Где прибыль агрария или внутренние резервы агропредприятия
03 June 2010, 15:32
  25 комментариев  

Трубников Алексей
Технический директор «Агрокультура»

На вопросы IDK.ru ответил технический директор ООО«Агрокультура» Алексей Трубников.

— Алексей, многие аграрии жалуются на высокую себестоимость продукции. Что Вы можете порекомендовать для снижения себестоимости?

— Вопрос рентабельности растениеводства в сельскохозяйственном сезоне 2009/10 стоит особо остро. Низкие цены на сельскохозяйственную продукцию обнажили актуальность снижения себестоимости продукции.

На растущем рынке был очень популярен подход к сельскому хозяйству с точки зрения финансиста:

— покупка земель по меньшей балансовой стоимости;

— планирование вложений по площади кадастрового плана;

— выбор «рентабельных» культур, по последнему сельскохозяйственному году;

— использование имеющейся техники с устоявшимися агротехнологиями и покупка техники по экономическим соображениям;

— продажа сельхозпродукции перекупщикам на ближайшем элеваторе;

— поставка выращенного сырья (все равно, какой себестоимости) на собственные производства обеспечивающее некоторую прибыль.

В кризисные времена такой подход выявил свои недостатки, и поднялась шумиха вокруг низких цен и поиска «справедливых» цен. Никто не снимает ответственности государства за состояние одной из отраслей, обеспечивающих одну из составляющих государственной безопасности – продовольственную безопасность. Но цель не критиковать в очередной раз государство и МСХ, а разобраться есть ли внутренние резервы выживания агропредприятий в столь сложных условиях настоящего времени. Начнем с самого начала. Необходимо уйти от финансового подхода как определяющего фактора планирования аграрного производства.

— Как стоит планировать аграрное производство?

— Во-первых, покупка земель по балансовой стоимости не отражает их потенциала давать хороший урожай. Более правильный подход к покупке земель через анализ земель, т.е. исследование их природного потенциала включающего определение типа почв и их структуры, залегания грунтовых вод, выпадения осадков, температурного режима и др. факторов определяющих будущую урожайность при грамотном подходе к землям сельскохозяйственного назначения.

Во-вторых, планирование затрат по кадастровому плану, а не по фактической пашне будет давать ежегодную погрешность и создавать предпосылки для хищения МТР выделяемых на лишнюю площадь. Для определения фактической площади производится обмер и составляется электронная схема полей агропредприятия, что является одновременно и первым шагом к точному земледелию.

В-третьих, «рентабельных» культур не существует без учета продуктивных культур для определенного поля, как не существует «выгодного одного» основного способа обработки почвы. Для оптимизации севооборота и выбора подходящего способа обработки почвы подходящего к определенному полю, необходимо проведения анализа земель (исследование их природного потенциала включающего определение типа почв и их структуры, залегания грунтовых вод, выпадения осадков, температурного режима и др. факторов). Только после этих мероприятий можно сказать дадут ли гибриды планируемую урожайность и возможно ли использовать «нулевую обработку почвы».

Опытный агроном, работающий долго в одном регионе, за несколько лет может проанализировать историю полей и грамотно составить технологические карты, но есть ли эти несколько лет для экспериментов? Ведь доктор проводит вначале комплексное обследование (не экспериментируя с методами лечения) и только после постановки диагноза назначает курс лечения. Почему в сельском хозяйстве прижился подход «практического тыка», когда в конце сезона выясняется, что урожай далеко не соответствует запланированному, не понятно.

В-четвертых, покупка техники без определения подходящих способов обработки почвы, чревата повторными затратами на покупку подходящей техники. Как тут не вспомнить поговорку: «семь раз отмерь, один раз отрежь» — заплатив за технику без энерготехнологического планирования (анализа подходящих способов обработки почв под каждое поле и подбора техники под определенную агротехнологию), Вы режете без примерки, а, следовательно, рискуете выкинуть деньги на ветер. Подбор марок техники, поставщиков, сравнение более выгодных финансовых механизмов приобретения техники вторичны по отношению к агротехнологиям. Тоже относится ко всем материально техническим ресурсам, посевному материалу и агрохимии.

