Индонезия намерена увеличить производство риса на 5% в год, согласно заявлению министра экономики Hatta Rajasa. Государство планирует охладить продовольственную инфляцию и улучшить снабжение населения продуктами питания.

В январе из-за повышения цен на еду инфляция достигла уровня 21-месячного максимума.

Однако в текущем месяце стоимость продовольствия должна начать стабилизироваться благодаря началу уборки урожая.

Региональные органы управления должны помочь с увеличением национального производства риса. «Мы будем стараться поднять производство на 5% в год», — говорит Rajasa. Также министр добавляет, что государственное агентство по снабжению продовольствием должно сохранить запасы зернового фонда на уровне 1,5-2 млн тонн для помощи стабилизации цен.