Урожайность и качество озимого ячменя в ведущих европейских странах-производителях — Франции и Германии — пока оставляет желать лучшего. Это произошло после продолжительной влажной погоды этим летом, которая также стала причиной задержек в сборе урожая. Две немецкие ассоциации, представляющие интересы фермеров, DBV и DRV, сообщили о снижении урожайности и удельного веса озимого ячменя. В результате, в сочетании с сокращением посевных площадей, немецкая ассоциация фермеров DBV ожидает снижения производства на 3% по сравнению с прошлым годом. DRV, немецкая ассоциация фермерских кооперативов, настроена более пессимистично, оценивая падение производства на 6% в годовом исчислении; месяц назад она прогнозировала падение на 2%. Уборка ярового ячменя, который является ключевым фактором для европейских поставок солода, также началась во Франции и завершена на 15%.