В-пятых, есть технологии внесения азотных удобрений в 2-8 раза дешевле, чем внесение селитры или комплексных удобрений. Есть технологии ранней уборки очесывающими жатками в совокупности с зерносушилками, дающие экономию на уменьшении необходимого парка комбайнов и затратах на подработку зерна. Есть технологии логистики уборки, дающие освобождение грузового транспорта и комбайнов. Есть технологии хранения зерна на хозяйствах позволяющие снизить затраты на 1000 рублей на тонну зерна. Есть торговые площадки и методики снижения рисков ценовых колебаний. Все в совокупности позволяет значительно снизить издержки и увеличить доходность агробизнеса.

В-шестых, продажа под элеватором и перекупщикам съедает средства сельхозпроизводителя, которые могли бы быть получены. Существуют давальнические схемы работы с перерабатывающими предприятиями позволяющие сельхозпроизводителю продать по более высокой цене, а пищевикам обойтись без заемных средств на покупку сырья. Если уж надо продать срочно, то приемлемы выше упомянутые интернет площадки, через которые оперативно можно найти покупателя по более высокой цене.

В-седьмых, перерабатывающим предприятиям, имеющим свои аграрные подразделения, не стоит себе залезать в карман, покрывая убытки растениеводства дельтой переработки. Каждое из направлений должно функционировать с прибылью, а для этого надо использовать рекомендации предыдущих пунктов.

Конечно, в одной статье, всех резервов сельского хозяйства не раскроешь, но хотелось бы донести простую вещь: есть сельскохозяйственные культуры, которые дадут на конкретных землях хороший урожай, есть оптимальный севооборот, есть доходящий под рабочий участок способ основной обработки почвы, есть дифференцированный подход к выбору агротехнологии на основе анализа всех природных факторов, есть технологии увеличивающие прибыли и снижающие издержки. Универсальной или прибыльной технологии нет и быть не может, так же, как нет лекарства от всех болезней.

— Спасибо.


Теги     сельхозземли   
Распечатать  /  отправить по e-mail  /  добавить в избранное
25 комментариев
  1. Все правильно, Алексей Владимирович. Реальное аграрное производство требует системного и последовательного подхода. Кажое из звеньев производства и реализации продукции в комплексе обеспечивают максимальную эффективность аграрного бизнеса в целом. Отличный материал, уважаемый ИДК — сразу видно, что реальный эксперт на вопросы отвечает, а не виртуальный ;) С уважением, Стратег

  2. Внутренние ресурсы предприятия не зависят от «справедливой цены» на рынке и как правильно подмечено в статье их необходимо использовать.

    Вот в этом году все бросились сеять подсолнечник. Сельхозпроизводитель раздроблен, а союз маслопереработчиков довольно сплочен и наверняка воспользуется ситуацией для снижения рыночных цен, т.к. есть объективные предпосылки.

    А потом, кто заставляет с/х производителя сдавать зерно на элеватор и платить ему лишнюю тысячу рублей за год хранения, когда можно сохранить зерно на хозяйстве?

    А ну ка к производственной себестоимости тонны зерна прибавьте тысячу рубчиков за хранение! Было 2 тыс. руб. себестоимости, стало 3000 тыс. руб., у кого было 3 тыс. руб., стало 4 тыс. руб. и т.д.

    У меня знакомый председатель заложил 10 тыс. тонн зерна в зернорукава и ждет когда цена поднимется! Нет цены — договорился с мукомолами и потихоньку им свозит. Больше половины уже реализовал мукомолам и цена по схеме получилась 5 500 руб./тонна в среднем по году. Если сейчас по 4 тыс. рублей сольет зерно, то чуть ниже среднегодичный показатель получиться. Но все равно не плохо!

