Очень мягкая зима. Закалка озимых зерновых все еще задерживается

Акклиматизация озимой пшеницы к низким температурам проходит медленнее и слабее, чем обычно, на обширных территориях западной, южной и центральной Европы из-за сохраняющейся мягкой погоды. Зимняя закалка особенно задерживается в большой зоне к северу и западу от Черного моря вплоть до Венгрии, где погодные условия были одними из самых теплых за всю историю наблюдений MARS для этого периода. Повреждения урожая от мороза до сих пор были незначительными, и, судя по последним прогнозам погоды, дальнейшего вымерзания вплоть  до конца января не ожидается.

Анализ зимней закалки и вымерзания

Закалка – это биофизиологический процесс, характерный для озимых зерновых культур, в результате которого клеточный крахмал трансформируется в глюкозу, тем самым повышается устойчивость растений к низким температурам. Незакаленные или слабо закаленные растения могут подвергнуться вымерзанию в случае внезапного похолодания.

Нынешняя ситуация опасна, поскольку резкое похолодание может привести к значительному вымерзанию в районах, где нет достаточной толщины снежного покрова и озимые посевы обладают низкой морозостойкостью.

Сложная осенняя посевная кампания ноября 2017

После благополучного начала осенней посевной кампании влажные погодные условия препятствовали продвижению сева в северных и восточных районах Европейской части России, в то время как низкая влажность почвы создавала проблемы для прорастания и раннего развития озимых зерновых на юге России. В октябре частые и обильные осадки замедлили или спровоцировали раннее завершение посевной кампании.

 Урожайность кукурузы пересмотрена в сторону понижения

По сравнению с прошлым месяцем прогноз урожайности кукурузы был снижен на 3,7% и сейчас находится ниже среднего показателя за пять лет. Ожидаемая урожайность была значительно снижена, особенно для Румынии, Венгрии, Австрии и Хорватии. Прогноз для Франции – крупнейшего производителя в ЕС – остался на том же уровне, а для Польши – пересмотрен в сторону повышения. В целом прогнозы урожайности мягкой пшеницы остаются стабильными и немного превышают средние показатели пяти лет. Урожайность пшеницы дурум в ЕС на 2,4% выше среднего показателя за пять лет.

Прогноз урожайности для большинства культур понижен

Прогнозы урожайности для пшеницы и ячменя были пересмотрены в сторону понижения (примерно на 1% на уровне ЕС) по сравнению с майским бюллетенем. Прогнозы для рапса и ржи были пересмотрены в сторону повышения, но они остаются ниже пятилетнего среднего уровня.

Прогноз урожайности понижен из-за сухой и холодной погоды

Прогноз урожайности для озимых культур был пересмотрен в сторону понижения по сравнению с апрельским. Сейчас он ниже среднего пятилетнего уровня для ярового ячменя и рапса, но остается выше пятилетнего среднего для пшеницы и озимого ячменя.

Необычайно мягкие температуры в конце февраля и начале марта. В большинстве стран Европы температура воздуха в период данного обзора превышала многолетнюю среднюю величину на 1-4 ° C. Последняя декада февраля и первая декада марта были самыми теплыми за весь период наблюдений (с 1975 года) в Центральной и Восточной Европе с тепловыми аномалиями в 4-6 ° C и до 8 ° C в широком поясе между западной Украиной и Юго-Востоком России. В самые теплые дни максимальные температуры достигали 15 ° C в зоне между Ирландией и югом Украины и превышали 20 ° C (локально> 25 ° C) в южных частях континента.