Где прибыль агрария или внутренние резервы агропредприятия
03 June 2010, 15:32
  25 комментариев  

Трубников Алексей
Технический директор «Агрокультура»

На вопросы IDK.ru ответил технический директор ООО«Агрокультура» Алексей Трубников.

— Алексей, многие аграрии жалуются на высокую себестоимость продукции. Что Вы можете порекомендовать для снижения себестоимости?

— Вопрос рентабельности растениеводства в сельскохозяйственном сезоне 2009/10 стоит особо остро. Низкие цены на сельскохозяйственную продукцию обнажили актуальность снижения себестоимости продукции.

На растущем рынке был очень популярен подход к сельскому хозяйству с точки зрения финансиста:

— покупка земель по меньшей балансовой стоимости;

— планирование вложений по площади кадастрового плана;

— выбор «рентабельных» культур, по последнему сельскохозяйственному году;

— использование имеющейся техники с устоявшимися агротехнологиями и покупка техники по экономическим соображениям;

— продажа сельхозпродукции перекупщикам на ближайшем элеваторе;

— поставка выращенного сырья (все равно, какой себестоимости) на собственные производства обеспечивающее некоторую прибыль.

В кризисные времена такой подход выявил свои недостатки, и поднялась шумиха вокруг низких цен и поиска «справедливых» цен. Никто не снимает ответственности государства за состояние одной из отраслей, обеспечивающих одну из составляющих государственной безопасности – продовольственную безопасность. Но цель не критиковать в очередной раз государство и МСХ, а разобраться есть ли внутренние резервы выживания агропредприятий в столь сложных условиях настоящего времени. Начнем с самого начала. Необходимо уйти от финансового подхода как определяющего фактора планирования аграрного производства.

— Как стоит планировать аграрное производство?

— Во-первых, покупка земель по балансовой стоимости не отражает их потенциала давать хороший урожай. Более правильный подход к покупке земель через анализ земель, т.е. исследование их природного потенциала включающего определение типа почв и их структуры, залегания грунтовых вод, выпадения осадков, температурного режима и др. факторов определяющих будущую урожайность при грамотном подходе к землям сельскохозяйственного назначения.

Во-вторых, планирование затрат по кадастровому плану, а не по фактической пашне будет давать ежегодную погрешность и создавать предпосылки для хищения МТР выделяемых на лишнюю площадь. Для определения фактической площади производится обмер и составляется электронная схема полей агропредприятия, что является одновременно и первым шагом к точному земледелию.

В-третьих, «рентабельных» культур не существует без учета продуктивных культур для определенного поля, как не существует «выгодного одного» основного способа обработки почвы. Для оптимизации севооборота и выбора подходящего способа обработки почвы подходящего к определенному полю, необходимо проведения анализа земель (исследование их природного потенциала включающего определение типа почв и их структуры, залегания грунтовых вод, выпадения осадков, температурного режима и др. факторов). Только после этих мероприятий можно сказать дадут ли гибриды планируемую урожайность и возможно ли использовать «нулевую обработку почвы».

Опытный агроном, работающий долго в одном регионе, за несколько лет может проанализировать историю полей и грамотно составить технологические карты, но есть ли эти несколько лет для экспериментов? Ведь доктор проводит вначале комплексное обследование (не экспериментируя с методами лечения) и только после постановки диагноза назначает курс лечения. Почему в сельском хозяйстве прижился подход «практического тыка», когда в конце сезона выясняется, что урожай далеко не соответствует запланированному, не понятно.

В-четвертых, покупка техники без определения подходящих способов обработки почвы, чревата повторными затратами на покупку подходящей техники. Как тут не вспомнить поговорку: «семь раз отмерь, один раз отрежь» — заплатив за технику без энерготехнологического планирования (анализа подходящих способов обработки почв под каждое поле и подбора техники под определенную агротехнологию), Вы режете без примерки, а, следовательно, рискуете выкинуть деньги на ветер. Подбор марок техники, поставщиков, сравнение более выгодных финансовых механизмов приобретения техники вторичны по отношению к агротехнологиям. Тоже относится ко всем материально техническим ресурсам, посевному материалу и агрохимии.

