Прогноз на 2020/21 год

Прогноз мирового производства кукурузы повышен, поскольку более крупные урожаи в Бразилии, Никарагуа и Замбии более чем компенсируют сокращение во Вьетнаме. Мировая торговля незначительно повышена по сравнению с прошлым месяцем в связи с ростом импорта в Таиланд, Гондурас и Беларусь. Экспорт из Замбии и Молдовы также незначительно увеличен. Средняя сезонная цена в США остается на уровне 3,20 долл. США за бушель.

Прогноз на 2020/21 год

Мировое производство пшеницы повышено благодаря рекордному производству в Индии, а также увеличению урожая в Китае, Турции и Австралии, более чем компенсирующему снижение в Европейском Союзе и Украине. Мировое потребление снижено в основном за счет сокращения кормового и остаточного потребления в Австралии и Европейском союзе. Мировая торговля немного повышена благодаря значительному увеличению импорта Ирана, что более чем компенсировало сокращение для Турции. Ожидается, что увеличение экспорта из Австралии и России более чем компенсирует сокращение поставок из Украины и Европейского Союза. Экспорт США не изменился, при этом прогнозируемая сезонная средняя цена на ферме в США также не изменилась и составляет 4,60 долл. США за бушель.

Улучшение перспектив экспорта США может сократить остатки в 2020/21 году

Производство сои в США в 2020/21 году прогнозируется на уровне 4,125 млрд. бушелей, что на 568 млн. больше урожая предыдущего года. Увеличение в значительной степени основано на том, что фермеры последуют намерениям засеять 83,5 млн. акров сои, хотя прогнозируемая трендовая урожайность в 49,8 бушелей на акр также выше прошлогоднего уровня. Экспорт сои из США в 2020/21 г. может возрасти до 2,05 млрд. бушелей по сравнению с пересмотренным прогнозом на 2019/20 г. в 1,675 млрд. В сочетании с минимальным увеличением внутренней переработки остатки на конец сезона в 2020/21 г. могут снизиться до 405 млн. бушелей с 580 млн. в 2019/20 г.

Рекордно высокий урожай прогнозируется на 2020/21 год

Ожидается, что урожай кукурузы в США в 2020/21 году достигнет рекордного уровня в 16,0 млрд. бушелей. Несмотря на снижение объема начальных остатков, запасы все равно достигнут рекордных 18,1 млрд. бушелей. Потребление кукурузы также прогнозируется на рекордном уровне, поскольку потребление на продовольствие, семена и промышленность (FSI), кормовое и остаточное потребление, а также экспорт увеличатся по сравнению с пострадавшим от COVID-19 2019/20 годом. Общий объем потребления прогнозируется на уровне 14,8 млрд. бушелей. Конечные остатки кукурузы вырастут на 1,2 миллиарда бушелей по сравнению с предыдущим годом до 3,3 миллиарда бушелей и, если прогноз будут реализован, станут самыми высокими с 1987/88 года. Отношение остатков к потреблению является самым высоким с 1992/93 года, что привело к снижению прогнозируемой средней цены на кукурузу на 0,40 долл. США за бушель до 3,20 долл. США.

Связанные с COVID-19 изменения привели к резкому росту продовольственного потребления пшеницы в США.

Производство пшеничной муки в течение первых 3 месяцев календарного 2020 года увеличилось более чем на 4 процента и почти на 9 миллионов бушелей по сравнению с аналогичным периодом 2019 года (рис.1). На покупки пшеничной муки повлиял растущий розничный спрос, в частности, спрос на потребительскую муку, используемую для домашней выпечки, макаронные изделия, хлеб и снэки на основе пшеницы. Рост розничного спроса совпал с глобальной пандемией COVID-19, что привело к карантинным мерам и подтолкнуло потребителей к тому, чтобы запасаться продуктами. В то время как некоторые заводы и пекарни работали по продленному графику, чтобы удовлетворить необычайно высокий спрос на муку и мучные продукты в розничной торговле, продажи в секторе общественного питания, например, в ресторанах и таких учреждениях, как школы, были заметно слабее.