  3. Алексей Владимирович, можете резюмировать свое интервью ответом на один конкретный вопрос — каков потенциал снижения себестоимости производства зерна с учетом представленных в интервью рекомендаций и имеются ли практические результаты применения адаптивно — ландшафтной ситстемы земледелия?

  4. Дмитрий Владимирович, в сентябре прошлого года, на круглом столе в Ростове-на-Дону Вы представили участникам проекта «Диалог» результаты аналитического исследования технологий хранения сельскохозяйственных культур. Экономичность хранения в рукавах подтвердил уважаемый коллега — практик, о котором Вы упомянули в своем сообщении. Недавно на уважаемом ИДК скользнула новость о том, что ДАМ в ответе на вопрос одного из аграрив упомянул, что наслышан о так называемых «полимерных» технологиях хранения и что некие «коллеги» занимаются этим вопросом. На случай, если таковые в поисках ответа забредут на ИДК можете им научно — популярным языком объяснить специфику и экономический потенциал «горизонтальных» рукавов для хранения зерна и кормов и «вертикальных» емкостей системы Регас — ИЗОК для хранения масличных культур? Там ведь инвестиции, по сути, копеечные, а экономия рублевая и странно, что два года наши рулевые с изобилием зерна борятся разнообразными извращенными методами, хотя решение проблемы болтается на поверхности… Как думаете — это акула глухая, или свисток не работает?
    С уважением, Стратег

  5. К сожалению у нас нет эффективного государства и вопросы инноваций в АПК скорее вызывают не понимание в МСХ всех рангов. Святая вера в то, что рынок сам все отрегулирует является главенствующей идеологией.
    Государство предпочитает констатировать не хватку элеваторных мощностей, одновременно оплачивая элеваторам за хранение интервенционного фонда. Если бы была задача РЕШИТЬ проблему, а не СОЗДАВАТЬ ее, то я думаю она была бы уже решена.
    Владимир Иванович, Вы видели и слышали мои доклады по анализу технологий зернохранения и знаете, что за средства, которые уходят на оплату 2-3 месяцев хранения на элеваторе аграрий может купить себе технику и оборудование для хранения зерна на хозяйстве. Остальные средства аграрий сбережет и тем самым около 1000 рублей сэкономит на хранении.
    Государство вместо того, что бы помочь двинуть технологию хранения в зерномешках (субсидиями, лизингом, дотациями) и таким образом увеличить «элеваторные мощности» предпочитает платить элеваторам, расходуя народные деньги на поддержание морально устаревших конструкций — мега-элеаторов, которые в свою очередь пьют кровь сельхозпроизводителя.
    Что касается системы Регас-ИЗОК, то я в ЖЖ писал, что эту технологию включу в будущие доклады. На Золотой Ниве, я ознакомился с технологией «вертикального зернохранения» и считаю, что ей можно закрыть нишу масличных и текучих сельскохозяйственных культур, совместив процесс хранения с одновременной сушкой! Сушка масличных это проблема похлеще их хранения.

  6. Дмитрий Владимирович, следуя логике «если хочешь решить проблему — не стоит её создавать» получается, что на данный момент для аграриев таковое решение упирается в «полимерные» технологии хранения, в то время как государство констатирует вчерашнюю проблему, откладывая её решение на завтра. Но завтра может возникнуть другая проблема — дефицит зерна со всеми вытекающими отсюда последствиями и так до упора, который в наших прогнозах просматривается в 2012 году. Откровенно говоря, надоело глухой акуле в свисток свистеть и всем коллегам, чьи технологии и разработки эксперты «Диалога» признали перспективными, предлагаю продвигать их на региональном уровне, где процессами управляют не виртуальные менеджеры, а реальные профессионалы. В частности, мы у центрально — черноземных аграриев недавно интересовались, какие направления для них наиболее актуальны в ближайшей перспективе.
    Перечисляю по рейтингу экспресс — опроса первую тройку:
    — Ценовые перспективы на сезон 2010 — 2011 года
    — Агротехнологические и агрохимические разработки
    — Экономичные технологии хранения сельхозпродукции
    Полагаю, для круглого стола трех направлений более чем достаточно и предлагаю тем, кому есть что долоджить и предложить по этим направлениям, округлиться с аграриями на воронежской площадке, затем ближе к сентябрю на ростовской площадке, а дальше как карта ляжет… Думаю, это более эффективный алгоритм взаимодействия нежели попытки до глухой акулы досвистеться ;)
    С уважением, Стратег