В-пятых, есть технологии внесения азотных удобрений в 2-8 раза дешевле, чем внесение селитры или комплексных удобрений. Есть технологии ранней уборки очесывающими жатками в совокупности с зерносушилками, дающие экономию на уменьшении необходимого парка комбайнов и затратах на подработку зерна. Есть технологии логистики уборки, дающие освобождение грузового транспорта и комбайнов. Есть технологии хранения зерна на хозяйствах позволяющие снизить затраты на 1000 рублей на тонну зерна. Есть торговые площадки и методики снижения рисков ценовых колебаний. Все в совокупности позволяет значительно снизить издержки и увеличить доходность агробизнеса.

В-шестых, продажа под элеватором и перекупщикам съедает средства сельхозпроизводителя, которые могли бы быть получены. Существуют давальнические схемы работы с перерабатывающими предприятиями позволяющие сельхозпроизводителю продать по более высокой цене, а пищевикам обойтись без заемных средств на покупку сырья. Если уж надо продать срочно, то приемлемы выше упомянутые интернет площадки, через которые оперативно можно найти покупателя по более высокой цене.

В-седьмых, перерабатывающим предприятиям, имеющим свои аграрные подразделения, не стоит себе залезать в карман, покрывая убытки растениеводства дельтой переработки. Каждое из направлений должно функционировать с прибылью, а для этого надо использовать рекомендации предыдущих пунктов.

Конечно, в одной статье, всех резервов сельского хозяйства не раскроешь, но хотелось бы донести простую вещь: есть сельскохозяйственные культуры, которые дадут на конкретных землях хороший урожай, есть оптимальный севооборот, есть доходящий под рабочий участок способ основной обработки почвы, есть дифференцированный подход к выбору агротехнологии на основе анализа всех природных факторов, есть технологии увеличивающие прибыли и снижающие издержки. Универсальной или прибыльной технологии нет и быть не может, так же, как нет лекарства от всех болезней.

— Спасибо.


Теги     сельхозземли   
Распечатать  /  отправить по e-mail  /  добавить в избранное
25 комментариев
  1. Все правильно, Алексей Владимирович. Реальное аграрное производство требует системного и последовательного подхода. Кажое из звеньев производства и реализации продукции в комплексе обеспечивают максимальную эффективность аграрного бизнеса в целом. Отличный материал, уважаемый ИДК — сразу видно, что реальный эксперт на вопросы отвечает, а не виртуальный ;) С уважением, Стратег

  2. Внутренние ресурсы предприятия не зависят от «справедливой цены» на рынке и как правильно подмечено в статье их необходимо использовать.

    Вот в этом году все бросились сеять подсолнечник. Сельхозпроизводитель раздроблен, а союз маслопереработчиков довольно сплочен и наверняка воспользуется ситуацией для снижения рыночных цен, т.к. есть объективные предпосылки.

    А потом, кто заставляет с/х производителя сдавать зерно на элеватор и платить ему лишнюю тысячу рублей за год хранения, когда можно сохранить зерно на хозяйстве?

    А ну ка к производственной себестоимости тонны зерна прибавьте тысячу рубчиков за хранение! Было 2 тыс. руб. себестоимости, стало 3000 тыс. руб., у кого было 3 тыс. руб., стало 4 тыс. руб. и т.д.

    У меня знакомый председатель заложил 10 тыс. тонн зерна в зернорукава и ждет когда цена поднимется! Нет цены — договорился с мукомолами и потихоньку им свозит. Больше половины уже реализовал мукомолам и цена по схеме получилась 5 500 руб./тонна в среднем по году. Если сейчас по 4 тыс. рублей сольет зерно, то чуть ниже среднегодичный показатель получиться. Но все равно не плохо!

