USDA. Баланс по подсолнечнику на 14 марта 2023. Украина

Большая часть украинского экспорта подсолнечного масла по-прежнему ограничена, но вместо этого фермеры отправляют сырые семена, стабилизируя мировой рынок растительного масла.

В январе 2023 года Украина экспортировала 347 000 тонн подсолнечного масла, что намного меньше, чем 612 000 тонн, экспортированных в январе 2022 года. Падение экспорта из Украины, второго по величине производителя в мире после России, привело к резкому росту цен на подсолнечное масло и другие растительные масла в первые дни специальной военной операции, поскольку покупатели искали альтернативы.