В Белгороде проверяют качество и безопасность зерна (Видео)
11 July 2019, 10:14

Горячая пора сейчас у аграриев региона. В самом разгаре уборка ранних зерновых. Много работы и у сотрудников Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Именно сюда попадает новый урожай.

Один из главных показателей качества зерна — это клейковина. Иными словами сырой белок. Чем выше его процент, тем качественнее зерно. Поэтому, прежде всего, поступившее на исследование зерно, проверяется на этот показатель. Вначале нужно перебрать подготовленную пробу буквально по зернышку.

Вердикт специалистов о качестве урожая 2019 в видео ниже.

Также будет интересно:

Крымские хлеборобы идут на рекорд

Удивительная сельхозтехника в работе

Уборочная под угрозой? Почему техника исправна, а в поле ей нельзя?

Источник: belgorodtv.ru

Теги     качество      проверка      Белгород      пшеница   
Распечатать  /  отправить по e-mail  /  добавить в избранное

Ваш комментарий

Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.
Важные
Иордания пополняет запасы пшеницы
Импорт пшеницы в Иорданию, по оценкам, достигнет 1,2 миллиона тонн в 2024-2025 годах, поскольку правительство начинает пополнять свои стратегические запасы зерна для смягчения инфляционных шоков, вызванных геополитическими кризисами, согласно отчету Иностранной сельскохозяйственной службы (ФАС) Министерства сельского хозяйства США.
В США резко упало потребление муки на душу населения
Согласно данным, опубликованным 15 апреля Службой экономических исследований Министерства сельского хозяйства США, потребление муки на душу населения резко упало в 2023 году, опустившись до самого низкого уровня за 37 лет.