  3. Алексей Владимирович, можете резюмировать свое интервью ответом на один конкретный вопрос — каков потенциал снижения себестоимости производства зерна с учетом представленных в интервью рекомендаций и имеются ли практические результаты применения адаптивно — ландшафтной ситстемы земледелия?

  4. Дмитрий Владимирович, в сентябре прошлого года, на круглом столе в Ростове-на-Дону Вы представили участникам проекта «Диалог» результаты аналитического исследования технологий хранения сельскохозяйственных культур. Экономичность хранения в рукавах подтвердил уважаемый коллега — практик, о котором Вы упомянули в своем сообщении. Недавно на уважаемом ИДК скользнула новость о том, что ДАМ в ответе на вопрос одного из аграрив упомянул, что наслышан о так называемых «полимерных» технологиях хранения и что некие «коллеги» занимаются этим вопросом. На случай, если таковые в поисках ответа забредут на ИДК можете им научно — популярным языком объяснить специфику и экономический потенциал «горизонтальных» рукавов для хранения зерна и кормов и «вертикальных» емкостей системы Регас — ИЗОК для хранения масличных культур? Там ведь инвестиции, по сути, копеечные, а экономия рублевая и странно, что два года наши рулевые с изобилием зерна борятся разнообразными извращенными методами, хотя решение проблемы болтается на поверхности… Как думаете — это акула глухая, или свисток не работает?
    С уважением, Стратег

  5. К сожалению у нас нет эффективного государства и вопросы инноваций в АПК скорее вызывают не понимание в МСХ всех рангов. Святая вера в то, что рынок сам все отрегулирует является главенствующей идеологией.
    Государство предпочитает констатировать не хватку элеваторных мощностей, одновременно оплачивая элеваторам за хранение интервенционного фонда. Если бы была задача РЕШИТЬ проблему, а не СОЗДАВАТЬ ее, то я думаю она была бы уже решена.
    Владимир Иванович, Вы видели и слышали мои доклады по анализу технологий зернохранения и знаете, что за средства, которые уходят на оплату 2-3 месяцев хранения на элеваторе аграрий может купить себе технику и оборудование для хранения зерна на хозяйстве. Остальные средства аграрий сбережет и тем самым около 1000 рублей сэкономит на хранении.
    Государство вместо того, что бы помочь двинуть технологию хранения в зерномешках (субсидиями, лизингом, дотациями) и таким образом увеличить «элеваторные мощности» предпочитает платить элеваторам, расходуя народные деньги на поддержание морально устаревших конструкций — мега-элеаторов, которые в свою очередь пьют кровь сельхозпроизводителя.
    Что касается системы Регас-ИЗОК, то я в ЖЖ писал, что эту технологию включу в будущие доклады. На Золотой Ниве, я ознакомился с технологией «вертикального зернохранения» и считаю, что ей можно закрыть нишу масличных и текучих сельскохозяйственных культур, совместив процесс хранения с одновременной сушкой! Сушка масличных это проблема похлеще их хранения.

  6. Дмитрий Владимирович, следуя логике «если хочешь решить проблему — не стоит её создавать» получается, что на данный момент для аграриев таковое решение упирается в «полимерные» технологии хранения, в то время как государство констатирует вчерашнюю проблему, откладывая её решение на завтра. Но завтра может возникнуть другая проблема — дефицит зерна со всеми вытекающими отсюда последствиями и так до упора, который в наших прогнозах просматривается в 2012 году. Откровенно говоря, надоело глухой акуле в свисток свистеть и всем коллегам, чьи технологии и разработки эксперты «Диалога» признали перспективными, предлагаю продвигать их на региональном уровне, где процессами управляют не виртуальные менеджеры, а реальные профессионалы. В частности, мы у центрально — черноземных аграриев недавно интересовались, какие направления для них наиболее актуальны в ближайшей перспективе.
    Перечисляю по рейтингу экспресс — опроса первую тройку:
    — Ценовые перспективы на сезон 2010 — 2011 года
    — Агротехнологические и агрохимические разработки
    — Экономичные технологии хранения сельхозпродукции
    Полагаю, для круглого стола трех направлений более чем достаточно и предлагаю тем, кому есть что долоджить и предложить по этим направлениям, округлиться с аграриями на воронежской площадке, затем ближе к сентябрю на ростовской площадке, а дальше как карта ляжет… Думаю, это более эффективный алгоритм взаимодействия нежели попытки до глухой акулы досвистеться ;)
    С уважением, Стратег