  7. В условиях дефицит зерна, могут «мега» элеваторы без работы оставаться, а аграрий может купить зерномешков столько сколько продукции вырастил, а это опять же экономичнее чем простаивающий агнар или силос. Опять же в условиях дефицита зерна обычно происходит рост цен и аграрию выгодно хранить подольше ожидая цены по выше.
    Что касается Воронежа, то формат «Прогноз цен + управление себестоимостью сельскохозяйственной продукции + экономичное зернохранение» считаю достаточно интересным.
    Все агротехнологии за один круглый стол не раскроешь, а перегружать информацией то же излишне!

  8. Согласен, Дмитрий Владимирович. На «Золотой Ниве» было 12 докладчиков и это явный перегруз для одного дня — аграрии не предрасположены информацию фильтровать и просят максимум конкретики и минимум патетики. Для Воронежа я проект программы на досуге сообразил и выслал вам по электронной почте — оцените на предмет информационной нагрузки и регламента. На каждое направление по два докладчика и практически все знакомые вам лица ;) Если по вашему направлению возражений никак нет — пришлите подтверждение участия, потому как время поджимает и я к понедельнику Департаменту аграрной политики обещал нашу часть программы утвердить.

  9. «Ведь доктор проводит вначале комплексное обследование (не экспериментируя с методами лечения) и только после постановки диагноза назначает курс лечения. Почему в сельском хозяйстве прижился подход «практического тыка», когда в конце сезона выясняется, что урожай далеко не соответствует запланированному, не понятно.» непонятно, но факт! мои знакомые заказывали себе анализ земель и им установили, что они на третьей части площадей, (как я поняла с очень плохими почвами) каждый год вносили агрохимии на полторы тысячи рублей больше, чем требовалось для того же урожая. в прошлом году они сэкономили 4,5 миллиона. я ему скинула ссылку на это интервью, может прочтет и напишет здесь о своем опыте. а IDK спасибо за ценные материалы!

  10. «Анализ земель (исследование их природного потенциала включающего определение типа почв и их структуры, залегания грунтовых вод, выпадения осадков, температурного режима и др. факторов)» — часто путают с агрохимическим обследованием.
    Вместо почвенных карт достают картограмму по фосфору или азоту…..
    А агрохимическое обследование ничего кроме расчета норм удобрений не дает, многие не понимают, что оптимизируется севооборот по природно-климатическим условиям, в подходящие для поля основные способы обработки почвы зависят от рельефа, механического состава почв и т.д. Даже способ внесения удобрений выбирается с учетом глубины залегания грунтовых вод и анализа осадков….
    Так, что не удивителен пример приведенный Еленой! Особенно если инвестор не разбирается в агрономии…… Можно рассказывать все, что годно, начиная с продажи земель на которых урожай хороший не получишь до отчета по инвестициям…..

  11. Вам и карты в руки, Дмитрий Владимирович ;) Меня агропромышленные СМИ атакуют на предмет актуальных статейных материалов по агротехнологиям, агрохимии, хранению и прочим научно — практическим сферам развития аграрного сектора. Сообразите статью по анализу земель, а мы информационным партнерам на предмет публикации разошлем. Глядишь, хороший пример окажется заразительным и уважаемые коллеги, кто не панацеями торгует, а реально полезными продуктами и услугами, тоже не поленятся толковые материалы подготовить…

  12. Елена, здравствуйте.
    Ваш знакомый, которому делали анализ земель не из Саратовской области?

