – 14,1 тысяч тонн. Убрано 71,8 процентов к посевной площади. Как уточнили в министерстве сельскохозяйственного производства и развития сельских территорий края, предприятия убирают овес и пшеницу. Ячмень убран с площади 0,64 тысяч гектаров, намолочено 1,2 тысячи тонн. Урожайность культуры составляет 19,2 центнера с гектара.

За прошедшую неделю в Центральном федеральном округе внутренние цены на ячмень выросли на 65 руб./т. и на данный момент составляют 9010 рублей за тонну.

В Южном федеральном округе внутренние цены на ячмень выросли на 75 руб./т. и на данный момент составляют 10195 рублей за тонну.

По состоянию на 12 сентября основной объем собранной в России пшеницы составляла зерновая 4 класса. Об этом свидетельствуют данные предварительной оценки качества пшеницы урожая 2018 г., проведенной экспертами ФГБУ «Россельхозцентр», сообщила пресс-служба учреждения. Как отмечается в сообщении, из обследованных на отчетную дату более 11,7 млн. тонн пшеницы (19,1% от общего валового сбора) почти 5,65 млн. тонн (48,1%) отнесено к 4 классу (с содержанием клейковины от 18 до 22%). Как «сильная и ценная» (с содержанием клейковины от 23% и выше) классифицировано почти 2,9 млн. тонн (24%). Доля пшеницы 5 класса оценивается в 26,9% (3,15 млн. тонн).

За прошедшую неделю в Центральном федеральном округе внутренние цены на пшеницу 3 класса выросли на 150 руб./т. и на данный момент составляют 10430 рублей за тонну.

Западная Австралия, крупнейший в стране штат-экспортер пшеницы, готовится к почти рекордному урожаю в этом году после дождей в регионе в августе, несмотря на то, что восточный зерновой пояс второй год страдает от засухи. Недавняя засушливая погода в Австралии совпала с отсутствием дождей в других ключевых странах-экспортерах в северном полушарии, включая крупнейшего в мире экспортера Россию, что вызвало беспокойство по поводу глобальных запасов. Чикагские фьючерсы на пшеницу выросли более чем на двадцать процентов в этом году в условиях ограниченного предложения, после пяти лет подряд рекордного производства и снижения цен.

Мощностей зауральских элеваторов достаточно для хранения осеннего урожая зерна. Такую информацию озвучили на совещании по итогам смотра готовности материально-технической базы хлебоприемных  предприятий региона. На сегодняшний день 20 предприятий в Зауралье готовы принимать и хранить более 1,5 миллиона тонн зерна. Хлебоприемные предприятия ежегодно увеличивают объем инвестиций, которые направляют на реконструкцию зданий и приобретение нового оборудования. Это позволяет повышать эффективность производства. Так, к примеру, на Шадринском комбинате хлебопродуктов увеличены мощности, на Звериноголовском элеваторе проведен капитальный ремонт складов, а на Половинском — полностью модернизировано все оборудование.

По сообщению регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия, начавшаяся в Омской области уборочная кампания сдерживается переувлажнением почвы. По прогнозам областного минсельхоза, сложные погодные условия августа и начала сентября не помешают сельхозпроизводителям собрать порядка трех миллионов тонн зерна. Это соответствует средним показателям за предыдущие годы. «Омская область полностью обеспечена зерном, поэтому повышения цен на хлеб не прогнозируется. Сегодня у нас лежит в закромах более 500 тыс. тонн зерна с прошлых лет. Это интервенции, это госзаказ, это переходящее зерно, которое не было реализовано в прошлом году. И в хозяйствах есть по две-три тысячи тонн, которые они сейчас смогут по хорошей цене продать», — сказал замминистра.