  7. В условиях дефицит зерна, могут «мега» элеваторы без работы оставаться, а аграрий может купить зерномешков столько сколько продукции вырастил, а это опять же экономичнее чем простаивающий агнар или силос. Опять же в условиях дефицита зерна обычно происходит рост цен и аграрию выгодно хранить подольше ожидая цены по выше.
    Что касается Воронежа, то формат «Прогноз цен + управление себестоимостью сельскохозяйственной продукции + экономичное зернохранение» считаю достаточно интересным.
    Все агротехнологии за один круглый стол не раскроешь, а перегружать информацией то же излишне!

  8. Согласен, Дмитрий Владимирович. На «Золотой Ниве» было 12 докладчиков и это явный перегруз для одного дня — аграрии не предрасположены информацию фильтровать и просят максимум конкретики и минимум патетики. Для Воронежа я проект программы на досуге сообразил и выслал вам по электронной почте — оцените на предмет информационной нагрузки и регламента. На каждое направление по два докладчика и практически все знакомые вам лица ;) Если по вашему направлению возражений никак нет — пришлите подтверждение участия, потому как время поджимает и я к понедельнику Департаменту аграрной политики обещал нашу часть программы утвердить.

  9. «Ведь доктор проводит вначале комплексное обследование (не экспериментируя с методами лечения) и только после постановки диагноза назначает курс лечения. Почему в сельском хозяйстве прижился подход «практического тыка», когда в конце сезона выясняется, что урожай далеко не соответствует запланированному, не понятно.» непонятно, но факт! мои знакомые заказывали себе анализ земель и им установили, что они на третьей части площадей, (как я поняла с очень плохими почвами) каждый год вносили агрохимии на полторы тысячи рублей больше, чем требовалось для того же урожая. в прошлом году они сэкономили 4,5 миллиона. я ему скинула ссылку на это интервью, может прочтет и напишет здесь о своем опыте. а IDK спасибо за ценные материалы!

  10. «Анализ земель (исследование их природного потенциала включающего определение типа почв и их структуры, залегания грунтовых вод, выпадения осадков, температурного режима и др. факторов)» — часто путают с агрохимическим обследованием.
    Вместо почвенных карт достают картограмму по фосфору или азоту…..
    А агрохимическое обследование ничего кроме расчета норм удобрений не дает, многие не понимают, что оптимизируется севооборот по природно-климатическим условиям, в подходящие для поля основные способы обработки почвы зависят от рельефа, механического состава почв и т.д. Даже способ внесения удобрений выбирается с учетом глубины залегания грунтовых вод и анализа осадков….
    Так, что не удивителен пример приведенный Еленой! Особенно если инвестор не разбирается в агрономии…… Можно рассказывать все, что годно, начиная с продажи земель на которых урожай хороший не получишь до отчета по инвестициям…..

  11. Вам и карты в руки, Дмитрий Владимирович ;) Меня агропромышленные СМИ атакуют на предмет актуальных статейных материалов по агротехнологиям, агрохимии, хранению и прочим научно — практическим сферам развития аграрного сектора. Сообразите статью по анализу земель, а мы информационным партнерам на предмет публикации разошлем. Глядишь, хороший пример окажется заразительным и уважаемые коллеги, кто не панацеями торгует, а реально полезными продуктами и услугами, тоже не поленятся толковые материалы подготовить…

  12. Елена, здравствуйте.
    Ваш знакомый, которому делали анализ земель не из Саратовской области?