  13. Добрый день, уважаемые Коллеги!

    Активация внутренних резервов, сокращение издержек и т. д. несомненно важный аспект в экономике не только аграрного предприятия, позволяющий минимизировать последствия негативной конъюнктуры на рынке продовольственной продукции. Меня вот только вот что интересует — как быстро могут снивелировать потуги аграриев в этом направлении аппетиты «неестественных» монополистов при попустительстве или потакательстве «всенародно-избранных», которые ежегодно взвинчивающих рентабельность своего бизнеса? Ведь далеко не секрет, что издержки производства в сырьевом секторе шкалят за все мыслимые пределы! Если сказать проще, то получается, что на лапотного крестьянина в современной Руси возложена обязанность волочь на своем горбу проблемы смежных отраслей, которые в государстве не решаются годами!

  14. Ваши опасения мне понятны, уважаемый Андрей Владимирович — действительно, удавы о которых Вы говорите, могут поглотить сокращение издержек, равно как и сверхприбыли от ценовой конъюнктуры за один присест, как это было в сезон 2007 — 2008 года. Тем не менее, если не мутить реальность, технология мутации из кроликов в ёжики чрезвычайно проста — уважать свой труд и не торговать плодами своего труда в убыток себе. Единственным препоном тому на данный момент является разобщённость аграриев и отсутствие «центров силы», способных консолидировать кормильцев всея Руси и обеспечить их взаимодействие. Поэтому и разводят аграриев все кому не лень, по три раза в день…

  15. Уважаемые коллеги, еще раз подчеркиваю то, что уже написано выше — цель не критиковать «властьимущих», а помочь агариям в условиях той суровой действительности, которая сложилась определиться с возможностями снижения себестоимости за счет собственных сил и возможностей. Я согласен, что нужен и союз производителей продукции растнениеводства (реально действующий, а не ППР) и аграрная партия, которая будет отстаивать интересы всей отрасли поскольку в ней много взаимных связей и задачи в ней нужно решать комплексно, что правительству не помешало бы начать заниматься агропромышленной политикой и не ущемлять интересы агробизнеса и всех крестьян в пользу чиновников и сверхестественных монополий. И я полагаю, что все так и будет, после того как аграрии сформируют свою позицию и покажут, что они действительно умеют работать и им свойственно отстаивать свои интересы.
    Если у кого есть замечания, дополнения по теме статьи, вопросы или опыт реализации каких либо пунктов, которые в ней выделены (обращаюсь ко всем ее прочитавшим) прошу написать здесь или на мой ящик alexey.trubnikov@agkultura.ru

    С уважением, Алексей Трубников

  16. Алексей Владимирович, то, о чем Вы написали в своей статье, по-хорошему делать нужно в любом случае, а не только в суровых условиях. Но в условиях сложившихся реалий, это более всего смахивает на борьбу со следствием. А для решения проблемы прежде всего необходимо устранить причину ее возникновения, а причина на мой взгляд сидит в Кремле…

  17. Агротехнологиями может улучшить экономические показатели каждый руководитель агропредприятия, для этого достаточно его решения. А вот на Кремль влиять как Вы предлагаете, Алексей Владимирович?
    Автор правильно заметил, «нужен и союз производителей продукции растениеводства (реально действующий, а не ППР) и аграрная партия, которая будет отстаивать интересы всей отрасли» но Вы попробуйте объединить сельхоз производителей! Они же не подъемные!
    И давайте по фантазируем, поймали Вы золотую рыбку и говорите:
    — Хочу руководство в Кремле поменять!
    А она Вам в ответ:
    — Не вопрос! Скажите на кого?
    Так вот на кого? Вы знаете хоть одну команду которая готова взять власть и знает, что дальше с этой властью делать? У кого нибудь Вы видели программу по возрождению России? А у нас на сегодняшний день остались хоть на каком то уровне не коррумпированные чиновники?

