Правительство Сахалинской области окажет в 2011 году поддержку хлебопекам региона для сдерживания цен на социально значимый продукт в связи с повышением отпускных цен на муку, сообщила исполняющая обязанности заместителя министра сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Инна Павленко. По ее словам, на сегодняшний день, отпускные цены на муку на материке у предприятий мукомольной отрасли выросли от 20 коп. до 1 руб./кг в зависимости от сорта муки. В связи с этим министерство прогнозирует в начале 2011 года рост цен на продукты из муки (хлеб и макаронные изделия), передает РИА Новости.

«Мы понимаем, что производство хлеба очень затратное мероприятие. Затраты на электроэнергию, коммуналку, транспортные расходы высоки. Поэтому в настоящее время в регионе действует политика поддержки производителей хлеба. Например, они пользуются льготными энерготарифами», — сказала И.Павленко. Она добавила, что политика сдерживания цен на социальные сорта хлеба будет проводиться и в следующем году.

По ее словам, в течение 2010 года цена на хлебобулочные изделия в Сахалинской области в среднем выросла на 2,28 руб.