  13. Добрый день, уважаемые Коллеги!

    Активация внутренних резервов, сокращение издержек и т. д. несомненно важный аспект в экономике не только аграрного предприятия, позволяющий минимизировать последствия негативной конъюнктуры на рынке продовольственной продукции. Меня вот только вот что интересует — как быстро могут снивелировать потуги аграриев в этом направлении аппетиты «неестественных» монополистов при попустительстве или потакательстве «всенародно-избранных», которые ежегодно взвинчивающих рентабельность своего бизнеса? Ведь далеко не секрет, что издержки производства в сырьевом секторе шкалят за все мыслимые пределы! Если сказать проще, то получается, что на лапотного крестьянина в современной Руси возложена обязанность волочь на своем горбу проблемы смежных отраслей, которые в государстве не решаются годами!

  14. Ваши опасения мне понятны, уважаемый Андрей Владимирович — действительно, удавы о которых Вы говорите, могут поглотить сокращение издержек, равно как и сверхприбыли от ценовой конъюнктуры за один присест, как это было в сезон 2007 — 2008 года. Тем не менее, если не мутить реальность, технология мутации из кроликов в ёжики чрезвычайно проста — уважать свой труд и не торговать плодами своего труда в убыток себе. Единственным препоном тому на данный момент является разобщённость аграриев и отсутствие «центров силы», способных консолидировать кормильцев всея Руси и обеспечить их взаимодействие. Поэтому и разводят аграриев все кому не лень, по три раза в день…

  15. Уважаемые коллеги, еще раз подчеркиваю то, что уже написано выше — цель не критиковать «властьимущих», а помочь агариям в условиях той суровой действительности, которая сложилась определиться с возможностями снижения себестоимости за счет собственных сил и возможностей. Я согласен, что нужен и союз производителей продукции растнениеводства (реально действующий, а не ППР) и аграрная партия, которая будет отстаивать интересы всей отрасли поскольку в ней много взаимных связей и задачи в ней нужно решать комплексно, что правительству не помешало бы начать заниматься агропромышленной политикой и не ущемлять интересы агробизнеса и всех крестьян в пользу чиновников и сверхестественных монополий. И я полагаю, что все так и будет, после того как аграрии сформируют свою позицию и покажут, что они действительно умеют работать и им свойственно отстаивать свои интересы.
    Если у кого есть замечания, дополнения по теме статьи, вопросы или опыт реализации каких либо пунктов, которые в ней выделены (обращаюсь ко всем ее прочитавшим) прошу написать здесь или на мой ящик alexey.trubnikov@agkultura.ru

    С уважением, Алексей Трубников

  16. Алексей Владимирович, то, о чем Вы написали в своей статье, по-хорошему делать нужно в любом случае, а не только в суровых условиях. Но в условиях сложившихся реалий, это более всего смахивает на борьбу со следствием. А для решения проблемы прежде всего необходимо устранить причину ее возникновения, а причина на мой взгляд сидит в Кремле…

  17. Агротехнологиями может улучшить экономические показатели каждый руководитель агропредприятия, для этого достаточно его решения. А вот на Кремль влиять как Вы предлагаете, Алексей Владимирович?
    Автор правильно заметил, «нужен и союз производителей продукции растениеводства (реально действующий, а не ППР) и аграрная партия, которая будет отстаивать интересы всей отрасли» но Вы попробуйте объединить сельхоз производителей! Они же не подъемные!
    И давайте по фантазируем, поймали Вы золотую рыбку и говорите:
    — Хочу руководство в Кремле поменять!
    А она Вам в ответ:
    — Не вопрос! Скажите на кого?
    Так вот на кого? Вы знаете хоть одну команду которая готова взять власть и знает, что дальше с этой властью делать? У кого нибудь Вы видели программу по возрождению России? А у нас на сегодняшний день остались хоть на каком то уровне не коррумпированные чиновники?