  18. Если нет ответов на поставленные вопросы, то предлагаю обсуждать то, что в наших силах изменить, т.е по теме статьи: Агротехнологии и внутренние резервы агропредприятий.

  19. К теме статьи — хочу поделиться, нашел решение для снижения воровства пестицидов в хозяйствах. До текущего момента мне было известно как отследить через систему GNSS/GPRS-мониторинга работу техники и контроль топлива через Панораму-АГРО или аналогичные программы. Можно поставить датчики и на опрыскиватель, на некоторых даже есть штатные, которые показывают расход рабочей жидкости, но даже самый навороченный опрыскиватель не покажет из чего она состоит и что кроме воды в ней содержится. Т.е. в принципе на то что приобретенные СЗР (кстати после приобретения любого пестицида даже у самого брендового производителя его лучше свозить в лабораторию, убедиться в его качестве) будут действительно в нужном количестве внесены на поля может повлиять любой из цепочки агроном-бригадир-механизатор. Как и все гениальное оказалось просто — можно сократить эту цепочку, в некоторых случаях когда человек, который принимает решения по обработкам, и сам себе доверяет, и не хочет чтобы его подставили исполнители можно ее исключить полностью. Достаточно обезличить канистру с гербицидом, сорвать этикетки и ввести свою внутреннюю маркировку и попробуйте продать такую канистру. Когда сами не знаете это диален или раундап.

  20. Хитро придумано с контролем пестицидов! Надо на вооружение взять!

  21. Алексей, а в Самаре на Практическом семинаре по Точному земледелию (Евротехника), Вы с докладом не выступаете? Или может материалы какие нибудь будут или кто из Ваших представителей?

  22. Алексей на пути в Воронеж, на тему по оптимизации затрат и повышению рентабельности аграроно сектора, Дмитрий Владимирович. На этот раз мы в два приема, сначала на семинар — совещание в Подгоренсом Воронежской обл., а на следующий день на теплоходике округляемся в Павловске. Так что отстреляетесь в Самаре — присоединяйтесь ;)

  23. Всем доброго дня!
    Дмитрий, на половину вопроса Вам уважаемый Стратег уже ответил. В Самару нас приглашали, но по времени не стыкуется — воронежское мероприятие Владимира Ивановича пересекается с областным совещанием и сейчас я еду в Воронежскую область, пос. Подгоренский. Завтра там буду выступать с презентацией.
    В Самаре организаторы пообещали включить наши материалы в раздатку (в том числе журнал АгроБизнес с нашими статьями), так что завтра уже сможете с ними ознакомиться. Также в Саратове будет Кирюшин Сергей Валерьевич, он хорошо знаком с нашей методикой почвенного обследования и формирования агропроектов. Если есть вопросы попробуйте с ним там встретиться — вот его номер 8 937 249 6048.
    Всего наилучшего!

  24. Коллеги, а в Новосибирск не собираетесь на конференцию? Не плохая площадка, кстати, для презентации Ваших достижений и обсуждения недостатков!

  25. Юрий Юрьевич, площадка интересная, да и со Скурыхиным хотелось бы пообщаться и узнать побольше о Национальном союзе зернопроизводителей!
    Тема зернохранения как раз будет максимально интересная, агротехнологии и рентабельность растениеводства — всегда актуальная тема, ну а прогнозы цен на с/х продукцию интересуют постоянно.
    На доклады сколько времени выделите?

Ваш комментарий

Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.
Важные
Бразилия ожидает рекордного производства зерна
Согласно недавно опубликованному прогнозу Национальной компании по снабжению (Conab), благодаря оптимальным погодным условиям урожай зерна в Бразилии в 2024-25 маркетинговом году вырастет на 8% по сравнению с предыдущим годом. Согласно прогнозу, рекордный объем производства составит 322,3 млн тонн.
Мишустин уволил замминистра сельского хозяйства Левина
В пятницу, 10 января, премьер-министр Михаил Мишустин подписал распоряжение об освобождении Сергея Левина от должности заместителя главы Минсельхоза.