Наблюдающееся в текущем году снижение производства яиц в России не привело к дефициту данной продукции на внутреннем рынке. К такому выводу пришли участники состоявшегося в Минсельхозе РФ совещания «О текущей ценовой ситуации на рынке яиц», сообщила пресс-служба министерства.

В ходе совещания было отмечено, что во втором полугодии 2012 г. и в текущем году ситуация в яичном производстве в России была достаточно сложной в связи со значительным ростом цен на корма. Так, за 9 месяцев 2013 г. производство яиц снизилось по сравнению с соответствующим периодом прошлого года в 38 регионах страны. В целом снижение производства яиц составило 560 млн. штук.

«Что касается цен на пищевые яйца, то их сезонное колебание происходит ежегодно. В текущем году в апреле средние цены производителей (по данным Росстата) составили 32,34 руб. за десяток, то есть повысились по сравнению с январем на 1,39 руб. В мае началось резкое снижение и в июне средние цены достигли 23,63 руб. (снижение — 8,71 руб.). В сентябре цены вновь стали расти, но, по отношению к январю, увеличилось на 60 копеек» — говорится в сообщении.

При этом стоимость кормов для птицеводческих предприятий за 9 месяцев увеличилась более чем на 30%, тарифы на электроэнергию и газ — более чем на 10%, что соответственно увеличило себестоимость продукции на 20-25%.

Вместе с тем, как отметила генеральный директор Некоммерческой организации «Росптицесоюз» Галина Бобылева в настоящее время речь о дефиците яиц речь не идет.

«Если рассматривать рост цен на данную продукцию за 9 месяцев текущего года, то цена увеличилась в рамках инфляции», — добавила она.