  18. Если нет ответов на поставленные вопросы, то предлагаю обсуждать то, что в наших силах изменить, т.е по теме статьи: Агротехнологии и внутренние резервы агропредприятий.

  19. К теме статьи — хочу поделиться, нашел решение для снижения воровства пестицидов в хозяйствах. До текущего момента мне было известно как отследить через систему GNSS/GPRS-мониторинга работу техники и контроль топлива через Панораму-АГРО или аналогичные программы. Можно поставить датчики и на опрыскиватель, на некоторых даже есть штатные, которые показывают расход рабочей жидкости, но даже самый навороченный опрыскиватель не покажет из чего она состоит и что кроме воды в ней содержится. Т.е. в принципе на то что приобретенные СЗР (кстати после приобретения любого пестицида даже у самого брендового производителя его лучше свозить в лабораторию, убедиться в его качестве) будут действительно в нужном количестве внесены на поля может повлиять любой из цепочки агроном-бригадир-механизатор. Как и все гениальное оказалось просто — можно сократить эту цепочку, в некоторых случаях когда человек, который принимает решения по обработкам, и сам себе доверяет, и не хочет чтобы его подставили исполнители можно ее исключить полностью. Достаточно обезличить канистру с гербицидом, сорвать этикетки и ввести свою внутреннюю маркировку и попробуйте продать такую канистру. Когда сами не знаете это диален или раундап.

  20. Хитро придумано с контролем пестицидов! Надо на вооружение взять!

  21. Алексей, а в Самаре на Практическом семинаре по Точному земледелию (Евротехника), Вы с докладом не выступаете? Или может материалы какие нибудь будут или кто из Ваших представителей?

  22. Алексей на пути в Воронеж, на тему по оптимизации затрат и повышению рентабельности аграроно сектора, Дмитрий Владимирович. На этот раз мы в два приема, сначала на семинар — совещание в Подгоренсом Воронежской обл., а на следующий день на теплоходике округляемся в Павловске. Так что отстреляетесь в Самаре — присоединяйтесь ;)

  23. Всем доброго дня!
    Дмитрий, на половину вопроса Вам уважаемый Стратег уже ответил. В Самару нас приглашали, но по времени не стыкуется — воронежское мероприятие Владимира Ивановича пересекается с областным совещанием и сейчас я еду в Воронежскую область, пос. Подгоренский. Завтра там буду выступать с презентацией.
    В Самаре организаторы пообещали включить наши материалы в раздатку (в том числе журнал АгроБизнес с нашими статьями), так что завтра уже сможете с ними ознакомиться. Также в Саратове будет Кирюшин Сергей Валерьевич, он хорошо знаком с нашей методикой почвенного обследования и формирования агропроектов. Если есть вопросы попробуйте с ним там встретиться — вот его номер 8 937 249 6048.
    Всего наилучшего!

  24. Коллеги, а в Новосибирск не собираетесь на конференцию? Не плохая площадка, кстати, для презентации Ваших достижений и обсуждения недостатков!

  25. Юрий Юрьевич, площадка интересная, да и со Скурыхиным хотелось бы пообщаться и узнать побольше о Национальном союзе зернопроизводителей!
    Тема зернохранения как раз будет максимально интересная, агротехнологии и рентабельность растениеводства — всегда актуальная тема, ну а прогнозы цен на с/х продукцию интересуют постоянно.
    На доклады сколько времени выделите?

Ваш комментарий

Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.
Важные
На Кубани поставки риса из Италии и Турции выросли в 4,5 раза в 2024 году
В лабораторию Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 316 тонн риса-сырца из Италии и Турции в первом квартале 2024 года
Экспорт сельхозпродукции Подмосковья в 2024 г. может превысить 2 млрд долларов
Власти Московской области рассчитывают, что экспорт продукции агропромышленного комплекса региона по итогам текущего года превысит показатели 2023 года и в денежном выражении составит более 2 млрд долларов. По итогам прошлого года объем экспорта составил 1,9 млрд долларов, сообщила пресс-служба губернатора и правительства Подмосковья.